Risultato della ricerca per: brownie

Biscotti per natale, i christmas tree cookies parte seconda

Pubblicato il 07/12/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ne avevamo già parlato, ma ora ve li ripropongo in versione rotonda, sto parlando dei christmas tree cookies, ovvero gli aberelli di biscotti. La versione che vi avevo proposto qualche tempo fa prevedeva che i biscotti avessero la forma di […]Continua a leggere

Ricette per bambini, la torta arcobaleno

Pubblicato il 05/12/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Farà la felicità dei bambini questa torta la cui ricetta credo provenga dalla trasmissione La Prova del Cuoco. Si tratta della torta arcobaleno e, a dir la verità, ne sono stata colpita positivamente anch’io. Innanzitutto per l’aspetto gioioso e festoso dei […]Continua a leggere

Cupcake al cioccolato con crema al finocchio

Pubblicato il 01/12/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Con questi cupcake andiamo a sperimentare due diversi aspetti della preparazione di questi dolcetti. Innanzi tutto, come per i cupcake alla vaniglia di cui abbiamo parlato ieri, ecco che sopraggiunge la ricetta dei cupcake al cioccolato come ricetta base, quella […]Continua a leggere

Ricette per bambini, le caramelle gelée

Pubblicato il 28/11/2010 di: Gianni Puglisi 4 commenti

Che cosa c’è di più gioioso che vedere i bambini rimanere con gli occhi spalancati di fronte alle caramelle? Le caramelle sono in assoluto i dolci che per primi fanno la loro comparsa nella vita di ogni bambino. Non so […]Continua a leggere

Cupcake alla pera con crema di burro alla vaniglia

Pubblicato il 25/11/2010 di: Gianni Puglisi 2 commenti

Una preparazione lunga ed elaborata per questi cupcake, che può infatti essere perfetta per le feste, già per questo ponte dell’8 Dicembre, che arriverà presto quanto il Natale, che di questi tempi sembra imminente e infatti arriva incredibilmente in fretta. […]Continua a leggere

Una galleria di immagini per i bellissimi cupcake

Pubblicato il 17/11/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Diciamoci la verità, i cupcake non sono dei solci molto difficili da preparare, a meno che non lo si voglia fare a regola d’arte, mescolando prima gli ingredienti solidi e quelli liquidi separatamente, unendoli alla fine, utilizzando un robot da […]Continua a leggere

Torta al cioccolato con crema alla vaniglia

Pubblicato il 15/11/2010 di: La Redazione 2 commenti

Vi propongo una ricetta abbastanza semplice, ma di sicuro effetto, una torta al cioccolato con crema alla vaniglia veramente deliziosa, perfetta anche per la merenda dei bambini golosi. Gli ingredienti principali sono il cioccolato fondente e quello al latte. La […]Continua a leggere

Biscotti al burro di arachidi

Pubblicato il 13/11/2010 di: La Redazione 0 commenti

Il burro di arachidi non è un ingrediente che nel nostro paese utilizziamo tantissimo, ma è qualcosa cui gli americani non possono fare a meno. Se non in ogni film, ma quasi, si vede qualcuno che lo tira fuori dal […]Continua a leggere

Pangiallo al cioccolato fondente

Pubblicato il 12/11/2010 di: La Redazione 0 commenti

Il pangiallo è un dolce tipico del Lazio. Viene fatto con tanti ingredienti dai sapori diversi che, messi insieme, danno vita a questo dolce un sapore davvero unico. In pratica dovete fare un impasto con la farina e la frutta […]Continua a leggere

Cupcake al pistacchio con glassa semplice allo zucchero

Pubblicato il 11/11/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ecco dei cupcake veramente speciali. Innanzi tutto deve piacervi il pistacchio e per quanto mi riguarda sono una vera e propria estimatrice, considerando che mi piacciono molto i pistacchi da spiluccare in ogni occasione e sono un’accesa sostenitrice del gelato […]Continua a leggere

Una torta perfetta per natale? Quella a forma di albero

Pubblicato il 04/11/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Beh, che dire, nel caso in cui siate alla ricerca di una torta che sia in perfetta sintonia con il natale, non potete lasciarvi perdere questa: la torta a forma di albero di natale. La torta in questione è costituita da […]Continua a leggere

Cheesecake ai mirtilli

Pubblicato il 31/10/2010 di: La Redazione 0 commenti

La cheesecake ai mirtilli è una ricetta abbastanza impegnativa, ma dal gusto buonissimo. Potete gustarla con del buon vino rosso, o del Vin Santo. I formaggi le danno un gusto pieno e i mirtilli con cui la accompagnano sono una […]Continua a leggere

I muffin di Halloween

Pubblicato il 28/10/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Utilizzare la pasta di zucchero non è cosa da tutti, nemmeno prepararla in realtà è cosa da tutti, per questo motivo utilizzare in questa ricetta quella già pronta può essere un vantaggio sia per quanto riguarda il tempo che per […]Continua a leggere

Fruit cake americana

Pubblicato il 24/10/2010 di: La Redazione 0 commenti

Oggi vi propongo una ricetta d’oltre oceano, una fruit cake all’americana, super iper calorica, ma assolutamente strepitosa. Somiglia in qualche modo allo zelten trentino, con frutta secca e un sapore pieno. è una ricetta piuttosto impegnativa, però merita davvero. L’unica […]Continua a leggere