Risultato della ricerca per: mascarpone
Spuma al caffè
La spuma al caffè è una crema fredda e dalla realizzazione istantanea, adatta quando si abbia voglia di qualcosa di più goloso di un semplice caffè. Concilia infatti il sapore della bevanda più amata dagli italiani alla golosità di un […]Continua a leggere
Plumcake al caffè e cioccolato
Cosa c’è di più goloso, per iniziare alla grande anche la più dura delle giornate, che un soffice plumcake al caffè e cioccolato? Dessert capace di fornire tutte le energie di cui si abbia bisogno nel modo più piacevole che […]Continua a leggere
Tiramisù ai pavesini con lo yogurt
Oggi proponiamo il tiramisù ai pavesini con lo yogurt variante light di una classico della pasticceria italiana perfetto soprattutto in estate. Inoltre il tiramisù con lo yogurt rappresenta una versione particolarmente adatta a chi non gradisce il sapore della crema al […]Continua a leggere
Torta alla ricotta e caffè
La torta alla ricotta e caffè rappresenta un dolce goloso e versatile come pochi. Se è ottima a colazione accompagnata con una tazza di latte o di te, diventa perfetta anche come dessert di fine pasto servita a fette e […]Continua a leggere
Crema al limone e cioccolato bianco
La crema al limone e cioccolato bianco rappresenta una piccola chicca che non può non piacere agli estimatori del cioccolato. Dolce al cucchiaio estremamente goloso, si presta ad essere gustato con il cucchiaino, all’interno delle apposite coppette di vetro, o […]Continua a leggere
Torta biscuit con le pere e la panna
Oggi prepariamo la torta biscuit con le pere e la panna, una specie di cheesecake con la frutta che piacerà anche ai bambini. Al cioccolato potrete sostituire il mascarpone e ovviamente alle pere potrete sostituire un altro tipo di frutta […]Continua a leggere
Cheesecake al cioccolato di Benedetta Parodi
Rieccomi con una nuova ricetta, quella del cheesecake al cioccolato di Benedetta Parodi. Avevo proprio voglia di realizzare un dolce del genere, ormai da diverso tempo, quando la scelta è ricaduta proprio su questa versione, sicuramente molto allettante per la […]Continua a leggere
Torta mandorle, miele e uvetta
Oggi prepariamo una torta deliziosa, la torta con mandorle, miele e l’uvetta. Si tratta di una torta molto semplice da preparare che potrete servire per la colazione, insieme al tè o semplicemente da sgranocchiare in diversi momenti della giornata.Continua a leggere
Millefoglie all’arancia, ricetta
Era da diverso tempo che avevo in mente di preparare un dolce simile, quando la folgorazione è arrivata non appena imbattutami nella ricetta della millefoglie all’arancia della Prova del cuoco. Dessert semplice ed economico, da realizzare con pochissimi ingredienti i […]Continua a leggere
Torta russa
Oggi prepariamo la torta russa, un dolce tipico della città di Verona: di tratta di una torta preparata con la base di pasta sfoglia e farcita con un impasto a base di amaretti e mandorle pelate. È molto gustosa, anche […]Continua a leggere
Dolcetti al cocco senza cottura
I dolcetti al cocco senza cottura sono delle piccole sfizioserie da assaporare una dopo l’altra. Freschi e leggeri, si sciolgono quasi in bocca e sono subito pronti, anche se un breve riposo in frigo ne garantisce il raggiungimento della giusta […]Continua a leggere
Tiramisù senza uova con panna montata
Il tiramisù è uno dei dolci al cucchiaio più amati oltre che uno dei dessert italiani più famosi all’Estero. Oggi vi propongo la versione senza uova con la panna montata, per una preparazione adatta anche a chi sia intollerante. Il […]Continua a leggere
Tiramisù alle pesche di Benedetta Parodi
Il tiramisù alle pesche di Benedetta Parodi rappresenta una golosa e fresca versione del tanto amato tiramisù al caffè, uno dei dolci italiani più apprezzati, anche all’Estero. In questo caso si tratta di un dolce al cucchiaio monoporzione, da comporre […]Continua a leggere
Semifreddo al caffè con gelato e nocciole
Il semifreddo al caffè con gelato e nocciole rappresenta un dolce al cucchiaio di facile esecuzione ma dalla massima resa. Merito, ancora una volta, di Cotto e Mangiato che propone continuamente ricette sfiziose ma adatte anche a chi sia alle […]Continua a leggere