Risultato della ricerca per: halloween

Dopo Halloween, arriva la festa di Ognissanti che cade il 1 novembre: in occasione della festa cristiana dedicata ai santi e al giorno successivo dedicato ai morti, non mancano tante specialità delle regioni italiane tutte da gustare.  Vediamo i dolci […]Continua a leggere

Basso contenuto calorico, ricchezza di vitamine A, C, ma anche altri oligoelementi fondamentali per l’organismo dal calcio al fosforo al potassio al ferro. dolcezza e gusto assicurati: il pumpkin bread o pane speziato alla zucca è una preparazione tradizionale dell’autunno, […]Continua a leggere

È arrivato l’autunno ed è tempo di zucche: cominciano a pensare a qualche dolcetto adatto per la stagione come ad esempio le crostatine con la zucca e il caramello. Sono dolcetti ottimi per la merenda, come dessert sfizioso e in […]Continua a leggere

I marshmallow al cioccolato sono una vera golosità per bambini e non solo e nella versione proposta dallo chef Luca Montersino forse lo sono ancora di più. La ricetta di oggi è particolarmente golosa anche perché arricchisce i tradizionali marshmallow […]Continua a leggere

Non c’è nulla da fare: è sempre il momento buono per gustare la bontà e la semplicità dei brownies al cioccolato.  Talmente buoni che possono essere preparati in tanti modi diversi e in tante varianti: la ricetta dei brownies al […]Continua a leggere

Sono piccoli e facili da preparare: i cake pops di primavera sono l’ideale da preparare in occasione dell’arrivo della   primavera, ma sono altrettanto adatti anche alla Pasqua che ormai è veramente imminente. Si tratta di dolcetti a base di […]Continua a leggere

La chiamano la signora delle pavlove e in effetti la pavlova è uno dei piatti preferiti di Csaba: si tratta di dedizione gusci di meringa che possono essere farciti in tanti modi diversi. La pavlova delle feste viene realizzata con […]Continua a leggere

Avete ancora delle castagne in casa? Simbolo dell’autunno si trovano ancora in questo periodo dell’anno e sono veramente molto versatili. Vediamo come utilizzarle per non gustarla come semplici caldarroste: le proposte son tante, ma le due ricette di oggi sono […]Continua a leggere

Conosce tante, tantissime varianti diverse, ma la cheesecake in effetti è sempre buonissima e facile da preparare. Oggi proponiamo la versione che può adattarsi a tutto l’anno: la cheesecake con le mele si prepara utilizzando le mele di vario genere […]Continua a leggere

Le mini cake con cioccolato e frutta mista sono una sorta di dolcetto di riciclo: facile da preparare sono un dessert veloce che non richiede troppo impegno in cucina. Si tratta di mini cake morbide al cioccolato che vengono farcite […]Continua a leggere

Sono piccoli e morbidi: facili da preparare, gli scones sono dei dolcetti classici della pasticceria anglosassone apprezzatissimo anche in Italia. La ricetta base può essere un po’ personalizzata anche in base al periodo, esattamente come adesso: oggi proponiamo la versione […]Continua a leggere

Dopo i dolcetti spaventosi della festa di Halloween, quali sono i dolci tipici da preparare in occasione della festa di Ognissanti? Per la festa cristiana dedicata ai santi e il giorno successivo ai morti,  ci sono molte tradizioni anche culinarie […]Continua a leggere

Un po’ cheesecake un po’ barrette, ma con un ingrediente tutto speciale: la zucca è protagonista irrinunciabile della stagione autunnale e anche dell’imminente festa di Halloween.   Ma le barrette di cheesecake alla zucca sono abbastanza diverse rispetto al solito, […]Continua a leggere

È finalmente arrivato il periodo della zucca, dolcissima, colorata ed estremamente versatile in cucina. La zucca è il simbolo dell’autunno e può essere utilizzata per la preparazione di piatti salati o per dolci di ogni genere: oggi proponiamo la ricetta […]Continua a leggere