Risultato della ricerca per: farina

Budino alla vaniglia senza uova e senza glutine

Pubblicato il 27/09/2013 di: La Redazione 0 commenti

Oggi prepariamo insieme un dolce al cucchiaio soffice e leggero preparato con latte e farina di riso, al profumo di vaniglia, senza uova e senza glutine per alleggerire il contenuto di grassi e aumentare la digeribilità. Il budino alla vaniglia […]Continua a leggere

Crepes al cacao con ricotta

Pubblicato il 26/09/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Quando si parla di crepes ci si riferisce solitamente alle classiche: dolci o salate che siano ma bianche. Questa invece è la ricetta delle crepes al cacao, la versione adatta agli amanti del cioccolato. Si tratta di un piccolo sfizio […]Continua a leggere

Cestini di pasta briseé con Nutella e nocciole

Pubblicato il 24/09/2013 di: La Redazione 0 commenti

Oggi voglio preparare con voi dei dolcetti molto sfiziosi, ideali per una merenda tra bambini o per degli ospiti molto golosi: i cestini di pasta briseé con Nutella e nocciole. Simpatici cestini di pasta briseé realizzati con uno stampo rotondo […]Continua a leggere

Ciambella di zucca e yogurt

Pubblicato il 24/09/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Non so se ve l’abbia già detto ma adoro l’autunno, i suoi colori, le foglie che cadono, le prime piogge ma soprattutto i suoi frutti. La ciambella di zucca e yogurt è l’esempio di come si possa usufruirne in maniera […]Continua a leggere

Pasta sfoglia: la ricetta base per dei dolci speciali

Pubblicato il 23/09/2013 di: La Redazione 0 commenti

Oggi voglio preparare con voi una delle paste base per le preparazione di dolci, crostatine e tortine: la pasta sfoglia. Per la sua realizzazione occorre un po’ di tempo, e forse proprio per questo spesso si preferisce utilizzare i rotoli […]Continua a leggere

Pasta briseé ricetta base senza zucchero

Pubblicato il 20/09/2013 di: La Redazione 0 commenti

Oggi voglio preparare con voi una delle ricette basa per la realizzazione di crostate, sfogliatine e tortine alla marmellata o alla crema: la pasta briseé. Nella sua ricetta originale la pasta è senza zucchero perché spesso viene impiegata anche per […]Continua a leggere

Muffin all’uva senza glutine

Pubblicato il 18/09/2013 di: La Redazione 0 commenti

Siete alla ricerca di una ricetta facile e veloce per preparare dei dolcetti per i vostri bambini che sono tornati a scuola dopo le vacanze estive? I piccoli non possono mangiare glutine e avete necessità di seguire una ricetta per […]Continua a leggere

Pasta viennese per torte farcite senza lievito

Pubblicato il 17/09/2013 di: La Redazione 0 commenti

Dovete festeggiare un compleanno e non volete preparare il solito pan di Spagna come base per la torta di compleanno? Volete provare a fare una pasta molto molto soffice indicata proprio per confezionare torte farcite? Allora seguite le mie indicazioni […]Continua a leggere

Muffin al limone senza uova

Pubblicato il 16/09/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Sono senza uova questi muffin al limone, ma non lasciatevi ingannare perchè risultano di una bontà unica, anche senza di esse. I muffin al limone sono infatti super soffici grazie alla panna unita all’impasto, e davvero profumati. Inutile sottolineare come […]Continua a leggere

Biscotti all’olio d’oliva senza latte e burro

Pubblicato il 15/09/2013 di: La Redazione 0 commenti

Per una colazione leggera, per uno spuntino goloso per i grandi e i piccini che sono intolleranti al latte e ai suoi derivati, per una ricetta nuova facile e veloce da preparare, confezionate dei biscotti all’olio d’oliva senza latte e […]Continua a leggere

Crostata di Nutella con fiori di mandorle e frutta secca

Pubblicato il 14/09/2013 di: La Redazione 0 commenti

Oggi voglio preparare con voi un dolce squisito e veramente bello: la crostata di Nutella con fiori di mandorle e frutta secca! Si tratta di un dolce da forno molto delizioso e facile da eseguire, nonostante la sua presentazione. Bisogna […]Continua a leggere

Dosi e quantità se non c’è la bilancia

Pubblicato il 13/09/2013 di: La Redazione 0 commenti

Quante volte vi è successo di voler preparare un dolce, o una torta, una crostata o un dessert e di accorgervi solo all’ultimo di non avere la bilancia per pesare gli ingredienti? Per le pile scariche o per colpa di […]Continua a leggere

Plum cake al pompelmo per la merenda dei bambini

Pubblicato il 11/09/2013 di: La Redazione 0 commenti

State cercando una ricetta facile facile per preparare una merenda nutriente e golosa per i vostri bambini? Perché non provate a fare il plum cake al pompelmo? Si tratta di un dolce da forno lievitato molto semplice e veloce da […]Continua a leggere

Rondelle dolci fritte con marmellata di fichi

Pubblicato il 10/09/2013 di: La Redazione 0 commenti

La ricetta delle rondelle dolci fritte con marmellata di fichi che vi propongo oggi è per confezionare dei dolcetti molto golosi e carini formati da una base di pasta fatta con la farina, le uova, il burro e lo zucchero […]Continua a leggere