Risultato della ricerca per: menta

Crostatine alla Nutella con frutta fresca

Pubblicato il 12/06/2014 di: La Redazione 0 commenti

Le crostatine alla Nutella con frutta fresca sono golosi dolcetti di pasta frolla fatta in casa con le uova, lo zucchero, il burro, la scorza di limone, la farina e il lievito per dolci; farcite con tanta buona Nutella e […]Continua a leggere

Rotolo di gelato da Cotto e Mangiato

Pubblicato il 11/06/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ok, si tratta di una ricetta non proprio recente che avevo copiato diverso tempo fa dalla trasmissione Cotto e Mangiato, ma questo mi è sembrato il momento giusto per cimentarmi ed ecco così venuto fuori il rotolo di gelato. Avete […]Continua a leggere

Crostata con ciliegie e crema chantilly

Pubblicato il 07/06/2014 di: La Redazione 0 commenti

Se siete alla ricerca di un dolce sfizioso pronto in pochi minuti, fresco e goloso, guarnito con tanta frutta di stagione e facile da preparare; allora la crostata con ciliegie e crema chantilly è quello che fa per voi. Ideale […]Continua a leggere

Tartare di fragole di Alessandro Borghese

Pubblicato il 07/06/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Se è una cosa è sicura è che alla prima vista di questo dolce non potrete che rimanere catturati dal suo aspetto. Si vede proprio che ci sia lo zampino di Alessandro Borghese dietro la tartare di fragole. Dessert di […]Continua a leggere

Tiramisù alla frutta senza uova della Prova del cuoco

Pubblicato il 03/06/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ecco un’altra versione del tiramisù, quello alla frutta senza uova. Si tratta di un dolce al cucchiaio particolarmente adatto al periodo ed a chi soffra di intolleranza alle uova. Pesche sciroppate ed amaretto tra gli ingredienti utilizzati per la base, […]Continua a leggere

Torta all’arancia con yogurt greco glassata

Pubblicato il 30/05/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ecco un dolce alto, soffice, dall’aspetto maestoso ma dalla realizzazione più che semplice. Sto parlando della torta all’arancia con yogurt greco glassata. Adatta sia alla colazione, anche senza glassa magari, che per merenda e come dessert di fine pasto si […]Continua a leggere

Spiedini di gelato con frutta fresca e crostata all’ananas

Pubblicato il 29/05/2014 di: La Redazione 0 commenti

Un’idea colorata e nutriente per rinfrescarsi con il caldo dell’estate e anche per far sì che i piccoli della casa mangino la frutta– che non sempre è tra i cibi preferiti dei bambini- provate a preparare per loro e per […]Continua a leggere

Ghiaccioli light fatti in casa

Pubblicato il 29/05/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

I primi caldi invogliano a gustare qualcosa di fresco ed i primi a venire alla mente sono gelati e ghiaccioli, i tipici dolci estivi, insomma, che ci allettano con la loro golosità ma che, ahimè, aumentano anche il nostro girovita. […]Continua a leggere

Torta sacher, la versione light

Pubblicato il 28/05/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ora, so bene che definire light una torta al cioccolato (e per di più non una qualsiasi), sia un po’ temerario, ma questa ricetta, vista preparare durante una puntata del programma di rai due Detto Fatto, è stata sicuramente una […]Continua a leggere

Dolci per celiaci veloci

Pubblicato il 24/05/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

L’intolleranza al glutine è sempre più frequente. Se da un lato è vero che possa mettere a dura prova chi ne sia affetto, specie agli inizi, dall’altra può diventare un motivo per mettersi alla prova andando alla ricerca di ricette […]Continua a leggere

Biscotti al cocco e cioccolato con il Bimby

Pubblicato il 23/05/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Eccola quì una ricettina sfiziosa, semplice e veloce per dei dolcetti adatti a chi ami coccolarsi: i biscotti al cocco e cioccolato da preparare con il Bimby. Si tratta di piccole delizie che risultano super goduriose per via dell’incontro tra […]Continua a leggere

Crostata di nutella senza glutine

Pubblicato il 22/05/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Voglia di una golosissima crostata di nutella? Credo di sapere già la risposta. Quella che sto per proporvi, però, ha decisamente una marcia in più, ovvero l’assenza di glutine, divenendo così adatta a chi ne sia intollerante. Prepararla è semplicissimo, […]Continua a leggere

Sorbetto al mango senza latte e uova

Pubblicato il 21/05/2014 di: La Redazione 0 commenti

Oggi voglio preparare con voi un dolce al cucchiaio fresco e molto gustoso, realizzato in casa con pochi e facili passi, pochissimo tempo e alcuni ingredienti genuini e naturali: la frutta fresca, l’acqua, lo zucchero, il miele. Così nasce il […]Continua a leggere

Crepe al gelato con panna e fragole

Pubblicato il 20/05/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Era da diverso tempo che non mi cimentavo nella preparazione delle crepes, poi, complice la visione della preparazione di quelle al gelato con panna e fragole da parte di Cesare Marretti durante una puntata della Prova del Cuoco, mi sono […]Continua a leggere