Risultato della ricerca per: frutti di bosco

Crumble di fragole al cioccolato bianco

Pubblicato il 06/05/2017 di: Emma 0 commenti

Molto versatile e adatto a tutte le occasioni, il crumble è un dolce tradizionale inglese che può essere preparato sperimentando anche diverse numerose varianti. Oggi proponiamo però il crumble con le fragole, un piccolo, grande classico, arricchito da un gustosa […]Continua a leggere

Cocotte di fragole con latte di cocco

Pubblicato il 28/04/2017 di: Emma 0 commenti

Avete voglia di provare qualche ricetta nuova con le fragole? Se volete ravvivare la vostra cucina ecco qualche suggerimento per utilizzarle al posto della classica crostata o della charlotte con le fragole. Vi proponiamo la ricetta delle cocotte di fragole con latte di […]Continua a leggere

Festa del Maritozzo a Eataly Roma

Pubblicato il 28/04/2017 di: Emma 0 commenti

I maritozzi sono dei dolci tipici della città di Roma, delle brioche morbidissime farcite con panna montata, aromatizzati con scorza d’arancia e uvetta. Per festeggiarlo degnamente Eataly gli dedica una tre giorni monografica che si terrà a Eataly Roma il […]Continua a leggere

Tiramisù alle fragole, la versione primaverile

Pubblicato il 20/04/2017 di: Emma 0 commenti

Tiramisù, tiramisù e ancora tiramisù. Il Tiramisù è un dolce che piace davvero a tutti e se la sua origine è spesso contesa (ma sempre fra città italiane) è perfetto in ogni stagione dell’anno. ragole La versione classica è quella […]Continua a leggere

Torta di biscotti senza cottura

Pubblicato il 10/04/2017 di: Emma 0 commenti

Voglia di una torta veloce da preparare? Se volete fare bella figura, ma non avete affatto voglia di accendere il forno, allora la torta di biscotti senza cottura è quello che fa per voi. In effetti è una torta fredda […]Continua a leggere

Crostata con menta e cioccolato

Pubblicato il 03/04/2017 di: Emma 0 commenti

Menta e cioccolato sono due ingredienti praticamente perfetti insieme: ricordano moltissimo il sapore degli after eight, i dolcetti con cioccolato fondente e menta dal sapore molto fresco. Oggi proponiamo la ricetta della crostata con menta e cioccolato. La base croccante […]Continua a leggere

Mousse light con cioccolato e tofu

Pubblicato il 16/03/2017 di: Emma 0 commenti

Se siete alla ricerca di un dessert al 100% vegano, la mousse con cioccolato e tofu è quello che fa per voi.  È un dessert veloce da preparare e particolarmente attento alle calorie, adatto a chi ama i dessert leggeri […]Continua a leggere

Rotolo al cioccolato con le amarene

Pubblicato il 13/02/2017 di: Emma 0 commenti

Il rotolo al cioccolato con le amarene è un dolce estremamente goloso che piacerà molto agli amanti del cioccolato. È il classico rotolo al cioccolato arricchito dalla presenza del cioccolato fondente, ma anche delle amarene che regalano un gusto molto […]Continua a leggere

Seadas di Anna Moroni

Pubblicato il 23/12/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Oggi voglio vivamente consigliarvi di provare le seadas, con la ricetta di Anna Moroni. Che le chiamiate seadas o sebadas poco importa: ciò che conta è che si tratti dei famosi e goduriosi dolci sardi da gustare appena tiepidi. Costituite […]Continua a leggere

Frutta cristallizzata con lo zucchero

Pubblicato il 30/11/2016 di: Emma 0 commenti

Oggi proponiamo una ricetta veloce veloce ideale da preparare anche in vista delle imminenti festività natalizie. Si tratta della frutta cristallizzata con lo zucchero: l’effetto è davvero delizioso perché crea l’effetto ottico di una vera e propria cristallizzazione in stile […]Continua a leggere

Panna cotta al cioccolato

Pubblicato il 29/11/2016 di: Emma 0 commenti

Quando di parla di panna cotta generalmente si pensa immediatamente alla panna cotta alla vaniglia: oggi proponiamo però la panna cotta al cioccolato, variante molto golosa di un classico dolce al cucchiaio. Il segreto della preparazione di una buona panna […]Continua a leggere

Gelatina al succo d’uva

Pubblicato il 11/11/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Pronti per provare la ricetta della gelatina al succo di uva? Un dolce al cucchiaio super semplice da realizzare e senza l’utilizzo della colla di pesce, che in molti demonizzano e che in ogni caso non risulterebbe adatta nel caso […]Continua a leggere

Cheesecake di lamponi e menta

Pubblicato il 22/10/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Quella della cheesecake di lamponi e menta, dessert assolutamente da provare se amate tale genere di dolce, è una ricetta tratta dalla Prova del Cuoco, da una puntata della nuova edizione tanto per essere precisi. Ad essere nuova non è […]Continua a leggere

Torta Kladdkaka svedese

Pubblicato il 20/10/2016 di: Emma 0 commenti

Se vi piace sperimentare i dolci internazionali ecco un dolce che fa per voi. Oggi proponiamo la ricetta della torta Kladdkaka, un dolcetto svedese dedicato agli amanti del cioccolato. È una sorta di brownie più denso, molto buono con della […]Continua a leggere