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Dolci per le feste di compleanno, i cookies agli smarties
In ogni festa di compleanno per i bambini che si rispetti, quelli che devono regnare sovrani sono i colori. Niente meglio dei colori può mettere allegria, rendere l’idea di un ambiente festoso e, oltre che negli addobbi per la festa, come […]Continua a leggere
Ricette halloween, i fingers cookies ovvero le dita mozzate
Prosegue la saga dei dolci mostruosi in vista dell’avvicinarsi di Halloween. Vi dirò, a prima vista non hanno di certo un aspetto confortevole, ma se riuscite a superare il ribrezzo iniziale, i fingers cookies, ovvero le dita mozzate, vi stupiranno. […]Continua a leggere
Torta morbida all’ananas
Le torte rappresentano una merenda perfetta per qualsiasi stagione, ma anche un dessert goloso dopo pranzi domenicali o cene tra amici. Quella che vi propongo oggi è la ricetta della torta morbida all’ananas veramente deliziosa e delicata. Non è semplicissima […]Continua a leggere
I biscotti di Halloween, dolcetto o scherzetto?
Buon lunedì, siamo già entrati da qualche giorno nel mese di ottobre, ed instintivamente si inizia a pensare alla festa di Halloween che si celebrerà da quì a meno di un mese, ed alle ricette dei dolci di Halloween che andremo a preparare […]Continua a leggere
Ciambellone al mais senza latte e glutine
Buon sabato! Finamente è arrivato il tanto sospirato (almeno da parte mia) week end. Il sabato è il mio giorno, mi dedico solo a me stessa, e mi coccolo sempre con un buon dolcetto. Oggi ho deciso di optare per […]Continua a leggere
Plumcake al cacao senza latte e uova
Avete voglia di un plumcake al cacao ma siete intolleranti alle uova ed al lattosio oppure più semplicemente volete restare sul leggero? Allora mi sento di consigliarvi questo. Non contiene uova, ed il latte è sostituito da quello di soia. […]Continua a leggere
Cioccolato e bambini, i cream-cheese brownies di Martha Stewart
Martha Stewart, la perfetta padrona di casa, esperta di bon ton, e di lifestyle, la donna che non troverai mai impreparata di fronte ad una visita inaspettata, che non perderà mai il suo self control nelle situazioni non previste: è […]Continua a leggere
Il marshmallow fondant per la decorazione dei dolci di compleanno
Rieccoci con un nuovo appuntamento alla scoperta delle varie paste base per la decorazione dei dolci di compleanno per bambini. Oggi parliamo del marshmallow fondant, ovvero della pasta per decorazioni che si ottiene facendo fondere le omonime caramelle. I marshmallows […]Continua a leggere
I muffins al dulce de leche per la merenda dei bambini, ed il mou fatto in casa
I bambini (e non solo loro) vanno pazzi per i muffins, ed allora perchè non prepararli per la loro merenda? Giusto qualche giorno fa vi ho parlato del dulce de leche e di quanto mi sia piaciuto. Vi avevo anche […]Continua a leggere
La dieta dei bambini, i muffins integrali alla banana con gocce di cioccolato
Se c’è un frutto che i bambini mangiano volentieri sono proprio le banane. Sarà per la loro forma buffa, sarà per il loro colore acceso, o ancora per il loro sapore dolce, ma nella fruttiera sono le prime a sparire. […]Continua a leggere
Una torta di mele senza latte
La torta di mele è un classico intramontabile della nostra cucina. Il dolce che più di ogni altro rievoca sensazioni familiari, la nonna in cucina con i nipotini intenti ad aiutarla nella preparazione di questo semplice quanto goloso dolce, l’attesa […]Continua a leggere
Come fare la nutella con il bimby
Avete voglia di preparare una deliziosa crema al cioccolato che assomigli alla nutella e non sapete come fare? Beh oggi vi spiego come preparare la nutella con il bimby e vi assicuro che è semplicissimo e il sapore è delicato […]Continua a leggere
Dolci per i bambini, il cheesecake al triplo cioccolato
Un vero e proprio tripudio di cioccolato questo cheesecake: uno strato di cioccolato al latte, uno di cioccolato fondente ed uno di cioccolato bianco. Gli amanti del cioccolato (me compresa ovviamente) crederanno di avere di fronte una vera e propria visione. […]Continua a leggere
Tartufi di cioccolato al caffè senza glutine e uova per un dolce momento di piacere
Cioccolato che passione! Da vera golosa non riesco a farne a meno. Giornalmente mi ritaglio il mio personalissimo momento goloso in cui gusto il mio quadretto di cioccolata, tranquillamente seduta sul divano, ormai è un’abitudine alla quale non so rinunciare. […]Continua a leggere