Risultato della ricerca per: farina

Oggi vi propongo una ricetta colorata e fresca,ottima per l’estate, che piacerà tanto ai bambini. La torta di cocco e menta per i bambini è un dolce che sembra essere uscito dalla casa di Shrek per il suo caratteristico colore […]Continua a leggere

Una crema molto golosa, facile e veloce da preparare con l’aiuto del bimby. Ma non si tratta della solita crema al limone, quella che prepariamo da mangiare al cucchiaio o per farcire torte e biscotti. E’ una crema densa, perfetta […]Continua a leggere

Questa crostata è a dir poco paradisiaca. Quello che mi è piaciuto di più, oltre al sapore ovviamente, è stato il suo aspetto. Si presenta come una torta varipinta, colorata, allegra e golosa. Mi è piaciuta soprattutto l’idea dell’abbinamento della crema […]Continua a leggere

All’apparenza vi do ragione, potrebbero sembrare dei muffin. Ma già al primo assaggio vi renderete conto che con i famosi dolcetti di origine americana non hanno niente in comune, a parte la forma. I financier, che, per chi non li […]Continua a leggere

Visto che siamo ormai vicinissimi alla Pasqua, oggi vi parlerò di un dolce pasquale molto richiesto e che ho assaggiato a casa di alcuni amici siciliani: il Ciciliu. Un tempo era molto costoso regalare le uova di cioccolato la consuetudine […]Continua a leggere

Durante le feste si può veramente lasciare libero spazio alla fantasia per preparare ricette originali e a tema coinvolgendo anche i bambini nella preparazione. I pulcini sono sicuramente un’immagine dolce e spiritosa della Pasqua legata alle uova, tanto amate dai […]Continua a leggere

Quando entro in fissa c’è poco da fare. Questo è il momento di quella per le fragole, ho già preparato diverse ricette come la torta fragole e panna, ma questa volta non volevo creme, ed ho optato per una sorta […]Continua a leggere

Da quando l’ho assaggiata qualche anno fa preparata da un’amica di famiglia campana, l’ho preparata una sola volta con la sua ricetta, ma devo confessarvi che non mi sono più cimentata nella preparazione della pastiera napoletana, proprio per la lunghezza […]Continua a leggere

Ogni occasione è buona per mettersi a sfornare biscotti. Se poi si possono pure decorare a tema allora diventa un piacere cimentarsi nelle decorazioni per Pasqua. Vi basterà preparare dei semplici biscotti di pasta frolla e dare libero sfogo alla […]Continua a leggere

Vi consiglio vivamente di preparare questa torta anche se non siete intolleranti al glutine, è un trionfo di dolcezza, un dolce un po’ diverso dal solito, molto bello da vedere, perfetto per la merenda e la prima colazione, insomma, una […]Continua a leggere

Il cocco arricchisce di golosità qualsiasi dolce, ne tengo sempre una scorta in cucina nell’eventualità di improvvise voglie. Spesso lo uso anche solo per spolverare mousse o arricchire glasse, o ancora lo sostituisco ad una parte di farina 00 nella […]Continua a leggere

Si chiamano cake alle mandorle, sono simili a delle tortine e li ha preparati Tessa Gelisio in una puntata di Cotto e Mangiato. Sono dei dolcetti deliziosi, la farina di mandorle regala sempre grandi soddisfazioni quando viene utilizzata per la […]Continua a leggere

A volte non è semplicissimo pensare a dei dolci nuovi, perché sì, è giusto proporre alla famiglia e agli amici quello che sappiamo preparare meglio, i bambini si aspettano la torta per la colazione, il fidanzato goloso quella al cioccolato, […]Continua a leggere

Hanno un aspetto simile a quello dei muffin, ma queste tortine, ovvero i dolcetti burrosi alla banana dei menù di Benedetta, così come dice il titolo, sono molto più ricchi di burro, che nella ricetta, in quanto a grammi, sono […]Continua a leggere