Torte farcite

Torta cookies

Pubblicato il 30/06/2016 di: Fabiana R. Comments
Torta cookies

Se vi piacciono i cookies, i classici biscotti al cioccolato, non potrete lasciarvi scappare l’occasione di provare la deliziosa torta cookies.   Si tratta di una torta biscotto formato gigante, davvero deliziosa e facile da preparare.Continua a leggere

Caprese al limone

Pubblicato il 27/06/2016 di: Fabiana R. Comments
Caprese al limone

La caprese è uno fra i dolci più famosi di Capri: è una buonissima torta morbida al cioccolato con una decorazione finale di zucchero a velo. Può essere farcita e preparata in ogni momento dell’anno: oggi però proponiamo una versione […]Continua a leggere

Torta Bakewall inglese

Pubblicato il 01/06/2016 di: Fabiana R. Comments
Torta Bakewall inglese

Arriva direttamente dall’Inghilterra la Bakewell tart, la torta morbida a profumata che viene generalmente servita insieme al tè. Si tratta di una torta a base di pasta brisée con una farcitura di marmellata ai lamponi e la copertura di un […]Continua a leggere

Torta bicolore con mascarpone

Pubblicato il 20/05/2016 di: Fabiana R. Comments
Torta bicolore con mascarpone

La torta bicolore al mascarpone di Giulia Steffanina è un dolce che unisce la morbidezza del ripieno con farcitura bianca e al cioccolato con la croccantezza del riso soffiato come base. In sostanza è una specie di cheesecake rielaborata: la […]Continua a leggere

Torta farcita con ricotta e pere

Pubblicato il 07/04/2016 di: Fabiana R. Comments
Torta farcita con ricotta e pere

La torta ricotta e pere è un dolce originario della Costiera Amalfitana: è una torta fredda con doppio strato di pasta biscotto alle nocciole. All’interno, un morbido ripieno di crema a base di ricotta e di pere caramellate. Continua a leggere

Rotolo red velvet cake

Pubblicato il 05/04/2016 di: Fabiana R. Comments
Rotolo red velvet cake

Il nome lascia intuire che si tratta di un dolce adatto anche alle occasioni romantiche, ma il red velvet cake è un dessert che può essere servito in ogni momento dell’anno ed è perfetto per la primavera. In pratica si […]Continua a leggere

Torta mimosa di Luca Montersino

Pubblicato il 05/03/2016 di: Fabiana R. Comments
Torta mimosa di Luca Montersino

Stanche della solita torta mimosa? Se non volete rinunciare al più classico dei dolci della festa delle donne, potrete optare per la versione di Luca Montersino. Particolarità della torta è l’aggiunta di cubetti di ananas tagliati a pezzetti che dovrete […]Continua a leggere

Torta pasticciotto leccese, la ricetta tipica

Pubblicato il 17/02/2016 di: Ishtar Comments
Torta pasticciotto leccese, la ricetta tipica

Chi sia stato in Puglia ed abbia avuto la fortuna di assaggiare uno dei dolci tipici, il pasticciotto, non potrà assolutamente perdersi questo dessert, la torta pasticciotto leccese con la ricetta tipica e super collaudata. Si tratta, in sostanza, di […]Continua a leggere

Pan di spagna al cioccolato ripieno al latte

Pubblicato il 28/01/2016 di: Ishtar Comments
Pan di spagna al cioccolato ripieno al latte

Il pan di spagna al cioccolato ripieno al latte è un dolce da non perdere. L’abbinamento tra la base soffice al cacao e la crema voluttuosa al latte rappresentano il suo punto di forza. La ricetta proviene da Detto Fatto […]Continua a leggere

Torta di Chiavari

Pubblicato il 25/01/2016 di: Fabiana R. Comments
Torta di Chiavari

Come si intuisce dal nome, la torta di Chiavari è un dessert tipico della gastronomia ligure. È una torta abbastanza semplice da preparare, più difficile da decorare e decisamente molto morbida: a base di pan di spagna e amaretti viene […]Continua a leggere

Tortino al cioccolato e amarene

Pubblicato il 18/11/2015 di: Ishtar Comments
Tortino al cioccolato e amarene

Il tortino al cioccolato e amarene rappresenta un dessert goloso come pochi che rispecchia totalmente i miei gusti. Adoro le amarene sciroppate, se insieme al cioccolato anche di più, e ogni qualvolta mi ritrovi davanti una ricetta che li contenga […]Continua a leggere

Torta basca con la marmellata

Pubblicato il 04/11/2015 di: Fabiana R. Comments
Torta basca con la marmellata

La Torta basca con marmellata di fragole è un dolce classico dei paesi baschi. Morbido e facile da preparare è un dolce che potrete personalizzare anche variando la scelta della marmellata.Continua a leggere

Tortine soffici di Anna Moroni

Pubblicato il 13/07/2015 di: Ishtar Comments
Tortine soffici di Anna Moroni

Le tortine soffici di Anna Moroni altro non sono che la fedele riproduzione delle famose merendine di una nota marca facilmente reperibile presso il banco frigo di tutti i supermercati. Un impasto ricco e goloso, soffice e scioglievole intervallato da […]Continua a leggere

Torta mocaccino spumoso

Pubblicato il 24/06/2015 di: Fabiana R. Comments
Torta mocaccino spumoso

Se vi piace il caffè, ma soprattutto se vi piace il mocaccino ecco il dolce che fa per voi: si tratta del mocaccino spumoso, variante in versione dessert della bevanda al caffè. È un dolce estremamente croccante, alternativa al caffè […]Continua a leggere

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