Risultato della ricerca per: mele

Crostata con mela annurca, la ricetta salernitana

Pubblicato il 14/01/2018 di: Emma 0 commenti

Pasta frolla, marmellata e mele, ma di una qualità speciale: la mela Annurca è l’unica mela originaria dell’Italia meridionale che vene utilizzata per la realizzazione della crostata con le mele annurche.  È un dolce tradizionale della provincia salernitana che viene […]Continua a leggere

Crostatine al marzapane

Pubblicato il 13/01/2018 di: Emma 0 commenti

Voglia di crostatine fatte in casa? Sì, ma forse è il caso di rinnovare la ricetta con qualche variante gustosa tutta da provare. Le crostatine al marzapane e mele renette sono un dolcetto casalingo facile facile da preparare che si […]Continua a leggere

Feste di Natale, italiani ingrassati di due chili

Pubblicato il 10/01/2018 di: Emma 0 commenti

Le feste di Natale sono passate, ma non indenni per tutti: fra vigilia e pranzi, spuntini e cenoni, gli italiani si ritrovano ingrassati di una media di circa due chili in più per effetto delle oltre 20mila calorie accumulate nell’arco […]Continua a leggere

Apple crumble di Ernst Knam

Pubblicato il 27/12/2017 di: Emma 0 commenti

Facilissimo da preparare, il crumble con le mele è un dolce particolarmente furbo e gustoso: si prepara in poco tempo, è croccante ed economico. Oggi però proponiamo la versione un po’ più ricca del classico dolce inglese. Si chiama apple […]Continua a leggere

Natale, gli italiani scelgono il dolce fatto in casa

Pubblicato il 23/12/2017 di: Emma 0 commenti

Se gli acquisti di panettone e pandoro sono in crescita è anche vero che gli italiani preferiscono i dolci fatti in casa: ben sette italiani su dieci sceglieranno di festeggiare con dolci fatti in casa. Torta Sacher austriaca e i […]Continua a leggere

Castagnaccio piemontese

Pubblicato il 22/12/2017 di: Emma 0 commenti

Se parliamo di castagnaccio, pensiamo immediatamente al castagnaccio toscano, il dolce tradizionale preparato con ingredienti poveri, ma che può conoscere non poche varianti. Il castagnaccio però non è solo un dolce toscano, ma è diffuso in molte altre regioni italiane, […]Continua a leggere

Mini cake con cioccolato e frutta mista

Pubblicato il 21/12/2017 di: Emma 0 commenti

Le mini cake con cioccolato e frutta mista sono una sorta di dolcetto di riciclo: facile da preparare sono un dessert veloce che non richiede troppo impegno in cucina. Si tratta di mini cake morbide al cioccolato che vengono farcite […]Continua a leggere

Zelten tedesco, la ricetta di Ernst Knam

Pubblicato il 15/12/2017 di: Emma 0 commenti

È il tradizionale pane alla frutta che viene preparato in occasioni speciali, soprattutto in inverno: lo zelten è un dolce classico che si trova spesso e volentieri anche sulle tavole di Natale e della feste. La ricetta di oggi è […]Continua a leggere

Dolci di Natale, la top ten europea

Pubblicato il 11/12/2017 di: Emma 0 commenti

È tempo di mercatini di Natale ed è tempo di qualche peccato in più di gola da regalarsi in questo momento dell’anno: ma quali dolci scegliere? A ogni nazione il suo verrebbe da dire e in effetti non c’è che […]Continua a leggere

Plumcake con la zucca e le noci

Pubblicato il 09/12/2017 di: Emma 0 commenti

Se siete stanchi dei soliti panettoni e pandori natalizi, allora potrete dedicarvi alla preparazione di qualche dolce tradizionale veramente facile da preparare, ma assolutamente gustoso: si tratta del plumcake con zucca e noci, un dolce soffice da preparare anche quando […]Continua a leggere

Torta al cioccolato con pistacchi, lamponi e pere

Pubblicato il 03/12/2017 di: Emma 0 commenti

È bella a vedersi e immaginate quanto sia buona al primo assaggio: la torta al cioccolato con pistacchi, lamponi e pere proposta da Eataly è un po’ complicata da preparare, ma dedicata a chiunque ami il cioccolato, le torte al […]Continua a leggere

Pere komput, mangia e bevi alla russa

Pubblicato il 30/11/2017 di: Emma 0 commenti

Buonissime e ricche di proprietà: le pere sono veramente ottime da mangiare come frutta e come ingrediente per molti dolci dei mesi più freddi dell’anno. Dalla crostata alla pere alla torta con pere e cioccolato, le idee non mancano, ma […]Continua a leggere

Frullato naturale di carote viola e mela

Pubblicato il 28/11/2017 di: Emma 0 commenti

L’autunno è la stagione giusta per continuare a godere dei benefici dei frullati che non devono essere solo vede esclusivamente appannaggio dell’estate e della bella stagione. Perché rinunciare alla bontà della fatta? Magari potrete scegliere bel frullato da servite ai […]Continua a leggere

Budino ai pistacchi e mandorle

Pubblicato il 18/11/2017 di: Emma 0 commenti

Se vi piace il budino e se vi piacciono i pistacchi, ecco la ricetta che fa per voi: il budino ai pistacchi e mandorle è un dolce al cucchiaio semplice da preparare che si arricchisce della presenza di due sapori […]Continua a leggere