Risultato della ricerca per: budino

Senza burro e senza farina: la ricetta della torta al pistacchio senza farina e senza burro è estremamente leggera e semplice da preparare. È una torta morbida che potrete gustare a colazione o a merenda o per un tè. Ma […]Continua a leggere

È veramente la cottura più sana che si sia: parliamo ovviamente della cottura al vapore che è assolutamente leggera, digeribile e adatta veramente a tutti. Oggi proponiamo la ricetta della crema di pistacchi cotta al vapore.  È un dessert semplice […]Continua a leggere

Impossibile resistere al tiramisù che resta non solo uno dei dolci più amati in Italia, conteso ancora da Veneto e Friuli, ma più amato anche all’estero. Un dolce talmente tanto amato che offre non poche opportunità per tante varianti gustose, […]Continua a leggere

A base di ingredienti golosi, le barrette morbide con miele e cioccolato sono vera delizia, la variante casalinga di un dolcetto veramente famoso. Di certo è un dolce goloso che piace a grandi e piccoli e che prevede la presenza […]Continua a leggere

Il pudding è un piatto tradizionale inglese, irrinunciabile per la colazione, ma che conosce non poche varianti: la ricetta base è preparata con i cereali per creare una sorta di pasticcio dolce, ma in realtà si tratta di un piatto […]Continua a leggere

Sono ricche di vitamina C e aiutano a prevenire i malanni di stagione: ci sono tanti buoni motivi per poter gustare le arance durante tutto il periodo invernale. In già sono buonissime e molto versatili, ottime anche come ingrediente per […]Continua a leggere

Avete ancora delle castagne in casa? Simbolo dell’autunno si trovano ancora in questo periodo dell’anno e sono veramente molto versatili. Vediamo come utilizzarle per non gustarla come semplici caldarroste: le proposte son tante, ma le due ricette di oggi sono […]Continua a leggere

La farina di castagne è l’ingrediente principale per la preparazione delle frittelle di castagne arricchite dalla salsa alla vaniglia: variante delle classiche frittelle in salsa autunnale possono essere servite come dolce arricchito dalla presenza di uvetta e pinoli. Il tocco […]Continua a leggere

Come riciclare il pane raffermo in cucina? Ecco un’idea perfetta all’insegna del risparmio: il tortino dolce di pane e confettura di ceci è una portata dolce estremamente economica e realizzata con ingredienti “di scarto”. Se avete del pane raffermo in […]Continua a leggere

Cacao e arance sono un vero e proprio must per le stagioni più fredde: un binomio squisito che unisce alla bontà del cioccolato il sapore un po’ aspro delle arance. La ricetta di oggi, la crostata al cacao con le […]Continua a leggere

La ricetta della torta rovesciata con le arance è la rivisitazione della tradizionale tarte tatin: la versione con le arance è perfetta per i primi freddi di stagione, ma potrete anche scegliere altri tipo di frutta. Si tratta in effetti […]Continua a leggere

Ecco un bel dessert da proporre sulla tavola autunnale: parliamo della cheesecake con le castagne che viene preparata con uno dei più tipici ingredienti di stagione. È la variante autunnale del classico cheesecake che potrete anche farcire con delle castagne […]Continua a leggere

Ecco una ricetta economica che può essere preparata davvero quando in casa avete a disposizione veramente pochi ingredienti: si tratta del tortino di pane raffermo con cioccolato e pere aromatizzate alla cannella. È un dolce un po’ rustico che potrete […]Continua a leggere

Le mele si trovano durante tutto l’anno e sono perfette per la preparazione di dolci di diverso genere: non esiste però solo la solita crostata con le mele o la torta morbida con le mele. Questo tipo di frutta è […]Continua a leggere