Risultato della ricerca per: vaniglia

Rotolo di gelato da Cotto e Mangiato

Pubblicato il 11/06/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ok, si tratta di una ricetta non proprio recente che avevo copiato diverso tempo fa dalla trasmissione Cotto e Mangiato, ma questo mi è sembrato il momento giusto per cimentarmi ed ecco così venuto fuori il rotolo di gelato. Avete […]Continua a leggere

Tartare di fragole di Alessandro Borghese

Pubblicato il 07/06/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Se è una cosa è sicura è che alla prima vista di questo dolce non potrete che rimanere catturati dal suo aspetto. Si vede proprio che ci sia lo zampino di Alessandro Borghese dietro la tartare di fragole. Dessert di […]Continua a leggere

Gelato alla nocciola con torta al cioccolato e ribes

Pubblicato il 05/06/2014 di: La Redazione 0 commenti

  Ecco un’altra ricetta estiva ghiotta e fresca per allietare una giornata calda: il gelato alla nocciola con torta al cioccolato e ribes: un gustoso gelato artigianale, o fatto in casa, al gusto nocciola con una fetta di torta al […]Continua a leggere

Biscotti al cacao e sesamo con gelato al pistacchio

Pubblicato il 04/06/2014 di: La Redazione 0 commenti

L’abbinamento che vi propongo oggi, quello dei biscotti al cacao e sesamo con gelato al pistacchio, è molto gustoso e se, volete, audace perché unisce la golosità del gelato al pistacchio con il gusto particolare dei biscotti secchi al cacao […]Continua a leggere

Mezzelune di ananas da Molto Bene

Pubblicato il 04/06/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Un dolcetto veloce veloce ma altamente sfizioso sono le mezzelune di ananas. Ricetta proveniente dalla trasmissione di Benedetta Parodi, Molto Bene, rappresentano una soluzione immediata per il dessert di fine pasto. Non lo trovo neanche così calorico, se non fosse […]Continua a leggere

Crepes alle fragole e panna con gelato alla nocciola

Pubblicato il 01/06/2014 di: La Redazione 0 commenti

Per una cenetta fresca e molto golosa, oppure per deliziare gli ospiti dopo il pranzo, le crepes alle fragole e panna con gelato alla nocciola, sono la ricetta estiva ideale per tantissimi motivi: propongono un abbinamento nuovo tra il gelato […]Continua a leggere

Gelato al lampone, senza glutine e senza uova

Pubblicato il 31/05/2014 di: La Redazione 0 commenti

Da servire da solo o con biscotti e torte da forno, il gelato al lampone senza glutine e senza uova, è un dolce al cucchiaio molto versatile per deliziare gli amici e gli ospiti anche quelli indesiderati o, semplicemente, per […]Continua a leggere

Coppa bianca e coppa ghiotta di Marco Bianchi

Pubblicato il 26/05/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Conoscerete già tutti Marco Bianchi, diplomato in Tecnico di Ricerca Biochimica e divulgatore e consulente scientifico per la Fondazione Umberto Veronesi, è anche un cuoco per passione. Le sue sono tutte ricette sane, fatte con ingredienti ricercati e di qualità […]Continua a leggere

4 modi di servire l’ananas a fine pasto FOTO

Pubblicato il 17/05/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Quando in casa mia c’è un ananas è festa. Oltre a gustarlo nel pomeriggio al naturale lo tovo un’ottima base dalla quale partire per la realizzazione di dessert semplici ma golosi da servire alla fine del pranzo o della cena. […]Continua a leggere

Biscotti alla panna senza uova

Pubblicato il 14/05/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Era da un po’ che avevo voglia di provarli e nello scorso fine settimana mi sono cimentata: i biscotti alla panna senza uova sono risultati oltre che veloci, un esperimento ben riuscito. Estremamente facili da realizzare con pochi ingredienti, somigliano […]Continua a leggere

Ricette torta alle mele: dalla tradizione alle varianti

Pubblicato il 01/05/2014 di: La Redazione 0 commenti

In questo giorno di festa torniamo ad occuparci delle ricette della torta alle mele offrendo ai lettori e alle lettrici di Torte al Cioccolato alcune idee, spunti, consigli e ricette facili e veloci per confezionare questa torta classica nella sua […]Continua a leggere

Il ciambellone al cioccolato con glassa alla violetta

Pubblicato il 30/04/2014 di: La Redazione 0 commenti

Se state cercando una ricetta per un dolce da forno molto semplice da realizzare e veloce da preparare, un dolce molto buono e dalla pasta soffice e golosa, adatto alla prima colazione e alla merendina a scuola dei più piccoli; […]Continua a leggere

Crostata con cioccolato, senza glutine

Pubblicato il 27/04/2014 di: La Redazione 0 commenti

Avete ancora del cioccolato delle uova di Pasqua da consumare? Allora potete mettervi ad impastare una gustosa crostata di pasta frolla, realizzata senza glutine, e poi farcirla con il cioccolato di avanzo sciolto nel latte e addensato con un po’ […]Continua a leggere

Ciambellone al cioccolato, panna e frutti di bosco

Pubblicato il 25/04/2014 di: La Redazione 0 commenti

Volete deliziare i vostri ospiti con un dolce da forno dalla consistenza soffice e morbida, il gusto di cioccolato, farcito con panna montata e frutti di bosco? Allora il dolce che fa per voi è il ciambellone al cioccolato, panna […]Continua a leggere