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Torta al cioccolato con glassa al rum
Anche se un mix per torte al cioccolato non è il massimo come ingrediente, magari la glassa di rum renderà questa torta deliziosa.Continua a leggere
Un dolce gustoso, alla frutta e senza uova? La cheesecake alle fragole è la soluzione
Un approfondimento per tutti coloro che vogliono dedicarsi alla cheesecake alle fragoleContinua a leggere
Cupcakes alla crema di Boston
i cupcake non stancano mai e la pasticceria americana ci propone questa variante alla crema con glassa di cioccolato.Continua a leggere
Tiramisù di Natale: la ricetta per le feste
Avete mai pensato di preparare il tiramisù a Natale? No? Quest'anno potrebbe essere l'occasione giusta per farlo.Continua a leggere
Biancomangiare con il caffè, la ricetta senza glutine
Biancomangiare con il caffè, la ricetta senza glutineContinua a leggere
Crostata con crema al latte e more, la ricetta di Giulia Steffanini
La ricetta estiva della crostata con le moreContinua a leggere
Friands con le more e l’anice
Oggi prepariamo le friands con le more e l’anice arricchite dalla glassa: anche osservandole, poter immaginare che si tratta di un dolcetto veramente squisito e piuttosto simile ai tradizionali muffin americani. L’impasto di oggi viene arricchito dall’anice, ma anche dalla […]Continua a leggere
Trifle rovesciato con le fragole
Ecco la ricetta del trifle rovesciato: si tratta di un dolcetto semplice semplice da preparare, sfizioso e veramente molto economico. In effetti si tratta di una specie di budino cremoso, ma molto più ricco che offre la possibilità di poter […]Continua a leggere
Torta al latte caldo, la ricetta di Benedetta Parodi
Come celebrare degnamente la Giornata Mondiale del Latte, il World Milk Day? Spazio alla torta al latte caldo, un dolce veramente molto semplice da preparare ed estremamente economico. La ricetta di Benedetta Parodi è ovviamente molto semplice e particolarmente adatta […]Continua a leggere
Composta di albicocche con panna montata
Arrivano le albicocche perfette per poter preparare una squisita marmellata, ma la ricetta di oggi è veramente speciale. La composta di albicocche con panna montata è deliziosa, è un dessert fresco e goloso che viene arricchito dalla presenza della panna […]Continua a leggere
Cheesecake al pistacchio
È fresca, è colorata, è buonissima: la cheesecake al pistacchio è una torta senza cottura fra le più popolari e amate. Merito della semplicità della ricetta americana, della mancanza della cottura delle torta e della soffice farcitura al formaggio al […]Continua a leggere
Crema catalana alla nocciola
Oggi proponiamo la versione alternativa della tradizionale crema catalana: la crema catalana alla nocciola proposta da Giulia Steffanina è una variante veramente golosa di un dolce tradizionale. Il tocco in più è la presenza della pasta delle nocciole che può […]Continua a leggere
Cantuccini al cioccolato
Dite cantuccini e pensate immediatamente alla Toscana: i cantuccini sono squisiti dolcetti croccanti tradizionali della regione. Sino molto sfiziosi e si caratterizzano per la forma un po’ sghemba: la ricetta di oggi è quella dei cantuccini toscani al cioccolato, versione […]Continua a leggere
Risolatte con prugne e pere
Ecco un dolcetto leggero e semplice da preparare: ideale per i bambini, il risolatte con prugne e pere è un dolce perfetto per la colazione soprattutto dei bambini. Potrete infatti educare i bambini a un tipo di colazione particolarmente sana […]Continua a leggere