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Tiramisù, la ricetta di Ernst Knam
Festeggiamo il tiramisù day con una versione speciale del dolce italiano per eccellenza: il tiramisù di Ernst Knam è un dolce che stupirà i vostri ospiti. Il tocco in più della ricetta è preparare anche la base di biscotto […]Continua a leggere
Tiramisuday 2019, gli appuntamenti di Fico
Tutto pronto per celebrare degnamente il Tiramisuday 2019, la giornata del 21 marzo dedicata al tiramisù, il più celebre dei dolci italiani amatissimi anche all’estero. Tiramisuday 2019, gli appuntamenti di Fico Per l’occasione, Fico di Bologna sarà il via alla […]Continua a leggere
Giornata mondiale della felicità, le dieci regole per la colazione perfetta
Oggi è la giornata mondiale della felicità, ma possiamo applicare tanti piccoli trucchi per essere felici ogni giorno a cominciare dalla colazione, il pasto più importante della giornata. Come rendere la colazione perfetta, buona e sana? Ecco le dritte del […]Continua a leggere
Crumble con arance e mandarini
Esistono moltissime variante del crumble, un tipico dolce inglese amatissimo in Italia: la ricetta di oggi è un omaggio agli agrumi e alla frutta del’inverno. Il crumble con arance e con mandarini è squisito e veramente semplice fa preparare approfittando […]Continua a leggere
Frittelle di San Giuseppe, la ricetta veloce
Non è la festa del papà senza le frittelle di San Giuseppe: fra i dolci tradizionali della giornata del 19 marzo non possono mancare le semplici frittelline gonfie e zuccherate, con lo zucchero semolato e con lo zucchero a velo, […]Continua a leggere
Zeppole di San Giuseppe, la ricetta di Sal De Riso
Auguri a tutti i papà con le zeppole di San Giuseppe, i dolci tradizionali del 19 marzo, ma la ricetta delle zeppole di San Giuseppe secondo Sal De Riso, è ancora più speciale. Infatti si tratta naturalmente di zeppole fritte, come […]Continua a leggere
Festa del papà, le raviole bolognesi
Si chiamano raviole bolognesi e sono i dolci tradizionali dell’Emilia da preparare in occasione della festa del papà, ma possono anche essere preparati negli altri mesi dell’anno: la tradizionale ricetta bolognese, proposta da Alessandra Spisni della Prova del cuoco, consiste […]Continua a leggere
Eataly Roma, la Festa del bignè
Ancora due giorni a disposizione per partecipare agli eventi della Festa del bignè, la kermesse che Eataly Roma dedica a tutti i papà in occasione di martedì 19 marzo, il giorno di San Giuseppe. Anche questo Eataly Roma dedica 4 giorni di […]Continua a leggere
San Patrizio, le paste alla crema irlandese
Si chiamano paste alla crema irlandese e sono la ricetta adatta da servire in occasione del 17 marzo, la festa di San Patrizio, patrono d’Irlanda. Si tratta di dolcetti morbidi che vengono farciti con la presenza della crema irlandese, a […]Continua a leggere
San Patrizio, la cheesecake gelato alla menta
È semplice da preparare ed è un dolce veramente perfetto per la festa di San Patrizio del 17 marzo: la torta gelato alla menta e cioccolato è un dolce fresco e appetitoso, ma al tempo stesso semplice. Non manca il […]Continua a leggere
Festa del papà, i dolci tradizionali italiani
Non solo zeppole di San Giuseppe: in occasione della festa del papà ci sono tanti dolci tradizionali italiani tutti da provare: dalle frittelle alla raviole non c’è che l’imbarazzo della scelta. Vediamo alcuni dei dolci tradizionali per la giornata. Zeppole […]Continua a leggere
Festa di San Patrizio, i dolci tradizionali per il 17 marzo
Tutto pronto per la festa di San Patrizio del 17 marzo quando si festeggia il patrono dell’Irlanda: la ricca cucina irlandese di tinge di verde per celebrare degnamente la giornata con una serie di ricette tradizionali che possono anche essere […]Continua a leggere
Schiacciata pasquale, il dolce della Toscana
La Pasqua vi sembra ancora lontana? In realtà cade tra poco più di un mese ed è arrivato il momento di cominciare pensare ai dolci della tradizione, tanto per non farsi trovare impreparati. Oggi proponiamo la ricetta della schiacciata pasquale, […]Continua a leggere
San Patrizio, gli scones alla Guinness e frutta secca
Si preparano in occasione della festa della Befana, ma non solo: parliamo degli scones, i dolcetti tradizionali morbidi della gastronomia anglosassone che possono essere personalizzati in tanti modi diversi. In occasione della festa di San Patrizio che cade il 17 […]Continua a leggere