Risultato della ricerca per: dolci

Crema catalana, la ricetta tradizionale

Pubblicato il 05/12/2017 di: Emma 0 commenti

    È un dolce molto semplice semplicissimo da preparare e perfetto da servire in pratiche monoporzioni: la ricetta tradizionale della crema catalana è perfetta per ogni occasione e vi consentirà di poter avere a disposizione un dolcetto facile da […]Continua a leggere

Crostata di frolla con crema alle clementine

Pubblicato il 04/12/2017 di: Emma 0 commenti

La mini crostatine con la crema alle clementine sono una ricetta particolarmente adatta per le stagioni più fredde: si tratta della tradizionale crostata a base di pasta frolla che viene arricchita dalla crema alle clementine. È una variante della classica […]Continua a leggere

Mini mimose con crema al lime

Pubblicato il 01/12/2017 di: Emma 0 commenti

Ha l’aspetto di un dolce legato alla primavera e alla bella stagione, ma la mimosa non è solo il dolce irrinunciabile per la Festa delle Donne, ma può essere preparato tutto l’anno. Oggi proponiamo la ricetta delle mini mimose con […]Continua a leggere

Kaiserschmarrern, la frittata dolce dell’imperatore

Pubblicato il 30/11/2017 di: Emma 0 commenti

Si chiama Kaiserschmarrern e a dispetto del nome che sembra essere alquanto complicato e un po’ impronunciabile è un dolce tipico della tradizione altoatesina,  e piuttosto facile da preparare. In effetti è una ricetta che si avvicina abbastanza alla preparazione […]Continua a leggere

Pere komput, mangia e bevi alla russa

Pubblicato il 30/11/2017 di: Emma 0 commenti

Buonissime e ricche di proprietà: le pere sono veramente ottime da mangiare come frutta e come ingrediente per molti dolci dei mesi più freddi dell’anno. Dalla crostata alla pere alla torta con pere e cioccolato, le idee non mancano, ma […]Continua a leggere

Pandoro e panettone, come controllare se è di qualità

Pubblicato il 29/11/2017 di: Emma 0 commenti

Sta per arrivare il Natale e sulle tavole degli italiani non potranno mancare i tradizionali dolci del periodo, panettone e pandoro. Sarà proprio il panettone il dolce irrinunciabile delle feste preferito da 3 italiani su 4 e immediatamente seguito dal […]Continua a leggere

Torta paradiso, la ricetta con cioccolato bianco

Pubblicato il 29/11/2017 di: Emma 0 commenti

Dite torta paradiso e pensate alla torta tradizionale per eccellenza: morbida, gustosa e nutriente, la torta paradiso piace veramente a tutti.  Leggera, ma golosa, la torta paradiso con crema al cioccolato bianco si arricchisce di una farcitura veramente speciale adatta […]Continua a leggere

Cantucci con fichi secchi e uvetta

Pubblicato il 26/11/2017 di: Emma 0 commenti

I cantucci sono tradizionali dolcetti toscani veramente squisiti che possono essere serviti insieme a un ottimo bicchiere di vin santo: sono croccanti e si presentano con un aspetto e un sapore un po’ rustico.   Fra le ricette da provare, […]Continua a leggere

Tisane autunnali, 5 proposte per tutti i gusti

Pubblicato il 25/11/2017 di: Emma 0 commenti

Arriva il freddo con un consistente anticipo di inverno e con le temperature molto basse: che cosa c’è di meglio che coccolarsi con una bella tisana calda per poter affrontare i malanni di stagione? E non c’è che l’imbarazzo della […]Continua a leggere

Torta classica al tè matcha e cioccolato

Pubblicato il 24/11/2017 di: Emma 0 commenti

Ricco di proprietà antiossidanti che aiutano a ridurre lo stress, potente antiage, il tè matcha è una polvere finissima di colore verde intenso ricca di sali minerali, vitamine e carotene che viene utilizzata anche per la preparazione di ottimi dolci […]Continua a leggere

Scones con la zucca e la panna

Pubblicato il 23/11/2017 di: Emma 0 commenti

Sono piccoli e morbidi: facili da preparare, gli scones sono dei dolcetti classici della pasticceria anglosassone apprezzatissimo anche in Italia. La ricetta base può essere un po’ personalizzata anche in base al periodo, esattamente come adesso: oggi proponiamo la versione […]Continua a leggere

Biscotti sanvigilini con uvetta

Pubblicato il 22/11/2017 di: Emma 0 commenti

Sono i tradizionali biscottini che vengono preparati nella zona del Lago di Garda: sono estremamente friabili e rappresentano una variante regionale di una ricetta classica diffusa un po’ in tutta Italia e decisamente buona. I biscotti sanvigilini si preparano molto facilmente […]Continua a leggere

Mousse di limone allo zafferano

Pubblicato il 21/11/2017 di: Emma 0 commenti

Il colore giallo ricorda il limone e la bellezza del sole dell’estate e la mousse di limone allo zafferano è la ricetta ideale da preparare che può essere servita non solo in estate, ma in ogni momento dell’anno. Indispensabile avere […]Continua a leggere

Muffin di zucca con ripieno fondente di cioccolato

Pubblicato il 19/11/2017 di: Emma 0 commenti

L’ingrediente di stagione: la zucca. L’ingrediente irrinunciabile per ogni dolce: il cioccolato. Ecco i due ingredienti indispensabili per la preparazione di un dolcetto veramente tutto da provare: si tratta dei muffin di zucca con ripieno fondente di cioccolato, una vera […]Continua a leggere