Risultato della ricerca per: mascarpone

Biscotti tiramisù

Pubblicato il 21/05/2016 di: Emma 0 commenti

Se vi piace il tiramisù, allora potrete provarne a replicarne il sapore anche con i biscotti. Oggi proponiamo la ricetta dei biscotti tiramisù golosi dolcetti farciti con crema al mascarpone. Per rendere il tutto ancora più gustoso, i biscotti sono al […]Continua a leggere

Cheesecake con nutella e cocco

Pubblicato il 16/04/2016 di: Emma 0 commenti

Se vi piace il cheesecake, il dolce americano per eccellenza, ecco una variante tutta da provare, ma soprattutto se non temete il conto delle calorie: oggi proponiamo la ricetta del cheesecake con nutella e cocco. Di certo cocco e nutella […]Continua a leggere

Rotolo red velvet cake

Pubblicato il 05/04/2016 di: Emma 0 commenti

Il nome lascia intuire che si tratta di un dolce adatto anche alle occasioni romantiche, ma il red velvet cake è un dessert che può essere servito in ogni momento dell’anno ed è perfetto per la primavera. In pratica si […]Continua a leggere

Tiramisù alle clementine

Pubblicato il 27/03/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Come ben saprete adoro provare tutte le possibili varianti del tiramisù, uno dei miei dolci preferiti in assoluto. Ed allora potevo non cedere a quello alle clementine? Ricetta da provare assolutamente, va servito all’interno delle apposite coppette monoporzione, a meno […]Continua a leggere

Semifreddo agli amaretti e zabaione

Pubblicato il 11/03/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Il semifreddo agli amaretti e zabaione è un dolce al cucchiaio pronto a stupire. Adatto ad essere servito come dessert di fine pasto, è semplice da realizzare ma molto ricco e pronto ad appagare anche i palati più esigenti. La […]Continua a leggere

Tiramisù alla banana e cocco

Pubblicato il 10/03/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Il tiramisù alla banana e cocco rappresenta una variante assolutamente da provare, del classico dolce al cucchiaio che sono molti ad invidiarci nel mondo. Si tratta di una versione particolarmente allettante, seppur diversa dal solito, i cui ingredienti principali sono […]Continua a leggere

Torta di carote e nocciole senza glutine

Pubblicato il 04/03/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

La torta di carote e nocciole senza glutine è una vera coccola per il palato. Rappresenta un’alternativa, altrettanto golosa, delle solita torta alle carote e mandorle le quali sono comunque presenti all’interno del dolce. Un tripudio di frutta secca, dunque, […]Continua a leggere

Semifreddo croccante al torrone

Pubblicato il 27/02/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

E’ risaputo che, anche dopo parecchio tempo dalla fine delle feste, in casa non manchi mai almeno una confezione di torrone. Ed allora, per evitare di buttarlo, perchè non utilizzarlo in un dolce tanto goloso? Quella del semifreddo croccante al […]Continua a leggere

Mousse al caffè di Cotto e Mangiato

Pubblicato il 20/02/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Tra i dolci al cucchiaio la mousse al caffè rimane uno di quelli insostituibili. E non potrebbe essere altrimenti: la sua consistenza vellutata la rende così tanto allettante che il pranzo o la cena non potrebbero concludersi in modo migliore. […]Continua a leggere

Salame di cioccolato di Detto Fatto

Pubblicato il 13/01/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Il salame di cioccolato è un dolce super godurioso che piace molto ai bambini e per il quale io stessa (come molti altri adulti, su ammettetelo!) ho un debole, che si realizza impastando dei biscotti secchi con degli ingredienti che […]Continua a leggere

Semifreddo al torrone di Detto Fatto

Pubblicato il 05/01/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Il semifreddo al torrone è un dolce al cucchiaio perfetto da realizzare in questo periodo dell’anno in cui il torrone non manca di certo né nelle nostre case né tra gli scaffali dei supermercati dove, nei prossimi giorni, lo troveremo […]Continua a leggere

Pandoro farcito con crema di pistacchio ed uva

Pubblicato il 21/12/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Oggi vi propongo una ricetta per presentare il pandoro in tavola per Natale in una nuova ed allettante veste, ovvero farcito con crema al pistacchio e decorato con uva. Si tratta, allo stesso tempo, di una ricetta riciclo che vi […]Continua a leggere

Tiramisù con nutella e pavesini

Pubblicato il 06/11/2015 di: Emma 0 commenti

Oggi proponiamo una variante particolarmente golosa del tiramisù, uno dei classici dolci italiani: parliamo del tiramisù con la Nutella e con i pavesini.  In pratica la Nutella va ad arricchire la classica crema al mascarpone e i pavesini vanno a […]Continua a leggere

Meringhe con le clementine

Pubblicato il 03/11/2015 di: Emma 0 commenti

Se volete ravvivare le vostre meringhe e renderle più gustose ecco una variante perfetta per l’autunno: oggi proponiamo le meringhe con le Clementine. Arricchite da una golosa crema al mascarpone, sono un dessert particolarmente adatto per la tavola autunnale anche […]Continua a leggere