Risultato della ricerca per: panna

Non li preparo spesso e non so neanche il perchè data la loro estrema facilità di realizzazione, eppure i cannoncini di sfoglia alla con crema al cioccolato sono assolutamente irresistibili. Un classico della nostra pasticceria che non manca mai in […]Continua a leggere

La torta Malaga è un dolce morbido a base di cioccolato e uvetta. Il nome in effetti deriva dalla presenza dell’uvetta, ma per la buona riuscita della torta è necessario utilizzare cacao e cioccolato fondente di ottima qualità.Continua a leggere

La torta di mele vegan è l’alternativa vegana di un classico della pasticceria non solo italiana, ma anche svedese. Cuore della ricetta è certamente la bontà della vostra composta di mele. Continua a leggere

Se siete allergici al glutine o se semplicemente non vi piace il latte, non è detto che dobbiate rinunciare a uno dei dolci italiani più classici. Oggi proponiamo la torta al cioccolato senza glutine nella versione di Benedetta Parodi.Continua a leggere

La torta tenerina al gianduia è un dolce destinato solo ai veri amanti del cioccolato, in tutte le sue forme. Se conoscete la celebre tenerina saprete già cosa vi ritroverete davanti: una torta bassa, densa, un tripudio di golosità pronto […]Continua a leggere

Oggi prepariamo i ragnetti di Halloween, un dolcetto perfetto per la notte delle streghe che sarà particolarmente gradito ai vostri bambini. Si tratta di biscotti alla zucca anche se la parte migliore sono senza dubbio le decorazioni.Continua a leggere

Oggi prepariamo il fior di mela alle nocciole, un dessert con le mele leggermente rivisitato. Particolarità del dolce è infatti la presenza della doppia farina, di nocciole e di farro che conferiscono un sapore molto particolare.Continua a leggere

In occasione della festa di Halloween, oggi prepariamo lo strudel di Halloween con prugne e cioccolato, rivisitazione di un classico della pasticceria nordica perfetto per le giornate fredde, ma particolarmente speziato. Particolarità della variante di Halloween è la presenza delle […]Continua a leggere

Il budino alla nutella è stato il mio peccato di gola dell’ultimo fine settimana. Ne ho preparati diversi in vista della visita di alcuni miei amici che poi, per una serie di coincidenze, non ho avuto modo di incontrare. Da […]Continua a leggere

Veloce e facile da preparare: il mini clafoutis all’ananas è un dessert che potrete preparare in meno di 30 minuti.   Ennesima variazione di un classico della pasticceria francese molto i voga negli Anni Sessanta, il clafoutis con l’ananas può […]Continua a leggere

Non avevo ancora mai provato una cheesecake con gli amaratti e la decisione è arrivata nel momento in cui ho letto nel titolo della relativa ricetta la parola nutella. Un dolce che mi ha letteralmente stupita. Non amo particolarmente tale […]Continua a leggere

Il tortino al cioccolato può essere vivacizzato e modernizzato dalla presenza delle fragole che regalano un tocco in più e rendono ancora più dolce un classico della pasticceria. Perfetto per essere servito anche come dessert per una cenetta romantica, il […]Continua a leggere

Se volete preparare una crostata diversa dal solito, la crostata con doppio caffè è quello che fa per voi. Si tratta di una variante di un dolce classico ideale per gli amanti del caffè, una ricetta non adatta ai bambini, […]Continua a leggere

Se vi piacciono le crostate, ma volete qualcosa di diverso, oggi prepariamo la ciambella di pasta frolla ripiena. Si tratta di un dolce a base di pasta frolla con confettura di ciliegie. È perfetta per essere servita come merenda, come […]Continua a leggere