Risultato della ricerca per: mele

Pere gratinate su crema pasticcera

Pubblicato il 23/01/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Altro dolce al cucchiaio goloso ed irresistibile sono le pere gratinate su crema pasticcera. Semplici e perfette come il dessert di fine pasto risultano un’ottima proposta anche in occasione di una cena formale. Sono intriganti a vedersi, non il solito […]Continua a leggere

Crostatine al cacao con panna rosa ribes

Pubblicato il 18/01/2014 di: La Redazione 0 commenti

Oggi voglio condividere con voi una ricetta molto semplice per confezionare 12 crostatine al cacao con panna rosa e ribes…una delizia per il palato e un momento dolce per ricaricare le energie! La pasta frolla arricchita dal cacao amaro è […]Continua a leggere

Crostatine integrali con panna e frutta fresca

Pubblicato il 13/01/2014 di: La Redazione 0 commenti

Oggi prepariamo insieme dei dolcetti molto golosi e adatti per la merenda pomeridiana dei bambini: le crostatine integrali con panna e frutta fresca. Immaginate una pasta frolla friabile e golosa arricchita da cereali, fibre e ferro e farcita con tanta […]Continua a leggere

Crostatine con marmellata di fichi per la merenda

Pubblicato il 11/01/2014 di: La Redazione 0 commenti

Per la merenda a scuola dei più piccoli, ma anche per uno spuntino goloso per i più grandi, preparate le crostatine con marmellata di fichi: una fragrante pasta frolla preparata con uova, farina, zucchero e burro, farcita di buona marmellata […]Continua a leggere

Dolce di ricotta e mascarpone con frutta

Pubblicato il 10/01/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Non so se durante le festività natalizie abbiate fatto il pieno di ricotta e mascarpone per preparare le classiche creme di accompagnamento di pandoro e panettone, ma in caso positivo, per smaltirle, vi consiglio questo dolce di ricotta e mascarpone […]Continua a leggere

Sangria analcolica per i bambini

Pubblicato il 31/12/2013 di: La Redazione 0 commenti

State organizzando una festa per un bambino o per un ragazzo? Si tratta del suo compleanno o di una cerimonia importante? Vostro figlio ha invitato i suoi amici a casa per fare i compiti delle vacanze insieme? Oltre a consigli […]Continua a leggere

Sangria rossa alcolica per Capodanno

Pubblicato il 29/12/2013 di: La Redazione 0 commenti

Volete stupire i vostri amici con una bevanda rossa alcolica e caliente? Ho scelto per voi una ricetta facilissima e veloce per confezionare un po’ di sangria per Capodanno: per un veglione pieno di allegria, vino rosso e tanta frutta […]Continua a leggere

Idee per regali di Natale 2013 fai da te in cucina

Pubblicato il 17/12/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Come ben saprete adoro viziare i mie cari con delle preparazioni fatte da me. Quale migliore occasione per cimentarsi che le prossime festività natalizie? Ecco a questo proposito una serie di idee per regali di Natale fai da te in […]Continua a leggere

Cestini di pasta frolla con crema pasticcera

Pubblicato il 15/12/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Avete presente quando gli amici che avete invitato a cena portano un vassoio di pasticceria mignon? Quali sono i dolcetti sui quali vi fiondate per primi? Nel mio caso in assoluto i cestini di pasta frolla con crema pasticcera (e […]Continua a leggere

Tortino al cioccolato con granella di mandorle

Pubblicato il 11/12/2013 di: La Redazione 0 commenti

Con il freddo degli ultimi giorni ho preso l’abitudine, devo ammettere molto golosa, di coccolarmi a merenda con un tortino al cioccolato di quelli con il cuore tenero fondente…spolverizzato con della granella di mandorle: una delizia per tutti i sensi! […]Continua a leggere

Intaglio frutta per il centrotavola di Natale: idee e consigli facili

Pubblicato il 10/12/2013 di: La Redazione 0 commenti

Poiché sono incuriosita dalla scultura vegetale e poiché voglio stupire i miei invitati al pranzo di Natale con un centrotavola fatto in casa e carinissimo, ho provato a cimentarmi nell’arte dell’intaglio della frutta e ottenuto discreti successi. Volete provare anche […]Continua a leggere

Intaglio della frutta e della verdura, l’arte del Mukimono

Pubblicato il 08/12/2013 di: La Redazione 0 commenti

Cigni dal collo sinuoso e dalle pose eleganti ricavati dalle mele, rose profumate e fiori meravigliosi sbocciati nel melone, gocce di rugiada o cascate di acqua intagliate sulle angurie…l’intaglio della frutta, e della verdura, è una vera e propria arte […]Continua a leggere

Come servire il tortino al cioccolato

Pubblicato il 04/12/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Il tortino al cioccolato (quello dal cuore morbido, avete presente?) è senza dubbio uno dei miei dolci preferiti. Non posso prepararlo troppo spesso per via del fatto che finirei nel vortice senza possibilità di redenzione quindi tendo a relegarlo alle […]Continua a leggere

Biscotti alla cannella ripieni di marmellata

Pubblicato il 15/11/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Un profumo unico ed una dolcezza infinita: queste le caratteristiche dei biscotti alla cannella ripieni di marmellata. Biscottini da te ideali per un pomeriggio uggioso passato in casa: sicuramente migliorano l’umore. Realizzarli mi ha estremamente divertito, adoro impiastricciarmi le mani […]Continua a leggere