Risultato della ricerca per: cocco

Angel food cake dei Menù di Benedetta

Pubblicato il 21/01/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Abbiamo già visto come si prepara la angel food cake, la famosa torta alta americana soffice come una nuvola che deve questa sua consistenza unica alla quantità di albumi utilizzati, ma non potevamo di certo perdere l’occasione di preparare la […]Continua a leggere

Crostata con marmellata di more per la colazione

Pubblicato il 18/01/2013 di: La Redazione 0 commenti

La ricetta della crostata con marmellata è un classico della tradizione dolciaria italiana così come la marmellata di more è una tra le più prelibate. Dunque la ricetta di oggi è per un dolce tipico ma farcito con una marmellata […]Continua a leggere

Torta regina per la merenda dei bambini

Pubblicato il 13/01/2013 di: La Redazione 0 commenti

La ricetta di oggi è per un dolce davvero speciale per i più piccoli: la torta regina per la merenda dei bambini. Si chiama torta “regina” perché è così buona che forse per la prima volta è stata una regina […]Continua a leggere

Tartufi al cioccolato e biscotti secchi con gli avanzi della Befana

Pubblicato il 08/01/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ed è trascorsa anche l’Epifania, possiamo dire di aver definitivamente archiviato le feste natalizie. Il bilancio? Forse qualche chilo in più e sicuramente, specie per chi ha dei bambini in casa, una valanga di cioccolato e cioccolatini avanzati dalla calza […]Continua a leggere

Torta di mele al vino

Pubblicato il 07/01/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Era da tempo immemore che non preparavo una torta di mele. La trovo uno dei dolci più coccolosi che ci sia, specie quando fuori fa freddo e la si può gustare con una tazza di te caldo. Questa torta di […]Continua a leggere

Dolcetti di liquirizia per la calza della Befana

Pubblicato il 03/01/2013 di: La Redazione 0 commenti

Ci avviciniamo al 6 gennaio e, come ogni anno, grandi e piccini la sera del 5 prima di andare a dormire metteranno sul camino, o appesa alla maniglia della propria porta, una calza vuota in attesa che durante la notte […]Continua a leggere

Palline di cioccolato brasiliane di Cotto e Mangiato

Pubblicato il 25/12/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Avete presente quando venite colti da un’improvvisa voglia di cioccolato e vorreste correre a preparare un dolce super cioccolattoso per soddisfarla? Io spesso rinuncio all’idea di mettermi ai fornelli perchè ho poca voglia di infornare torte e biscotti, vorrei qualcosa […]Continua a leggere

Biscottini di riso al cacao senza glutine

Pubblicato il 21/12/2012 di: La Redazione 0 commenti

Ecco una ricetta molto facile e veloce per preparare dei biscotti senza glutine, realizzati con farina di riso e cacao in polvere. E’ una ricetta per dei dolcetti molto light e leggeri, ideali per i celiaci e per chi vuole […]Continua a leggere

Le 10 ricette più cercate nel 2012 secondo la classifica di google

Pubblicato il 13/12/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Visti i risultati della classifica delle 10 ricette più cercate nel 2012 su google, non potevo perdermi l’occasione di parlarne. Dando una rapida occhiata alla lista salta subito all’occhio un risultato, a parer mio, inaspettato. Ben 7 posizioni, le prime, […]Continua a leggere

Pandoro fatto in casa con gocce di cioccolato

Pubblicato il 08/12/2012 di: La Redazione 0 commenti

Oggi voglio proporvi una ricetta molto golosa per i più piccoli in occasione del Natale: il pandoro con le gocce di cioccolato. La ricetta è abbastanza facile e anche la preparazione di questo dolce tipico del Natale non presenta molte […]Continua a leggere

Ciambelline con mele e semi di papavero

Pubblicato il 28/11/2012 di: La Redazione 0 commenti

La ricetta delle ciambelline con mele e semi di papavero mi sembra perfetta per queste fredde giornate di pioggia, perché questi dolcetti da forno lievitati e molto golosi che racchiudono un cuore di mela e sono caratterizzati da un profumo […]Continua a leggere

Ricetta dolcetti alla pasta di mandorle

Pubblicato il 13/11/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Dei biscotti sfiziosi che in Sicilia vanno alla grande sono i dolcetti di pasta di mandorle. Questa, per chi non la conoscesse, è una pasta molto dolce a base di mandorle e zucchero che si trova facilmente sia nei negozi […]Continua a leggere

Biscotti con gocce di cioccolato bimby

Pubblicato il 10/11/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ecco dei nuovi biscotti con le gocce di cioccolato super golosi e perfetti per ogni momento della giornata (ed io di momenti adatti, modestamente, sono un’esperta!). Ne abbiamo già visti diversi quì su Tortealcioccolato, ma questi si differenziano per la […]Continua a leggere

Biscotti alle noci senza glutine

Pubblicato il 30/10/2012 di: La Redazione 0 commenti

Già si cominciano a trovare e ad assaporare le prime noci dell’anno. Perché non approfittarne per fare in casa dei biscotti alle noci? La ricetta che vi propongo è molto semplice e veloce e inoltre è senza farina e senza […]Continua a leggere