Risultato della ricerca per: ananas

Kiwi ripieni al mascarpone

Pubblicato il 29/06/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Pronti per una ricettina semplice, veramente allettante da realizzare in pochi minuti ma capace di prendere per la gola i vostri ospiti? I kiwi ripieni al mascarpone rispondono a tali caratteristiche. Si tratta di un dessert perfetto per l’estate, da […]Continua a leggere

Coppa di gelato ai lamponi

Pubblicato il 24/06/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Voglia di un dolce fresco e da gustare in un pomeriggio assolato e afoso per rigenerarsi in tutta golosità? Allora non potete non provare la coppa di gelato ai lamponi (e pesche sciroppate). Ricetta che è molto più facile preparare […]Continua a leggere

Crostata alle banane e fragole

Pubblicato il 12/06/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Fragole e banane rappresentano, insieme, un’accoppiata vincente. Potevo dunque lasciarmi sfuggire una tale ed allettante crostata con crema pasticcera? Si tratta del dolce ideale da servire a fine pasto, ottimo anche per le feste di compleanno, soprattutto quelle dei bambini. […]Continua a leggere

Quiche dolce alle pere

Pubblicato il 28/05/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Giusto qualche giorno fa ho voluto provare questa golosa quiche dolce alle pere. Un dolce insolito, almeno per me, abituata a servire le quiche solo come antipasto o al massimo come secondo piatto. Ed invece, preparare un dessert di questo […]Continua a leggere

Ogura cake giapponese

Pubblicato il 11/05/2016 di: Emma 0 commenti

Oggi proponiamo la ricetta dell’ogura cake, un dolce tipico del Giappone nella variante ideata da Chef Armando Palmieri di Alice. L’ogura cake è un dolce molto facile da preparare, soffice e molto gustosa: il nome giapponese tradotto significa “malato d’amore” […]Continua a leggere

Torta mimosa di Luca Montersino

Pubblicato il 05/03/2016 di: Emma 0 commenti

Stanche della solita torta mimosa? Se non volete rinunciare al più classico dei dolci della festa delle donne, potrete optare per la versione di Luca Montersino. Particolarità della torta è l’aggiunta di cubetti di ananas tagliati a pezzetti che dovrete […]Continua a leggere

Plumcake ai frutti di bosco di Marco Bianchi

Pubblicato il 16/02/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Il plumcake ai frutti di bosco di Marco Bianchi è un dolce perfetto sia per la colazione che per la merenda realizzato, come è facile dedurre, con ingredienti sani e capaci di dare vita ad una preparazione a prova di […]Continua a leggere

Tarte tatin di pere di Alessandro Borghese

Pubblicato il 24/01/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

La tarte tatin di pere di Alessandro Borghese è una piccola chicca da portare in tavola in qualsiasi occasione, anche festiva. Si tratta di un classico rivisitato non solo per il tipo di frutta, (non le mele ma le pere), […]Continua a leggere

Flan al cioccolato al microonde

Pubblicato il 14/01/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Quella del flan al cioccolato al microonde è la ricetta perfetta per soddisfare la voglia di dolce in maniera estemporanea. Non richiede che pochi minuti di preparazione e solo 40 secondi per la cottura. Non ci credete? Provate! Dopo averne […]Continua a leggere

Crème brulée al cioccolato e mango

Pubblicato il 26/12/2015 di: Emma 0 commenti

La crème brulée al cioccolato e mango è una rivisitazione moderna della classica crème brulée alla vaniglia. È un dessert arricchito dalla presenza della frutta: ottimo il mango, ma se volete ottenere una variante più dolce potrete anche optare per […]Continua a leggere

Bicchierini alla Banana di Benedetta Parodi

Pubblicato il 23/08/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Siete in cerca di un dessert ricco e goloso, un’esplosione di sapori e consistenze che regali sensazioni paradisiache ad ogni cucchiaino? Allora dovete assolutamente provare i bicchierini alla banana di Benedetta Parodi. Si tratta di bicchierini composti da strati alternati […]Continua a leggere

Tarte tatin alla banana

Pubblicato il 21/08/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Conoscete tutti la famosa tarte tatin di origine francese? Bene, perchè oggi vorrei proporvene una golosa variante con le banane al posto delle mele che rappresentano, per antonomasia, la frutta tipica utilizzata in tale genere di dessert. Questa deliziosa e […]Continua a leggere

Clafoutis estivo di ciliegie

Pubblicato il 17/07/2015 di: Emma 0 commenti

Oggi prepariamo il clafoutis estivo di ciliegie, variante leggera di un dessert di origine francese adatto anche alle alte temperature. Caratteristica di questa variante poi è il fatto che si tratta di un clafoutis in versione monoporzione ideali per la colazione, […]Continua a leggere

Torta di mango di Benedetta Parodi

Pubblicato il 11/06/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

La torta di mango rappresenta un dolce morbido ed alto a base di uno dei frutti tropicali più diffusi ed apprezzati n tutto il mondo. La torta, in particolare, ha un aspetto parecchio allettante dovuto al fatto che, una volta […]Continua a leggere