Risultato della ricerca per: ferragosto

Gelato al lampone, senza glutine e senza uova

Pubblicato il 31/05/2014 di: La Redazione 0 commenti

Da servire da solo o con biscotti e torte da forno, il gelato al lampone senza glutine e senza uova, è un dolce al cucchiaio molto versatile per deliziare gli amici e gli ospiti anche quelli indesiderati o, semplicemente, per […]Continua a leggere

Pesche con zabaione al prosecco da In cucina con Buddy

Pubblicato il 18/05/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Questa è una ricetta che avevo salvato diverso tempo fa, in attesa che le pesche tornassero in tutto il loro splendore sui banchi della frutta. Le pesche con zabaione al prosecco, dolce proveniente da In cucina con Buddy, risultano essere […]Continua a leggere

Tiramisu alla nutella con il Bimby

Pubblicato il 26/04/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Il tiramisù alla nutella con il Bimby parla da solo. Basterebbe semplicemente darvi il titolo della ricetta per scatenare una voglia irrefrenabile di correre in cucina ed andarlo a preparare. Un dolce al cucchiaio che tutti conosciamo, ma in una […]Continua a leggere

Tiramisù con savoiardi e crema alle fragole da Bake Off Italia

Pubblicato il 07/01/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Avete seguito la nuova trasmissione condotta da Benedetta Parodi che giusto pochi giorni fa, durante la finale, ha visto l’incoronazione di Madalina Pometescu come vincitrice? Bene, proprio da Bake Off Italia proviene la ricetta del tiramisù con savoiardi e crema […]Continua a leggere

Cestini di pasta briseé con Nutella e nocciole

Pubblicato il 24/09/2013 di: La Redazione 0 commenti

Oggi voglio preparare con voi dei dolcetti molto sfiziosi, ideali per una merenda tra bambini o per degli ospiti molto golosi: i cestini di pasta briseé con Nutella e nocciole. Simpatici cestini di pasta briseé realizzati con uno stampo rotondo […]Continua a leggere

Torta di pesche, mandorle e limoncello della Prova del Cuoco

Pubblicato il 21/09/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Iniziata la nuova edizione della Prova del Cuoco, diverse sono le ricette che ho già annotato nel mio taccuino contenente le preparazioni da testare. Una già portata a termine è la torta di pesche, mandorle e limoncello. Una ricetta di […]Continua a leggere

Pasta briseé ricetta base senza zucchero

Pubblicato il 20/09/2013 di: La Redazione 0 commenti

Oggi voglio preparare con voi una delle ricette basa per la realizzazione di crostate, sfogliatine e tortine alla marmellata o alla crema: la pasta briseé. Nella sua ricetta originale la pasta è senza zucchero perché spesso viene impiegata anche per […]Continua a leggere

Gelato alla ricotta e pere

Pubblicato il 21/08/2013 di: La Redazione 0 commenti

Oggi voglio preparare con voi una ricetta molto facile e sfiziosa per un gelato fresco, goloso e…nuovo: il gelato alla ricotta e pere! E’ tempo di raccogliere questi dolcissimi e squisiti frutti e perché non approfittarne per preparare insieme un […]Continua a leggere

Mousse di yogurt e ricotta con frutti di bosco

Pubblicato il 13/08/2013 di: La Redazione 0 commenti

Oggi prepariamo un dolce al cucchiaio molto facile e veloce da confezionare: la mousse di yogurt e ricotta con frutti di bosco. Si tratta di un dolce molto spumoso e goloso indicato per un fine pasto o per una merenda […]Continua a leggere

Frullato di frutta al succo di fragola

Pubblicato il 06/06/2013 di: La Redazione 0 commenti

Siete alla ricerca di una bevanda nutriente, light e rinfrescante per la merenda dei vostri bambini? Che ne dite di preparare assieme un buon frullato di frutta al succo di fragola? Non dovete far altro che frullare delle fragole con […]Continua a leggere

Torta gelato, la ricetta facile

Pubblicato il 26/05/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Fa ben sperare l’arrivo dei gelati tra i banchi delle pasticcerie nonostante le condizioni metereologiche vogliano convincerci che l’estate non arrivi mai. A proposito di gelati, non so voi ma io li adoro, sono i protagonisti assoluti della mia alimentazione […]Continua a leggere

Milkshake alla vaniglia dei menù di Benedetta

Pubblicato il 25/05/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Questo è il periodo ideale per frullati, smoothies e milkshake. Immaginate quindi come io abbia preso la palla al balzo non appena visto, durante una puntata dei Menù di Benedetta, l’ormai conosciuto Francisco, compagno di avventura in molte puntate della […]Continua a leggere

Ciambellone con mandorle, lamponi e cioccolato bianco

Pubblicato il 30/04/2013 di: La Redazione 0 commenti

Oggi prepariamo insieme un dolce molto soffice e facile da preparare ideale per queste belle giornate di primavera: il ciambellone con mandorle, lamponi e cioccolato bianco. Si realizza in poco tempo e con pochi ingredienti: i lamponi freschi che vanno […]Continua a leggere

Semifreddo con crema chantilly e ciliegie sciroppate

Pubblicato il 27/04/2013 di: La Redazione 0 commenti

Avete degli ospiti in casa, poco tempo a disposizione, e non sapete che dolce preparare? Perché non provate a confezionare un semifreddo con crema chantilly e ciliegie sciroppate? Si tratta di un dolce molto facile e veloce da fare che […]Continua a leggere