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Nocciolini toscani dolci, i biscotti per il vin santo

Pubblicato il 24/07/2018 di: Emma 0 commenti

Sono biscotti semplicissimi da preparare: si chiamano nocciolini toscani dolci e sono degli squisiti dolcetti che possono essere preparati per la colazione o per essere gustare nell’arco della giornata. I nocciolini dolci infatti sono ottimi se accompagnati con un vino […]Continua a leggere

Crostata di farro e marmellata ai frutti di bosco

Pubblicato il 16/07/2018 di: Emma 0 commenti

Come ravvivare una classica crostata con la marmellata? È sufficiente variare leggermente gli ingredienti per ottenere un risultato invidiabile e alternativo. La crostata di farro con la confettura di frutti di bosco è la ricetta adatta per l’occasione: il sapore […]Continua a leggere

Dolci francesi, il clafoutis con i fichi

Pubblicato il 14/07/2018 di: Emma 0 commenti

Il clafoutis è uno dei dolci tradizionali della cucina francese e qualche giorno migliore del 14 luglio, per poterlo preparare? In occasione della festa nazionale francese che ricorda la presa della Bastiglia, proponiamo la ricetta clafoutis con i fichi, variante […]Continua a leggere

Bon con con il cocco, la ricetta per bambini

Pubblicato il 10/07/2018 di: Emma 0 commenti

Cioccolato e cocco sono uno degli abbinamenti più gustosi in assoluto che piace a grandi e piccoli: dalle torte ai cioccolatini le idee per realizzare qualche dolce gustoso  non mancano mai, ma oggi prepariamo i bon bon con il cocco. […]Continua a leggere

Victoria Sponge, la ricetta per il tè inglese

Pubblicato il 06/07/2018 di: Emma 0 commenti

Dite Victoria sponge e pensate immediatamente all’irrinunciabile torta per per il tè inglese: si tratta di una torta a base di farina, zucchero e uova e il nome deriva dal fatto che si trattava della torta della Regina Vittoria, amatissima […]Continua a leggere

Biscotti del Lagaccio, i biscotti di Genova

Pubblicato il 29/06/2018 di: Emma 0 commenti

Si chiamano biscotti del Lagaccio e sono i tradizionali biscotti che vengono preparati nell’omonimo quartiere della città di Genova: sono biscotti semplicissimi da preparare, dei prodotti da forno che assumono la tradizionale forma allungata, inconfondibile e molto particolare. I biscotti […]Continua a leggere

Cicciopancake, la nuova tendenza di Instagram

Pubblicato il 25/06/2018 di: Emma 0 commenti

Si chiama Cicciopancake e ciò il nome lascia intendere che si troviamo davanti a qualcosa di nuovo: in effetti di tratta della versione cicciottella della tradizionale frittella americana. È più buona? Forse sì, ma soprattutto è molto semplice da preparare […]Continua a leggere

Plumcake con la crusca e l’uvetta

Pubblicato il 24/06/2018 di: Emma 0 commenti

Crusca e uvetta sultanina sono gli ingredienti ideali per la preparazione di un dolcetto sano e gustoso per la colazione che si caratterizza per un sapore un po’ rustico, ma tutto da provare. Il plumcake con uvetta e con uvetta […]Continua a leggere

Croissant di qualità, come riconoscerlo

Pubblicato il 23/06/2018 di: Emma 0 commenti

  All’apparenza sembrano appetitosi quasi tutti allo stesso modo, ma si siete mai chiesti come possano essere veramente riconosciuti i croissant di qualità? Le poche, ma indispensabili dritte, vengono proposte da Love It, food experience store dedicato al made in […]Continua a leggere

Biscotti con grano saraceno e fondente al cioccolato

Pubblicato il 21/06/2018 di: Emma 0 commenti

Grano saraceno e cuore fondente al cioccolato sono gli ingredienti giusti per la preparazione di deliziosi biscotti per la colazione: i biscotti con il grano saraceno e con il cuore fondente di cioccolato sono veramente adatti a tante occasioni diverse, […]Continua a leggere

Crema dolce al riso con le amarene saltate

Pubblicato il 19/06/2018 di: Emma 0 commenti

La crema dolce al riso con le amarene saltate è un dolce particolarmente semplice da preparare e molto leggero. Si prepara utilizzando il riso, generalmente poco apprezzato per le preparazioni dolci, ma in realtà estremamente indicato. Il tocco in più […]Continua a leggere

Torta caprese di Luca Montersino

Pubblicato il 07/06/2018 di: Emma 0 commenti

La torta caprese è uno dei dolci preferiti in assoluto dagli italiani e non solo: è una semplice torta al cioccolato, ma particolarmente morbida con una copertura di zucchero a velo. Per rendere ancora più speciale il vostro dessert non […]Continua a leggere

Cupcakes integrali con la frutta

Pubblicato il 07/06/2018 di: Emma 0 commenti

Cupcakes? Sì grazie, anche se in versione integrale. La ricetta dei cupcakes integrali alla frutta non tradisce nulla della ricetta originale anche se è decisamente più leggera: tutto merito della scelta della farina integrale, veramente perfetta anche per il tradizionale […]Continua a leggere

Torta con albicocche e mandorle

Pubblicato il 04/06/2018 di: Emma 0 commenti

Albicocche e mandorle: sono questi gli ingredienti principali per la preparazione della torta con albicocche e mandorle: è una crostata gustosa e fresca all’insegna dei sapori dell’estate che potrete preparare molto facilmente. Il tocco in più è dato dalla presenza […]Continua a leggere