Risultato della ricerca per: pan di spagna

Gelato alla crema con frutti di bosco

Pubblicato il 25/07/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Quella del gelato alla crema con frutti di bosco è una ricetta di Benedetta Parodi di facile esecuzione tanto da poter essere realizzata in casa e senza la gelatiera. Gli strumenti necessari si riducono ad un solo stampo da plumcake […]Continua a leggere

Diplomatico della Compagnia delle Indie

Pubblicato il 19/07/2016 di: Emma 0 commenti

Oggi proponiamo la ricetta del diplomatico della Compagnia delle Indie secondo lo chef Campoli. Si tratta di una torta diplomatica con a base di pasta sfoglia e pan di Spagna, morbida, ma al tempo stesso croccante.Continua a leggere

Torta al cioccolato con colomba di Pasqua

Pubblicato il 02/04/2016 di: Emma 0 commenti

È inevitabile che dopo la Pasqua sia rimasta in circolazione in casa qualche colomba avanzata. Se volete riciclarla, la torta al cioccolato con la colomba è la ricetta che fa per voi.   In pratica andrete ad utilizzare la colomba […]Continua a leggere

Tiramisù alle clementine

Pubblicato il 27/03/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Come ben saprete adoro provare tutte le possibili varianti del tiramisù, uno dei miei dolci preferiti in assoluto. Ed allora potevo non cedere a quello alle clementine? Ricetta da provare assolutamente, va servito all’interno delle apposite coppette monoporzione, a meno […]Continua a leggere

Torta paradiso di Anna Moroni

Pubblicato il 19/03/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

La torta paradiso è una variante più ricca soffice e burrosa del pan di spagna. Si presta sia ad essere consuamata al naturale, spolverata di zucchero a velo e inzuppata nel latte o per accompagnare il caffè, ma ancora di […]Continua a leggere

Torta al cioccolato, mousse e Irish Cream di San Patrizio

Pubblicato il 17/03/2016 di: Emma 0 commenti

Il 17 marzo si festeggia San Patrizio, una delle ricorrenze più importanti in Irlanda: in occasione della più verde delle feste perché non preparare qualche dolcetto in tema? Proponiamo la ricetta della Irish Cream Chocolate Mousse Cake, la torta al […]Continua a leggere

Come decorare una torta a forma di uovo di Pasqua (VIDEO)

Pubblicato il 08/03/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

L’uovo di cioccolato è il simbolo della Pasqua ed è anche il motivo ispiratore di questa torta decorata da preparare per l’occasione. Non so voi ma sono sempre in cerca di idee relative a possibili decorazioni semplici ma di grande […]Continua a leggere

Mousse soffice al cioccolato

Pubblicato il 25/02/2016 di: Emma 0 commenti

Se vi piace la mousse al cioccolato ecco una variante tutta da provare. Si tratta della mousse soffice al cioccolato: dolce perfetto per chi ama il cioccolato, la mousse è un dessert che si presta a molte diverse occasioni. Potrete […]Continua a leggere

Crostata di limoni della Masseria Sciarra

Pubblicato il 22/02/2016 di: Emma 0 commenti

La crostata di limoni è un dolce che in Sicilia viene preparato praticamente in ogni periodo dell’anno.   Oggi proponiamo la versione della Masseria Sciarra di Alice, ma badate bene che non si tratta di una crostata qualsiasi al limone […]Continua a leggere

Torta di San Valentino a cuore con kit kat (VIDEO)

Pubblicato il 29/01/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Cosa c’è di meglio da preparare, in occasione del giorno di San Valentino, che una torta a forma di cuore appositamente decorata per la vostra dolce metà? Quella che vi propongo oggi è magnifica, anche solo alla vista, per non […]Continua a leggere

Torta di Chiavari

Pubblicato il 25/01/2016 di: Emma 0 commenti

Come si intuisce dal nome, la torta di Chiavari è un dessert tipico della gastronomia ligure. È una torta abbastanza semplice da preparare, più difficile da decorare e decisamente molto morbida: a base di pan di spagna e amaretti viene […]Continua a leggere

Le 10 ricette più cercate nel 2015 su Google

Pubblicato il 17/12/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Come ogni anno è arrivata la classifica di Google che, grazie a Zeitgeist, riepiloga le ricette più cercate nel 2015 sul Web. Siete curiosi di scoprire cosa abbiano cercato gli italiani durante l’anno che sta per volgere al termine? Continuate […]Continua a leggere

Tortino al cioccolato e amarene

Pubblicato il 18/11/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Il tortino al cioccolato e amarene rappresenta un dessert goloso come pochi che rispecchia totalmente i miei gusti. Adoro le amarene sciroppate, se insieme al cioccolato anche di più, e ogni qualvolta mi ritrovi davanti una ricetta che li contenga […]Continua a leggere

La torta decorata più grande del Mondo è italiana

Pubblicato il 20/10/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

E’ italiana la torta decorata più grande del Mondo. Entrata di diritto nel Guinness World Record, l’Associazione Nazionale Cake Designers Italia ha battuto gli inglesi ai quali si doveva il titolo precedente, realizzando una torta a forma di Italia, di […]Continua a leggere