Risultato della ricerca per: pere

Plum cake al caffè con il bimby

Pubblicato il 11/01/2011 di: La Redazione 0 commenti

Per una caffeinomane come me, impossibile non provare prima o poi a mettermi all’opera per sfornare un dolcetto come questo: il plum cake mi è sempre piaciuto e finora ne ho assaggiato un po’ di tutti i tipi, ma questo […]Continua a leggere

Cotto e mangiato, i brownies al cioccolato ed arancia

Pubblicato il 10/01/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

E per iniziare la settimana alla grande ci vuole la giusta carica, ad esempio quella data dal cioccolato. Quale miglior modo di fare colazione che una tazza di latte da accompagnare ad un cioccolattoso brownie? La ricetta dei brownies al […]Continua a leggere

Ricette dolci per bambini, i ciocorì al cioccolato bianco

Pubblicato il 08/01/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Chi non se li ricorda o non li ha mai mangiati? I ciocorì rappresentano uno dei dolcetti più golosi della mia infanzia, ne divoravo a quintali. Quello che ricordo con maggior piacere è la loro consistenza croccante data dalla presenza […]Continua a leggere

Cotto e mangiato, la crostata al limone e pinoli

Pubblicato il 07/01/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Avete voglia di un dolce sfizioso al sapore di limone, niente cioccolato questa volta, ma che sia veloce da preparare e la cui preparazione non richieda troppo impegno? Bene, ho quello che fa per voi, ma l’unico mio merito, se […]Continua a leggere

Cotto e mangiato, la torta al limone

Pubblicato il 05/01/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

E proprio come siamo abituati, un’altra ricetta semplicissima proveniente dalla rubrica di Studio Aperto, Cotto e Mangiato. Oggi parliamo di una delle torte più classiche che esistano, la torta al limone. Credo che insieme alla torta paradiso, al pan di […]Continua a leggere

Cotto e mangiato, il plumcake con l’uvetta

Pubblicato il 03/01/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Dopo i bagordi dei giorni scorsi in cui pandori, panettoni, creme e dolci goduriosi, ma soprattutto ipercalorici,  l’hanno fatta da padroni, ho sentito l’esigenza di preparare uno di quei dolci semplici ma allo stesso tempo golosi per la colazione. E […]Continua a leggere

Charlotte alla frutta candita e cioccolato

Pubblicato il 02/01/2011 di: La Redazione 0 commenti

Nonostante sembri molto elaborata questa ricetta per la charlotte alla frutta candita e cioccolato fondente non richiede che poco più di mezzora di tempo per la realizzazione. Esteticamente è molto bella, spesso le cuoche americane la guarniscono con un nastro […]Continua a leggere

Torta soffice alla banana con il bimby

Pubblicato il 29/12/2010 di: La Redazione 0 commenti

È vero, sono giorni di maratone gastronomiche e si passa da una cena ad un pranzo di famiglia mangiando – in mezzo a crostini, arrosti e ogni ben di Dio – dolci a profusione come se fosse domenica tutta la […]Continua a leggere

Biscotti per natale, i biscotti al cioccolato di cotto e mangiato

Pubblicato il 25/12/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ancora una ricetta proveniente dalla rubrica cotto e mangiato. Sfornati un paio di giorni fa, dovevo preparare dei biscotti al cioccolato, ma volevo qualcosa di diverso rispetto ai soliti biscotti di pasta frolla. Non avendo però una ricetta già collaudata […]Continua a leggere

Ancora cioccolatini per natale, i bon bon alla frutta secca

Pubblicato il 17/12/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

E come da titolo ritorno a proporvi dei cioccolatini in perfetta sintonia con il natale, i bon bon alla frutta secca. Fichi secchi, mandorle e arancia candita, questi sono i frutti protagonisti nella preparazione dei bon bon alla frutta secca. […]Continua a leggere

Mele all’amaretto con il bimby

Pubblicato il 15/12/2010 di: La Redazione 0 commenti

Ecco qui la ricettina per un dessert particolare e sfizioso, magari non proprio amico della linea (ebbene no!) ma di certo meraviglioso come pretesto per regalarsi un peccato di gola di quelli come si deve. Questa dolce tentazione a base […]Continua a leggere

Marmellata di fichi e mandorle con il bimby

Pubblicato il 14/12/2010 di: La Redazione 0 commenti

Quella di fichi e mandorle è una confettura golosissima che non può e non deve assolutamente mancare nel nostro ricettario bimby: facile facile da preparare, sarà deliziosa spalmata su una fetta di pane fresco, ottima come farcitura di appetitose crostate, […]Continua a leggere

Dolci per natale 2010, la charlotte ai frutti di bosco

Pubblicato il 08/12/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Oggi cambiamo decisamente genere pur rimanendo in tema dolci di natale. Non biscotti, ne torte ne dolcetti ma una meravigliosa e colorata charlotte ai frutti di bosco. Un piacere solo a a guardarla, figuriamoci a mangiarla. Si tratta di una […]Continua a leggere

Biscotti savoiardi all’arancia e pinoli

Pubblicato il 07/12/2010 di: La Redazione 0 commenti

Questi deliziosi biscotti savoiardi all’arancia e pinoli sono abbastanza semplici da fare e hanno un gusto leggero, sono fragranti e perfetti per il tè e le merende dei bambini. Si possono però anche gustare dopo cena con un bicchiere di […]Continua a leggere