Risultato della ricerca per: gelato

Budini alle mele e fichi

Pubblicato il 27/08/2012 di: Gianni Puglisi 1 commento

Come non approfittare dei frutti che la terra ci offre ad ogni stagione per preparare un buon dolce che li veda protagonisti? E’ quello che cerco di fare da sempre: utilizzare la frutta di stagione per dolci genuini e fatti […]Continua a leggere

Il frullato alla pesca melba

Pubblicato il 20/08/2012 di: La Redazione 0 commenti

Cosa c’è di meglio di un buon frullato per allietare queste calde giornate d’estate e per offrire ai nostri bambini una merenda sana e nutriente? La ricetta che vi propongo oggi è quella del frullato alla pesca melba. Facile e […]Continua a leggere

Il sorbetto alla pesca contro il caldo

Pubblicato il 18/08/2012 di: La Redazione 0 commenti

Avete voglia di un sorbetto fresco e light per uno spuntino energizzante durante queste calde giornate d’estate? Il sorbetto alla pesca è quel che fa per voi e per i vostri bambini. Difatti questo dolce freddo al cucchiaio è indicato […]Continua a leggere

Mousse di fragoline al vino

Pubblicato il 18/08/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Una mousse che non avevo ancora provato ma che mi sarebbe tanto piaciuto fare anche in passato è la mousse alle fragoline bosco, con il vino. Mi sono sempre limitata alle fragole non essendo così facile per me reperire quelle […]Continua a leggere

Il frappè all’albicocca contro il caldo

Pubblicato il 16/08/2012 di: La Redazione 0 commenti

Ecco una ricetta fresca e veloce per rinfrescarsi dal caldo torrido di questi giorni: il frappè all’albicocca. Si tratta di una ricetta molto semplice da preparare che prevede tra gli ingredienti delle buone albicocche mature, pochi cucchiai di gelato al […]Continua a leggere

Peach pie, ovvero la torta di pesche per ferragosto

Pubblicato il 12/08/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Chi trascorrerà il Ferragosto facendo la classica scampagnata probabilmente preparerà tutte le portate a casacosì da poterle gustare già bell’e pronte. Un dolce a mio parere ideale da preparare per questo giorno di festa è la peach pie. Cos’è? La […]Continua a leggere

Il sorbetto ai mirtilli rossi

Pubblicato il 11/08/2012 di: La Redazione 0 commenti

Se siete alla ricerca di una ricetta sfiziosa per stupire i vostri ospiti con un aperitivo nuovo, fresco e nutriente, oppure volete fare per la merenda dei vostri bambini un dolce freddo al cucchiaio facile e veloce, seguite passo dopo […]Continua a leggere

Tiramisù all’ananas e cannella per un dolce Ferragosto

Pubblicato il 08/08/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Manca esattemente una settimana a Ferragosto. Io non ho ancora deciso dove lo passerò, credo comunque che eviterò il caos come la peste scegliendo di trascorrerlo in casa in famiglia o con gli amici. Il menù sarà fresco e leggero […]Continua a leggere

Il sorbetto al cocco per Ferragosto

Pubblicato il 04/08/2012 di: La Redazione 0 commenti

Ci avviciniamo al giorno di Ferragosto e per questo vogliamo proporvi dolci e dessert, coppe gelato o macedonie di frutta per concludere al meglio il pranzo del 15 agosto. Che vi troviate al mare o in montagna, il sorbetto al […]Continua a leggere

Semifreddo ai mirtilli di Anna Moroni

Pubblicato il 02/08/2012 di: Gianni Puglisi 1 commento

Immaginate la fine di una bella serata tra amici trascorsa a casa, magari dopo una cenetta gustosa. Immaginatevi anche di trascorrere qualche oretta in terrazza a godere del fresco della sera. Riuscite ora ad immaginare qualcosa di più goloso di […]Continua a leggere

Mousse alle banane con panna e biscotti

Pubblicato il 29/07/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Deliziosa questa mousse alle banane, se poi la arricchite con degli strati di panna e dei biscotti secchi sbriciolati diventa davvero irresistibile. Nata dall’esigenza di preparare una merenda per bambini, è diventata, dopo qualche giorno e con un pò di […]Continua a leggere

Semifreddo al caffè e zabaione

Pubblicato il 25/07/2012 di: La Redazione 0 commenti

La ricetta del semifreddo al caffè e zabaione è molto facile e veloce, e allo stesso tempo molto gustosa per allietare le calde giornate d’estate. Come spuntino durante la giornata o dessert a fine pasto, il semifreddo al caffè con […]Continua a leggere

Granita alle more, light e golosa

Pubblicato il 24/07/2012 di: La Redazione 0 commenti

E’ quasi tempo di raccolta delle more e, quale migliore occasione per sperimentare una ricetta nuova, facile e veloce? Vi propongo per oggi la granita di more, una bevanda molto fresca e nutriente e soprattutto light sia per chi è […]Continua a leggere

Il frappè al melone, light e senza glutine

Pubblicato il 21/07/2012 di: La Redazione 0 commenti

Ecco una ricetta fresca e veloce per la merenda dei bambini e per lo spuntino di chi è intollerante al glutine o di chi è a dieta per la prova costume: il frappè al melone. La ricetta che vi propongo […]Continua a leggere