Risultato della ricerca per: semifreddo

Un melone, lo zucchero vanigliato e la vaniglia. Sono sufficienti veramente pochi ingredienti per la realizzazione del melone sciroppato alla vaniglia, una preparazione estiva che renderà il melone un po’ diverso rispetto al solito. Il melone sciroppato alla vaniglia è […]Continua a leggere

Voglia di qualcosa di fresco che non sia necessariamente un gelato? La ricetta ideale tutta da provare è quella del caffè shakerato con la panna, una ricetta molto semplice e molto facile. Il tocco in più per gustare un ottimo […]Continua a leggere

Prepariamo oggi lo zuccotto toscano, un antico dolce che secondo la tradizione sarebbe stato inventato da Caterina De’ Medici.  Se la forma a forma di cupola è estremamente simile a quella della cassata siciliana, gli ingredienti sono alquanto diversi visto […]Continua a leggere

Le pesche in sfoglia sono un dolcetto alla frutta tutto da provare, magari anche arricchito dalla presenza della panna montata. Ottimo anche come dessert estivo è leggero e potrete anche personalizzarlo variando un po’ a vostro piacimento la scelta della […]Continua a leggere

Sono leggeri e sono freschi: i muffin al melone rappresentano la versione light dei tradizionali dolcetti per la colazione che non necessitano neppure della presenza del burro. La ricetta originale resta invariata: potrete servire i vostri muffin per colazione, a […]Continua a leggere

La crostata con crema frangipane con ciliegie è una torta estiva molto fresca, variante raffinata della tradizionale crostata con pasta frolla. Il tocco in più è dato proprio dalla presenza della crema frangipane, ma anche dalla presenza della frutta.Continua a leggere

Una giornata all’insegna del caffè: dopo il semifreddo meringato al caffè, ecco anche la ricetta dei muffin con il caffè e il cioccolato fondente. Un dolcetto veramente adatto a tutti che potrete servire in occasione di una merenda, di un […]Continua a leggere

Ecco una ricetta all’insegna di due ingredienti classici, le fragole e il cioccolato: li usiamo però come ingredienti principali della mattonella cioccolato e fragole di Daniele Persegani.  Un dolce fresco e adatto alla bella stagione, un semifreddo che piacerà veramente […]Continua a leggere

Voglia del latte di cocco? Si prepara molto facilmente anche in casa ed è una bevanda estremamente versatile: potrete prepararla avendo a disposizione veramente pochi ingredienti, la farina di cocco e l’acqua. Una volta preparata potrete poi conservare il vostro […]Continua a leggere

Latte di cocco e arancia sono gli ingredienti giusti per poter iniziare al meglio la primavera con un dolce adatto per l’arrivo della bella stagione: la torta soffice al latte di cocco e arancia è perfetta per poter iniziare la […]Continua a leggere

Oggi utilizziamo gli amaretti e le banane per la preparazione di una torta perfetta per la prima colazione o per la merenda magari da servire insieme a una tazza di tè: la torta soffice con gli amaretti e le banane […]Continua a leggere

A distanza di qualche giorno da Pasqua non è raro avere ancora a disposizione in casa qualche colomba avanzata: se non avete voglia di mangiarla ancora a colazione, la soluzione giusta è quella di sfruttarla per la preparazione di qualche […]Continua a leggere

Si chiamano fiorentine e sono dei dolcetti veramente semplicissimi da preparare: in pratica si tratta di croccanti cialde caramellata che si preparano con il burro, il miele, lo zucchero e un pizzico di farina. Oggi prepariamo le fiorentine con miele […]Continua a leggere

Mandorle, zucchero e albumi d’uovo sono gli unici tre ingredienti necessari per la preparazione degli amaretti, uno dei dolci tradizionali più amati dell’Italia. La ricetta di oggi per è speciale: si tratta della ricetta degli amaretti morbidi di Luca Montersino […]Continua a leggere