Risultato della ricerca per: panna

Crostata ai fichi e mascarpone

Pubblicato il 15/08/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Era da tempo che non mi cimentavo nella realizzazione di una crostata e forse è anche per questo che ho trovato l’ultima preparata, ovvero la crostata ai fichi e mascarpone, a dir poco insuperabile. Non so come abbia fatto a […]Continua a leggere

Gelato alle pesche con la ricetta per il Bimby

Pubblicato il 13/08/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Una cosa è certa: in estate non si può assolutamente fare a meno del gelato. Che ne dite di preparare quello alla pesca? E’ goloso ma allo stesso tempo delicato. Si gusta da solo o con l’aggiunta della panna montata. […]Continua a leggere

Pancake con banane e noci per Ferragosto

Pubblicato il 12/08/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

  A Ferragosto anche la colazione ha la sua importanza. Pensate che goduria svegliarsi con il profumo unico dei pancake alle banane e noci. Io adoro i pancake e non perdo occasione per prepararli, anzi direi che ogni volta è […]Continua a leggere

Profiteroles con crema di frutti rossi

Pubblicato il 08/08/2014 di: Emma 0 commenti

Il profiteroles è uno dei dolci più scenografici e golosi che ci siano: una vera e propria cascata di cioccolato che ricopre morbidi bignè con la crema e con tanto di panna. Oggi prepariamo una versione “light” ed estiva di […]Continua a leggere

Pesche sciroppate all’amaretto per Ferragosto

Pubblicato il 08/08/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Avete già deciso come e dove trascorrete il Ferragosto? In attesa che arrivi il grande giorno vi propongo un’idea golosa per il dolce da servire a fine pasto, semplice, economico, veloce e sfizioso, con la ricetta di Benedetta Parodi, ovvero […]Continua a leggere

Semifreddo al limone e cioccolato bianco per Ferragosto

Pubblicato il 06/08/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Un dolce che si presta ad essere servito in occasione di Ferragosto è il semifreddo al limone e cioccolato bianco. Basato sull’incontro tra il sapore degli agrumi e del cioccolato, che probabilmente a prima vista potrebbe fare storcere il naso, […]Continua a leggere

Gelato alla stracciatella con la ricetta Bimby

Pubblicato il 05/08/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Voglia di un gelato gustoso, ricco e goloso? Allora non potete non provare quello alla stracciatella da preparare con il Bimby. Si tratta di un gelato perfetto per allietare diversi momenti della giornata oltre ad essere particolarmente amato dai bambini. […]Continua a leggere

Piadina split da Molto Bene

Pubblicato il 02/08/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Chi l’ha detto che il ripieno delle piadine debba necessariamente essere salato? Quella che vi propongo oggi è una ricetta di Benedetta Parodi, tratta dalla trasmissione in onda su Real Time, Molto Bene, in cui le vediamo accompagnate da una […]Continua a leggere

Budino di albicocche e cantucci

Pubblicato il 30/07/2014 di: Emma 0 commenti

Il budino è uno di quei dolci indicati per tutto l’anno, gustoso in inverno, rinfrescante in estate e gradito anche ai bambini come merenda sana. Oggi, anziché il classico budino al cioccolato o al creme caramel, prepariamo il budino di […]Continua a leggere

Gelato al caffè senza gelatiera di Nigella

Pubblicato il 26/07/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Il gelato al caffè rappresenta il mio punto debole. Nonostante adori quello al cioccolato, alla nutella e alle creme varie per quello al caffè c’è sempre uno spazietto libero, anche quando sia davvero sazia. Lo trovo ottimo da gustare durante […]Continua a leggere

4 tartellette con crema e frutta (FOTO)

Pubblicato il 24/07/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Amanti della pasticceria mignon ecco per voi ben 4 ricette di tartellette con crema e frutta. Da estimatrice di questo genere di dolcetti mi sono fatta ammaliare da ognuno di essi, ognuno mi ha colpito a suo modo. Le ricette […]Continua a leggere

Waffels con gelato, banane e salsa al cioccolato

Pubblicato il 22/07/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Voglia di un dolce estivo goloso ma non del solito gelato? Perchè non optare per dei waffels e ricoprirli con delle fettine di banane, accompagnarli con delle palline di gelato alla vaniglia e coprire infine il tutto con una salsa […]Continua a leggere

Il cheesecake all’ananas senza cottura

Pubblicato il 21/07/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Oggi vi propongo un dolce adatto all’estate, che non richiede la cottura in forno e conseguentemente ci risparmia una sauna in cucina. Sto parlando del cheesecake all’ananas. Dessert unico nel sapore, il cheesecake all’ananas si presta ad una serie di […]Continua a leggere

Coppa di crema ai pistacchi e cannella

Pubblicato il 21/07/2014 di: Emma 0 commenti

Siete alla ricerca di un dolce veloce e facile da preparare? La coppa di crema e di biscotti è quel che fa al caso vostro: semplice e assolutamente veloce da preparare, può essere personalizzata in molti modi diversi. Oggi proponiamo […]Continua a leggere