Torte farcite

Torta soffice con latte di cocco e arancia

Pubblicato il 16/04/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta soffice con latte di cocco e arancia

Latte di cocco e arancia sono gli ingredienti giusti per poter iniziare al meglio la primavera con un dolce adatto per l’arrivo della bella stagione: la torta soffice al latte di cocco e arancia è perfetta per poter iniziare la […]Continua a leggere

Tatin con la colomba e il caramello

Pubblicato il 06/04/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Tatin con la colomba e il caramello

Impossibile non avere a disposizione ancora un po’ di colomba avanzata dalla Pasqua trascorsa solo pochi giorni fa: se proprio non intendete continuare a mangiarla a colazione, una soluzione c’è. Potreste infatti utilizzarla per una serie di ricette veramente tutte […]Continua a leggere

Torta di cioccolato e riso della Versilia

Pubblicato il 29/03/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta di cioccolato e riso della Versilia

È la torta di cioccolato e riso della Versilia, un dolce tradizionale toscano che viene preparato anche in occasione della Pasqua. in pratica è una specie di crostata vera e proprio con la pasta frolla arricchita dal Grand Mernier che […]Continua a leggere

Torta carote e mandorle al limone di Simone Rugiati

Pubblicato il 22/03/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta carote e mandorle al limone di Simone Rugiati

Voglia di una torta sana? La ricetta della torta con le carote è veramente l’ideale in ogni stagioni e oggi proponiamo la ricetta della torta con carote e mandorle al limone di Simone Rugiati: una ricetta molto veloce e facile […]Continua a leggere

San Patrizio, la Chocolate Stout Cake

Pubblicato il 13/03/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
San Patrizio, la Chocolate Stout Cake

Si prepara in occasione del giorno di San Patrizio che cade il 17 marzo e che in Irlanda è una delle feste più importanti dell’anno, ma in effetti la  Chocolate Stout Cake è una torta ricca che potrete anche preparare […]Continua a leggere

Torta al limone farcita

Pubblicato il 01/03/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta al limone farcita

Ecco una torta all’insegna dell’aroma del limone, fresca e molto gustosa: si tratta della torta al limone farcita. Morbida e appetitosa è una torta che viene preparata con i limoni freschi di ottima qualità. Viene farcita con della marmellata di […]Continua a leggere

Campionati Italiani Pasticceria Gelateria Cioccolateria, vince la torta Don Chisciotte

Pubblicato il 28/02/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Campionati Italiani Pasticceria Gelateria Cioccolateria, vince la torta Don Chisciotte

È Manuela Taddeo ad aggiudicarsi i Campionati Italiani della Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria: tutto merito della sua opera, una magnifica torta dedicata al Don Chisciotte. E sarà proprio la Taddeo, forte della sua vittoria, a rappresentare l’Italia ai campionati […]Continua a leggere

Massa Carrara, arrivano i campionati mondiali di pasticceria e cake design

Pubblicato il 23/02/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Massa Carrara, arrivano i campionati mondiali di pasticceria e cake design

Saranno ottanta i pasticceri che scenderanno in campo per sfidarsi a Massa Carrara nell’ambito dei Campionati Italiani di Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria e i Campionati Italiani di Cake Design organizzati e diretti dalla Federazione Internazionale Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria. L’appuntamento […]Continua a leggere

Dolce al cioccolato con coulis di frutta

Pubblicato il 19/02/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Dolce al cioccolato con coulis di frutta

Il dolce al cacao con coulis di fragole è veramente squisito e piace a tutti: è una classica torta al cioccolato che viene arricchita dal sapore della frutta. Ingrediente indispensabile è il cacao amaro, ma anche il cioccolato fondente che […]Continua a leggere

Torta Pazientina, la ricetta di Padova

Pubblicato il 09/01/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta Pazientina, la ricetta di Padova

Al di là delle origini, è certo che la torta Pazientina sia un dolce tradizionale della città di Padova: sembra che sia nata in qualche convento della città intorno al 1600 in un qualche convento della città. Viene considerato come […]Continua a leggere

Torta di nocciole al burro farcita

Pubblicato il 14/12/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta di nocciole al burro farcita

Bando alla dieta e bando alle calorie: la torta di nocciole al burro farcita non solo è incredibilmente morbida, ma è veramente gustosa. Unisce alla croccantezza e alle calorie delle nocciole anche la morbidezza del burro dal gusto impagabile e […]Continua a leggere

Torta alle nocciole, ma senza farina

Pubblicato il 10/12/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta alle nocciole, ma senza farina

Albumi, nocciole e zucchero: sono gli ingredienti necessari per la preparazione della torta alle nocciole, ma senza la farina.  Una torta leggera che viene farcita all’interno con la una ricca crema a base di panna, zucchero e tuorli e che […]Continua a leggere

Torta sette vasetti con la Nutella

Pubblicato il 06/12/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta sette vasetti con la Nutella

La particolarità della torta sette vasetti è non solo la semplicità della preparazione, ma anche il fatto che necessita di un vasetto di yogurt come unità di misura principale: esistono molte varianti di questo dolcetto, ma la ricetta della torta […]Continua a leggere

Torta al cioccolato con pistacchi, lamponi e pere

Pubblicato il 03/12/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta al cioccolato con pistacchi, lamponi e pere

È bella a vedersi e immaginate quanto sia buona al primo assaggio: la torta al cioccolato con pistacchi, lamponi e pere proposta da Eataly è un po’ complicata da preparare, ma dedicata a chiunque ami il cioccolato, le torte al […]Continua a leggere

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