Risultato della ricerca per: cioccolata
Fonduta speziata di cioccolato bianco
Economica, sfiziosa e veramente buonissima: la fonduta di cioccolato bianco è perfetta anche con le alte temperature. Il segreto? Il fatto di essere un dolce veramente molto semplice da preparare che può essere arricchita dalla presenza di tanta frutta stagione […]Continua a leggere
Plumcake al caffè senza glutine
Facile facile da preparare, il plumcake al caffè senza glutine di Benedetta Parodi, è un dolce squisito, senza lattosio e perfetto veramente per tutti. Ottimo per chi sia allergico al latte buonissimo veramente allergico è un dolce soffice e gustoso […]Continua a leggere
Mousse dolce al latte e cioccolato bianco
Arriva direttamente da Assolatte la ricetta della mousse dolce al latte e cioccolato bianco: è un dolce al cucchiaio estremamente leggero e quasi schiumoso. La preparazione è molto semplice e in effetti la mousse al latte richiede solo tre ingredienti […]Continua a leggere
Torta di carote e cioccolato fondente
Arriva direttamente dalla Perugina la ricetta della torta di carote e cioccolato fondente: un piccolo, grande classico che si arricchisce della presenza del cioccolato e in questo caso delle scagliette di cioccolato extrafondente proprio della Perugina. Il risultato è la […]Continua a leggere
Cheesecake al pistacchio
È fresca, è colorata, è buonissima: la cheesecake al pistacchio è una torta senza cottura fra le più popolari e amate. Merito della semplicità della ricetta americana, della mancanza della cottura delle torta e della soffice farcitura al formaggio al […]Continua a leggere
Cioccolato, un mix di aromi di 69 composti
Il cioccolato perfetto? È un mix ideale di ben 69 composti che contribuiscono al suo bouquet aromatico: un bouquet che regala un aroma irresistibile e che unisce alla viola, le note di vaniglia e banana, l’aceto e il legno. Pubblicato […]Continua a leggere
Muffin con banana e noci
I muffin con la banana e le noci sono il dolcetto giusto da preparare in occasione della festa del 1 maggio: perfetti per una scampagnata all’aperto sono la variante alla frutta dei tradizionali muffin. Ottima ricetta anche per riciclare qualche […]Continua a leggere
Festa della mamma, torta delle rose con cioccolato e amarene
Si chiama Torta delle Rose, è un dolce tradizionale della città di Mantova inventato in occasione delle nozze tra Francesco II di Gonzaga e Isabella D’Este alla fine del XV secolo e che nasce come omaggio alla sposa: è una […]Continua a leggere
Carpaccio con mele, arance, kiwi e noci
Mele e arance: ecco la frutta ideale per la preparazione del carpaccio di mele, arance, kiwi e noci. Si tratta di un dolce leggero a base di frutta che unisce alla semplicità della mele, reperibili tutto l’anno, anche la presenza […]Continua a leggere
Torta con carote e banane
Voglia di un dolcetto diverso rispetto al solito che possa rinnovare la ricetta della tradizionale torta di banane? La ricetta della torta di banane e carote è molto semplice e appetitosa. È una torta morbida perfetta per la colazione, ottima […]Continua a leggere
Pastiera napoletana, la versione al cacao
Spazio a un grande classico della pasticceria di Pasqua, la pastiera napoletana: la ricetta di oggi è però una ricca rivisitazione proposta dalla Perugina con la pastiera napoletana, la versione al cacao. Un dolce che diventa ancora più squisito rispetto […]Continua a leggere
Pasqua, 400 milioni per uova e colombe
Uova e colombe restano i prodotti prediletti della settimana santa e della Pasqua: secondo le indagini condotte dalla Cna agroalimentare (Confederazione nazionale dell’artigianato e delle piccola media impresa) condotta tra i suoi iscritti sembra che saranno oltre 400 i milioni […]Continua a leggere
Tortelli milanesi, i dolci del Carnevale Ambrosiano
A Milano non è Carnevale senza poter assaporare i tortelli milanesi, i tradizionali dolci del periodo del Carnevale Ambrosiano. Si tratta di un dolce che originariamente nasce per celebrare San Giuseppe, il 19 marzo, ma che poi sono stati associati […]Continua a leggere
Arance gelate con farcitura di meringa
Arance e gelato alla vaniglia sono gli ingredienti necessari per la preparazione delle arance gelate, un dessert a base di frutta e di meringa. Un dolce alternativo rispetto al consueto che vi consente di utilizzare la frutta in modo diverso […]Continua a leggere