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  • 26
  • apr
  • 2011

Colomba pasquale: come utilizzare gli avanzi

Di Claudia, in Dolci pasquali.

Proprio domenica, nel giorno di Pasqua, abbiamo parlato di come riciclare le Colombe avanzate, facendo riferimento principalmente alla Colomba classica, non farcita. Abbiamo visto un simpaticissimo modo per preparare dei [...]

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  • 13
  • apr
  • 2011

Ricette biscotti veloci, biscotti ai tre sapori

Di Filomena, in biscotti.

Volete fare dei biscotti in pochi minuti e senza un grande sforzo? Vi guida la fretta o la poco abilità in cucina: siete nel posto giusto perché oggi ho scelto [...]

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  • 12
  • apr
  • 2011

Ricette senza glutine, la coppa del nonno

Di Ishtar, in Dolci senza glutine.

E’ arrivata la primavera, le temperature si alzano un pò ed è naturale inziare a pensare ai gelati. Io li adoro letteralmente, ne faccio certe scorpacciate! Dalla mia passione per [...]

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  • 11
  • apr
  • 2011

Come preparare i Pan di stelle fatti in casa

Di Filomena, in biscotti.

Avete mai pensato di fare i pan di stelle in casa senza comprarli? Se volete cimentarvi con la preparazione di questi biscotti la nostra ricetta di oggi sarà molto utile [...]

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  • 08
  • apr
  • 2011

Torta di Pasqua, quella di nocciole e cacao

Di Claudia, in Dolci pasquali.

Quando ci sono le feste di mezzo, come la Pasqua e gli amici e i parenti, liberi dagli impegni e dal lavoro, magari passano a casa a salutarci è sempre [...]

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  • 01
  • apr
  • 2011

Biscotti a forma di coniglietto per Pasqua

Di Filomena, in Dolci pasquali.

Oggi prepareremo degli ottimi biscotti per i più piccini. Pasqua si avvicina anche se non ce ne rendiamo conto ed è tempo di pensare a qualche tipico dolcetto da preparare [...]

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  • 26
  • mar
  • 2011

Cacao, ingrediente per dolci deliziosi

Di marinagalatioto, in Ingredienti.

Caratteristiche generali Il cacao è un piccolo albero sempreverde che ha la sua origine alle falde delle Ande in Sud America. Da questa pianta si estrae il cacao e si [...]

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  • 25
  • mar
  • 2011

Torta cioccolatosa

Di marinagalatioto, in Torte al Cioccolato.

Adoro il cioccolato, arrivati a questo punto lo avrete capito. E non avete idea di quanto mi viene voglia di preparare queste torte solamente nello scrivere le ricette! A volte [...]

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  • 23
  • mar
  • 2011

La torta cioccolato e ricotta di Cotto e Mangiato

Di Ishtar, in Torte al Cioccolato.

Di torte al cioccolato ce ne sono tante, oggi vorrei parlarvi di quella che ho provato di recente, la torta cioccolato e ricotta di Cotto e Mangiato. La torta di [...]

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  • 08
  • mar
  • 2011

Cupcake al cioccolato, con crema al cappuccino e cioccolato bianco

Di Claudia, in Cupcake.

Gusto classico per un cupcake particolare. Andiamo ad abbinare a un delizioso cupcake al cioccolato, che volendo potrete decorare anche con le creme di burro, alla vaniglia o al cioccolato, [...]

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  • 07
  • mar
  • 2011

Torta al cioccolato, pinoli, noci e uvetta

Di marinagalatioto, in Torte al Cioccolato.

Vi propongo una torta al cioccolato arricchita con una farcitura alla frutta secca: pinoli, uvetta e noci tritate lavorate con del cognac, non è quindi un dolce adatto ai bimbi, [...]

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  • 05
  • mar
  • 2011

Millefoglie con mousse al cioccolato bianco

Di marinagalatioto, in Dolce al cioccolato.

Una millefoglie al cioccolato bianco è un dessert elegante e semplice da fare. Meno di tre quarti per ottenere un goloso dolce da offrire agli ospiti a fine pasto. Decorato [...]

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  • 02
  • mar
  • 2011

Torta al cioccolato gianduia

Di marinagalatioto, in Torte al Cioccolato.

Questa è una ricetta molto golosa per gli amanti del cioccolato in tutte le sue varianti. Ci sono quello gianduia e quello fondente accompagnati dalle nocciole tritate presenti sia nell’impasto [...]

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  • 01
  • mar
  • 2011

Torta zebrata senza latte con il bimby

La torta zebrata è un dolce casalingo accattivante e, nel suo piccolo, coreografico: tagliandolo a fette, infatti, si scoprirà un impasto interno soffice, al sapore di cacao ma soprattutto…completamente striato! [...]

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