Risultato della ricerca per: gelato

Soufflè al cioccolato e pistacchio

Pubblicato il 18/02/2013 di: La Redazione 0 commenti

Oggi prepariamo insieme il soufflè al cioccolato e pistacchio. La ricetta che vi propongo è con il cioccolato fondente, ma a vostro gusto potete sostutuirlo con il cioccolato bianco e, in entrambi i casi, il risultato è squisito! Non è […]Continua a leggere

Torta ai marron glacè di Benedetta Parodi

Pubblicato il 11/02/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Pronti per una nuova dolce ricetta? Oggi vi vorrei parlare dell’ultima provata, scoperta durante una puntata della trasmissione i menù di Benedetta in onda su la7. Si tratta di una torta semplicissima nella preparazione ma di grande gusto: la torta […]Continua a leggere

Mattonella al cioccolato bianco col panettone

Pubblicato il 10/01/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Avete anche voi in casa qualche confezione di panettone avanzato dalle feste? Non sarebbe strano, anzi ogni anno, nel dopo feste, mi ritrovo a mangiare più pandori e panettoni di quanti ne abbia consumati tra Natale e Capodanno. Non c’è […]Continua a leggere

Biscotti al miele e zenzero light e senza glutine

Pubblicato il 08/01/2013 di: La Redazione 0 commenti

La ricetta dei biscotti al miele e zenzero light senza glutine è molto facile da preparare e anche veloce! Se avete come ospiti bambini, o adulti, intolleranti al glutine questi dolcetti sono l’ideale per accompagnarli in una colazione golosa, in […]Continua a leggere

Cialde di nocciole con macedonia di frutta

Pubblicato il 29/12/2012 di: La Redazione 0 commenti

La ricetta che vi propongo oggi è per fare in casa delle cialde di nocciole, ossia dei pirottini di pasta croccante e friabile a base di nocciola, che potete utilizzare per servire della macedonia di frutta, ma anche un gelato […]Continua a leggere

Crema inglese al torroncino per Capodanno

Pubblicato il 26/12/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Rieccoci quì, anche questo Natale è passato, spero l’abbiate trascorso in serenità. Sicuramente avrete mangiato piatti prelibati tanto da dire, “domani mi metto a dieta”, ma non abbiamo ancora finito con le festività. Adesso è il momento di pensare al […]Continua a leggere

Dolci di Natale, ricette facili

Pubblicato il 18/12/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Sono sicura che delle ricette facili per i dolci di Natale non potranno che essere apprezzate. Credo proprio che dopo avere organizzato a puntino un intero menù di Natale o di Capodanno, arrivati al dessert saremo abbastanza “provati” da cercare […]Continua a leggere

Brownies alle amarene

Pubblicato il 09/12/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Rieccoci con una nuova ricetta al cioccolato: i brownies alle amarene. Adoro le amarene, le mangerei sempre, specie quelle sciroppate, di cui ho sempre una piccola scorta in dispensa. Le trovo molto versatili ed oltre ad utilizzarle nella preparazione di […]Continua a leggere

Panettone farcito con cioccolato e crema all’arancia

Pubblicato il 07/12/2012 di: La Redazione 0 commenti

La ricetta del panettone farcito con cioccolato e crema all’arancia è una delle preferite da mia nipote perché a lei non piacciono i canditi e l’uva passa e l’unico modo per gustare il dolce tipico del Natale è farcirlo con […]Continua a leggere

Panettoncini al cioccolato

Pubblicato il 05/12/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti

C’è chi ha voglia di preparare il panettone in casa ma si lascia vincere dalla pigrizia e chi vorrebbe tentare una variante per non portare in tavola quello classico. I panettoncini al cioccolato rispondono ad entrambe le esigenze. Sono semplici […]Continua a leggere

Marmellata di melagrana

Pubblicato il 16/11/2012 di: La Redazione 0 commenti

Continuiamo con le nostre ricette di marmellate e confetture e vediamo oggi come preparare in casa la marmellata di melagrana. In autunno inoltrato si raccoglie questo frutto rosso molto dolce e succoso e quindi, quale migliore occasione per preparare in […]Continua a leggere

Charlotte alla crema di castagne

Pubblicato il 06/11/2012 di: La Redazione 0 commenti

Sarà che in questo periodo continuano ad arrivarmi in casa castagne e marroni portate da cari amici che possiedono alcuni castagneti spersi qua e la, ma oggi voglio proporvi la ricetta della charlotte alla crema di castagne, perché è un […]Continua a leggere

Torta di uva e fichi secchi

Pubblicato il 29/10/2012 di: La Redazione 0 commenti

Oggi vi propongo la ricetta della torta di uva e fichi secchi, facile facile da preparare e con frutta di stagione. Il periodo della vendemmia sta per terminare con l’arrivo delle piogge e l’abbassamento delle temperature, ma nei banconi dei […]Continua a leggere

Sfogliatine con crema e marmellata di fragole

Pubblicato il 28/10/2012 di: La Redazione 0 commenti

Ecco una ricetta velocissima e facilissima da preparare per un dopo cena o per un aperitivo goloso: le sfogliatine con crema e marmellata di fagole. Avete dimenticato un invito fatto tanto tempo fa a degli amici cari e, sapendo di […]Continua a leggere