Frutta

Banane farcite di Nutella

Pubblicato il 08/07/2011 di: La Redazione 0 commenti
Banane farcite di Nutella

Se la merenda è per i grandi si irrora di Cointreau, se invece è per i bimbi si spruzza di succo d’arancia: le banane farcite di Nutella sono uno stuzzichino nutriente e sfizioso da preparare in pochi minuti senza bisogno […]Continua a leggere

Dolci light, finta granita con frutta fresca

Pubblicato il 08/07/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Dolci light, finta granita con frutta fresca

Oggi prepariamo un dolce light: la finta granita con frutta fresca. Ideale per l’estate questo è un dessert fresco e gustoso ma nello sesso tempo anche leggero. Perchè finta granita? La ricetta ha questo nome perchè non faremo una vera […]Continua a leggere

Dolci cotto e mangiato, la tartare di frutta

Pubblicato il 18/06/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Dolci cotto e mangiato, la tartare di frutta

E andando a ripescare tra le ricette di cotto e mangiato di qualche mese fa ho scovato la ricetta della tartare di frutta. Mai come adesso è una ricetta da provare dato il periodo che ci offre una varietà di […]Continua a leggere

Ricette estive bimby, il sorbetto con frutta mista

Pubblicato il 03/06/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Ricette estive bimby, il sorbetto con frutta mista

Cosa ne dite di un bel sorbetto alla frutta mista oggi? Stavate pensando a un dolce per chiudere una cena di lavoro o un incontro tra amici? Il sorbetto alla frutta mista fatto con il bimby potrebbe essere proprio quello […]Continua a leggere

Ricette biscotti, quelli dietetici alla frutta

Pubblicato il 16/05/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Ricette biscotti, quelli dietetici alla frutta

Dei biscotti alla frutta per questo lunedì di inizio settimana. Siete tornati dall’ufficio e volete preparare in pochi minuti dei biscottini genuini e leggeri? Quelli che abbiamo scelto oggi per voi sono alla frutta e molto sani. La ricetta è […]Continua a leggere

Colomba pasquale: come utilizzare gli avanzi

Pubblicato il 26/04/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Colomba pasquale: come utilizzare gli avanzi

Proprio domenica, nel giorno di Pasqua, abbiamo parlato di come riciclare le Colombe avanzate, facendo riferimento principalmente alla Colomba classica, non farcita. Abbiamo visto un simpaticissimo modo per preparare dei gustosi muffin, oppure delle torte, alla frutta o al cioccolato. […]Continua a leggere

Una torre di cupcake come torta nuziale? Ecco le foto!

Pubblicato il 09/03/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Una torre di cupcake come torta nuziale? Ecco le foto!

Ecco che ritorniamo a parlare dei cupcake e della loro ormai consolidata presenza nei banchetti di nozze. Questa soluzione è davvero particolare e comunque innovativa, anche se ha preso piede da qualche anno in Italia devo dire che io non […]Continua a leggere

Muffin alla frutta

Pubblicato il 17/02/2011 di: Gianni Puglisi 2 commenti
Muffin alla frutta

Cinque buoni motivi per preparare i muffin: Sono dolci molto semplici da preparare. Ingredienti base (farina, zucchero, burro, uova, latte) ed estrema semplicità nelle esecuzioni. Il massimo per preparare un’ottima dolcezza con il minimo sforzo. Sono versatili. I muffin possono […]Continua a leggere

I muffin alla pesca

Pubblicato il 02/02/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
I muffin alla pesca

Si, lo so. Siamo a febbraio. Possiamo affermare senza troppi giri di parole che le pesche non sono esattamente un frutto di stagione! Ma la tentazione è stata davvero troppo grande! Ho trovato questa ricetta davvero molto carina ed essendo […]Continua a leggere

Cupcake di base seconda parte: il quasi quattro quarti

Pubblicato il 04/12/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Cupcake di base seconda parte: il quasi quattro quarti

Questi cupcake, a differenza di quelli basilari alla vaniglia e di quelli che abbiamo visto ieri, leggeri e delicati, sono invece più pesanti e corposi. La loro consistenza fa sì che si sposino alla perfezione con la frutta sia come […]Continua a leggere

Pudding alla frutta

Pubblicato il 24/11/2010 di: La Redazione 0 commenti
Pudding alla frutta

Il pudding, una ricetta tipicamente inglese, è un dolce delizioso che può essere fatto con tantissimi differenti ingredienti, ogni volta per dargli un gusto diverso. Personalmente mi piace la sua cremosità, farci affondare il cucchiaio attraverso la crosticina che si […]Continua a leggere

Charlotte di pere e caffè

Pubblicato il 09/10/2010 di: La Redazione 0 commenti
Charlotte di pere e caffè

La charlotte alle pere e caffè è una ricetta perfetta per una cena tra adulti e per gli amanti del sapore di questa bevanda. Non ne contiene tantissimo, ma abbastanza per darne un lieve gusto e se decorate con qualche […]Continua a leggere

Torta morbida all’ananas

Pubblicato il 06/10/2010 di: La Redazione 0 commenti
Torta morbida all’ananas

Le torte rappresentano una merenda perfetta per qualsiasi stagione, ma anche un dessert goloso dopo pranzi domenicali o cene tra amici. Quella che vi propongo oggi è la ricetta della torta morbida all’ananas veramente deliziosa e delicata. Non è semplicissima […]Continua a leggere

Pere al cioccolato

Pubblicato il 06/07/2010 di: La Redazione 0 commenti
Pere al cioccolato

La pera è un frutto comune, dal sapore particolare e dalla forma insolita che decorata diventa un dolce estetico che dà un tocco di classe al pranzo o alla cena nella sua semplice eleganza. Inoltre la ricetta delle pere al […]Continua a leggere