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Mochi al cioccolato e fragole
I mochi sono deliziose pallette fatte con farina di riso, cioccolato, fragole e semi di sesamo. Abbastanza semplici da preparare.Continua a leggere
Attrezzature ristorazione: consigli per l’acquisto delle attrezzature da cucina
Cosa sappiamo sulle attrezzature che possono fare la differenza in questo settoreContinua a leggere
Cosa ci sarà sui nostri piatti nel 2050? Addio a carne, latticini e uova
Indicazioni interessanti per tutti coloro che vogliono analizzare le tendenze del foodContinua a leggere
Torta cookies Gelato
i famosi biscotti "cookies" in questa torta gelato fresca per l'estate. Vi basterà trovare la pasta pronta per cimentarvi.Continua a leggere
Torta M&M’s con impasto cookies
Gli m&m oltre a fare da guarnizione diventano proprio parte di questo dolce che mischia sapori di cookies, confetti e cioccolato.Continua a leggere
Ciambella Red Velvet con glassa al formaggio
una versione del noto dolce "Red Velvet" con glassatura e cioccolato che vi faranno leccare anche i baffi.Continua a leggere
Ciambellone al cioccolato ricoperto di ganache
Una ciambella a tutto cioccolato. Occhio con le dosi perché l'assuefazione è dietro l'angolo e non per forza è qualcosa di negativo.Continua a leggere
Bomboloni alla nutella: esplosione di golosità
Un nome, una garanzia. Delle vere e proprie bombe farcite alla nutella pronte a far esplodere di gusto le vostre papille gustative.Continua a leggere
La cheescake di Tartaruga, ma di cioccolata!
Non vi impressionate, questa cheescake non è preparata con una vera tartaruga, ma con della deliziosa cioccolata e non solo.Continua a leggere
Torta di compleanno al burro d’arachidi
Una golosissima torta di compleanno farcita con burro di arachidi e glassata al cioccolato. Che volete di più?Continua a leggere
La befana vien di notte ed i Cupcakes di giorno
Un ottimo dolcetto da preparare ai vostri bimbi nel giorno della befana, se volete fare qualcosa di diverso dalla classica calza.Continua a leggere
Regali di Natale al gusto oreo
Se non sapete che regalo di Natale mettere sotto l'albero, forse potrete mettere un Oreo nello stomaco al gusto cioccolato.Continua a leggere
Tiramisù di Natale: la ricetta per le feste
Avete mai pensato di preparare il tiramisù a Natale? No? Quest'anno potrebbe essere l'occasione giusta per farlo.Continua a leggere
Gelato al gusto di biscotto Oreo
La ricetta che tutti stavate cercando.Continua a leggere