Risultato della ricerca per: mele

Torta fredda allo yogurt con panna e fragole pronta in 5 minuti

Pubblicato il 17/05/2012 di: La Redazione 2 commenti

Se cercate una ricetta molto gustosa ma veloce da preparare e fresca per l’estate, questa è la ricetta che fa per voi: la torta fredda allo yogurt con panna e fragole pronta in 5 minuti. La rapidità della preparazione è nel […]Continua a leggere

La ricetta della torta soffice ai lamponi

Pubblicato il 14/05/2012 di: Gianni Puglisi 1 commento

Mi sono ritrovata in casa un paio di vaschette di lamponi regalatemi dalla mia vicina di casa in seguito ad un piccolo favore che le avevo fatto. Mai cosa fu più gradita perchè ho una predilezione per i lamponi, forse sono […]Continua a leggere

La torta alle ciliegie sciroppate

Pubblicato il 11/05/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Avevo voglia di un dolce maestoso per la colazione. Avete presente quelle torte giganti, ma più che giganti alte alte e soffici? Ecco pensavo proprio a quello quando mi sono diretta in dispensa alla ricerca di un ingrediente che mi […]Continua a leggere

I biscotti con vino bianco senza latte nè uova

Pubblicato il 08/05/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Non ricordo nemmeno a quando risalga l’ultima volta che ho preparato dei biscotti. Ultimamente mi sono data alla pazza gioia con torte per la colazione e cheese cake e li ho messi un pò da parte. Ma avevo questa ricetta […]Continua a leggere

Mattonella di pesche per i bambini

Pubblicato il 07/05/2012 di: La Redazione 0 commenti

La ricetta di oggi è un dolce che è adatto per l’estate visto che l’ingrediente principale sono le pesche, uno dei frutti di stagione che è possibile trovare nelle frutterie soprattutto a giugno. La Mattonella di pesche è adatto per la merenda dei […]Continua a leggere

I pancake con panna montata e fragole

Pubblicato il 02/05/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Come ogni lunedì mi piace rendervi partecipi dei miei esperimenti culinari del fine settimana. Come ben sapete il week end mi dò alla pazza gioia in cucina, vuoi perchè ho più tempo a disposizione per stare ai fornelli, vuoi perchè […]Continua a leggere

Le crepes di cioccolato con salsa al cioccolato, con gli avanzi delle uova di pasqua

Pubblicato il 11/04/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Era da un pò che mi frullava in testa questa idea: preparare delle crepes di cioccolato, ovvero che lo contenessero anche nell’impasto e poi farcirle con una crema o salsa al cioccolato. Immaginandomele mi era già venuta una certa acquolina […]Continua a leggere

La focaccia alle fragole, una torta alternativa

Pubblicato il 04/04/2012 di: Gianni Puglisi 2 commenti

Quando entro in fissa c’è poco da fare. Questo è il momento di quella per le fragole, ho già preparato diverse ricette come la torta fragole e panna, ma questa volta non volevo creme, ed ho optato per una sorta […]Continua a leggere

I fagottini alle pere e nutella, un dolce super veloce

Pubblicato il 19/03/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Non so voi ma mi capita spesso di avere una voglia improvvisa di dolce, ma a volte di non avere in casa chissà quali ingredienti e soprattutto il tempo necessario per sfornare dolcetti golosi. Infatti la mancanza di tempo solitamente […]Continua a leggere

Crostata di frutta, un classico senza tempo

Pubblicato il 16/03/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Quando ho iniziato a preparare dolci mi ero trasferita da poco a Torino per studio, avevo abbandonato il nido familiare, ero già innamorata della città e avevo una casetta molto carina e colorata, che faceva invidia a tutti i miei […]Continua a leggere

La torta agnello pasquale

Pubblicato il 15/03/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Uno dei simboli della Pasqua è proprio l’agnello. Non amando mangiare quello vero, per una serie di motivi che non sto quì ad elencarvi, ho preferito preparare una torta che ne evochi le sembianze. Direi che il risultato mi ha molto soddisfatto, […]Continua a leggere

Pasticcini di castagne, dolcetti per chi è intollerante a glutine, uova e latte

Pubblicato il 25/02/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti

La ricetta dei pasticcini di castagne è incredibilmente adatta a chi non ha molta dimestichezza con i fornelli, soprattutto con i dolci! La preparazione è velocissima, escluso il tempo di cottura delle castagne, durante il quale potrete comunque fare altro, […]Continua a leggere

Passulate, un dolce vegetariano senza uova e burro

Pubblicato il 16/02/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Le passulate sono dolcetti tipici della tradizione dolciaria calabrese, che spesso vengono preparati durante le festività natalizie e che risultano però talmente gustosi da essere divenuti comunque un prodotto tipico del posto, che può essere trovato e gustato in ogni […]Continua a leggere

Mirtilli pie, una torta da cartone animato!

Pubblicato il 08/02/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Avete presente la torta che Nonna Papera adagia delicatamente sul davanzale, per lasciarla raffreddare, e solitamente quella torta emana un profumino talmente invitante, ben rappresentato dal cartone o dalla vignetta, che finisce sempre con l’essere sgraffignata dal papero di turno? […]Continua a leggere