Risultato della ricerca per: mele

Non li preparo spesso e non so neanche il perchè data la loro estrema facilità di realizzazione, eppure i cannoncini di sfoglia alla con crema al cioccolato sono assolutamente irresistibili. Un classico della nostra pasticceria che non manca mai in […]Continua a leggere

Era da un po’ che non preparavo una torta del genere quando mi sono lasciata tentare dalla sbrisolona ripiena con ricotta e amaretti. Non avevo mai provato un ripieno del genere in una sbrisolona e ne sono rimasta veramente entusiasta. […]Continua a leggere

Viene da Detto Fatto ed è il perfetto incrocio tra due dei dolci più apprezzati della pasticceria italiana e non solo. Sto parlando della millefoglie di strudel. Strati di pasta sfoglia intervallati dal classico ripieno dello strudel di mele (con […]Continua a leggere

E’ veramente strano come fino ad ora io non abbia preparato probabilmente uno dei dolci che più mi ha atttirato in questi anni. La torta alla vaniglia è un dessert fin troppo semplice per pensare di poterlo servire in un’occasione […]Continua a leggere

Oggi prepariamo il fior di mela alle nocciole, un dessert con le mele leggermente rivisitato. Particolarità del dolce è infatti la presenza della doppia farina, di nocciole e di farro che conferiscono un sapore molto particolare.Continua a leggere

Pronti per una ricetta simpatica ma  spaventosa allo stesso tempo, perfetta per celebrare la festa di Halloween? Le bocche di mostro sono estramentente semplici da realizzare, con ingredienti comuni, facilmente reperibili, per un risultato tanto goloso quanto inquietante. Procuratevi delle […]Continua a leggere

Ottima alternativa alla nutella, la crema di mandorle spalmabile è semplice da realizzare in casa. Nonostante non vada matta per le mandorle, abbinate al resto degli ingredienti previsti, in primis il cioccolato bianco, l’ho letteralmente adorata. E’ ottima e versatile. […]Continua a leggere

Il tiramisù vegan è l’alternativa priva di latte e uova al classico dolce della tradizione che tutti conosciamo. Non ci vuole poi molto per trasformare la ricetta originale in un dessert che possa essere gustato a cuor leggero anche da […]Continua a leggere

Oggi prepariamo la torta Normande, in pratica la torta di mele della Normandia. Si tratta in effetti di una tenera crostata frangipane alle mele con il ripieno davvero molto morbido, la frolla e la copertura di mele sulla superficie.Continua a leggere

Solitamente riservo la preparazione dei dolci fritti al solo Carnevale. Non tanto perchè non mi piacciano ma semplicemente perchè non amo particolarmente friggere. Per le frittelle agli agrumi, però, ho fatto un’eccezione e devo dire dei esserne stata ripagata al […]Continua a leggere

La torta di carote è considerata un classico della colazione italiana insieme a quella di mele e quella al cioccolato. A base di ortaggi, ricorda vagamente il sapore delle tanto amate merendine prodotte da una nota marca e tanto apprezzate […]Continua a leggere

Conoscete tutti la famosa tarte tatin di origine francese? Bene, perchè oggi vorrei proporvene una golosa variante con le banane al posto delle mele che rappresentano, per antonomasia, la frutta tipica utilizzata in tale genere di dessert. Questa deliziosa e […]Continua a leggere

Se vi piace dilettarvi nella preparazione di biscotti per il tè, ecco la ricetta che va per voi: i fior di pere sono biscotti morbidi e arricchiti di un morbido ripieno di pere. Potrete anche sostituire le pere con un […]Continua a leggere

Giusto per non farmi mancare niente, come ogni estate che si rispetti, mi sono data alla preparazione delle marmellate. L’ultima provata, ed anche quella che mi ha dato più soddisfazioni, è quella di more e menta. Adoro abbinare alla frutta, […]Continua a leggere