Risultato della ricerca per: liquore

Muffin con crema e lamponi

Pubblicato il 04/08/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

In partenza dei semplicissimi muffin, sono diventati ancora più allettanti dopo la brillante idea di farcirli e decorarli con crema e lamponi. Non so, li ho trovati molto più adatti al caldo di questi giorni con all’interno questa crema fresca […]Continua a leggere

Gelatina di yogurt con pesche

Pubblicato il 30/07/2013 di: La Redazione 0 commenti

Tra le ricette estive di dolci al cucchiaio light e facili da preparare c’è la gelatina di yogurt con pesche: un budino ancor più leggero perché senza uova e glutine, ma preparato solo con yogurt alla vaniglia, gelatina in fogli, […]Continua a leggere

Crostata con crema alla vaniglia

Pubblicato il 29/07/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Da quanto tempo non preparavo una crostata. Eppure da qualche giorno mi frullava in testa l’idea di farne una un po’ diversa dal solito. Con una crema alla vaniglia. Me la gustavo già a colazione con il caffè (nei mie […]Continua a leggere

Gelato al torrone senza uova e senza glutine

Pubblicato il 26/07/2013 di: La Redazione 0 commenti

La ricetta del gelato al torrone senza uova e senza glutine che vi propongo oggi è molto semplice e veloce da preparare e…molto golosa! Per la sua realizzazione occorrono del latte, meglio se intero; della panna liquida; un po’ di […]Continua a leggere

Torta soffice alle fragole

Pubblicato il 10/07/2013 di: Gianni Puglisi 1 commento

Di torte alle fragole, è vero, ne abbiamo provate e proposte diverse, ma questa non poteva assolutamente mancare. La torta soffice alle fragole ha decisamente una marcia in più, la morbidezza unica conferita dall’olio ed dal latte uniti copiosamnete all’impasto. […]Continua a leggere

Torta alle ciliegie e ricotta

Pubblicato il 01/07/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ho provato diverse ricette di torte alle ciliegie ma questa, almeno secondo i miei gusti personali, le batte tutte. Non perchè si tratti di chissà quale super preparazione elaborata ma perchè nella sua semplicità risulta irresistibile. Il sapore delle ciliegie […]Continua a leggere

Crostatine con ganache al cioccolato bianco e fragole

Pubblicato il 30/06/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Piccoli dolcetti preparati qualche giorno fa e finiti in un battibaleno tanto che avevo quasi dimenticato di parlarvene. Eppure sono talmente semplici da preparare che non potevo tralasciare di condividerle quì. Si tratta delle crostatine con ganache al cioccolato bianco […]Continua a leggere

Marmellata di kiwi

Pubblicato il 14/06/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ci credete? In vita mia non mi aveva mai sfiorato l’idea di preparare una marmellata di kiwi. In realtà non sono una grande estimatrice di questi frutti, o forse sarebbe più corretto dire che io vada a periodi. Ci sono […]Continua a leggere

Semifreddo con mousse al cioccolato bianco pronto in 10 minuti

Pubblicato il 19/05/2013 di: La Redazione 0 commenti

Dopo le piogge e i temporali della scorsa settimana il caldo è tornato e con esso la voglia di mangiare un dolce fresco e goloso senza liquore e che risulti leggero ed “estivo”. Vi propongo pertanto di confezionare il semifreddo […]Continua a leggere

Semifreddo al caffè con pan di Spagna e gocce di cioccolato

Pubblicato il 17/05/2013 di: La Redazione 0 commenti

Se siete alla ricerca di una ricetta semplice per fare in casa un dolce molto gustoso e fresco per un felice fine pasto o per una ricorrenza, seguite i miei consigli per confezionare il semifreddo al caffè con pan di […]Continua a leggere

Quadrotti al cocco e cacao

Pubblicato il 28/04/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Amanti del cocco questa è la ricetta che fa per voi. I quadrotti al cocco e cacao rappresentano il dolcetto ideale per una pausa sfiziosa nella vostra giornata di studio o lavoro. Molto facili da preparare risultano davvero super golosi. […]Continua a leggere

Crostata al cioccolato e panna

Pubblicato il 27/04/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Erano mesi che non preparavo una crostata. A dire la verità l’ho mangiata un paio di volte grazie ad una vicina che gentilmente me l’ha fatta assaggiare dopo averla fatta in casa, ma sognavo da qualche tempo ormai di preparare […]Continua a leggere

4 ricette riciclo per il cioccolato delle uova di Pasqua

Pubblicato il 20/04/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ammetto di averlo finito ma mi vedo circondata da amiche sommerse ancora, dopo quasi tre settimane, da chili di cioccolato delle uova di Pasqua. Siete in cerca di ricette per utilizzarlo? Bene, perchè ho da proporvi 4 ricette che vi […]Continua a leggere

Zuccotto con panna e cioccolato al latte per bambini golosi

Pubblicato il 03/04/2013 di: La Redazione 0 commenti

La ricetta che vi propongo oggi è per un dolce molto veloce e facile da preparare che piace tanto ai bambini: lo zuccotto con panna e cioccolato al latte. Direttamente dalla Toscana arriva questo dolce a base di pan di […]Continua a leggere