Risultato della ricerca per: pistacchi

Gelato alla vaniglia con caramello e scaglie di cioccolato

Pubblicato il 06/06/2014 di: La Redazione 0 commenti

E’ tempo di deliziare bambini della casa e gli ospiti, ma anche gli amici e i nemici…perché no?! che vengono a trovarci, con una ricetta estiva fresca e golosa, come quella del gelato alla vaniglia con caramello e scaglie di […]Continua a leggere

Gelato alla nocciola con torta al cioccolato e ribes

Pubblicato il 05/06/2014 di: La Redazione 0 commenti

  Ecco un’altra ricetta estiva ghiotta e fresca per allietare una giornata calda: il gelato alla nocciola con torta al cioccolato e ribes: un gustoso gelato artigianale, o fatto in casa, al gusto nocciola con una fetta di torta al […]Continua a leggere

Torta all’arancia con yogurt greco glassata

Pubblicato il 30/05/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ecco un dolce alto, soffice, dall’aspetto maestoso ma dalla realizzazione più che semplice. Sto parlando della torta all’arancia con yogurt greco glassata. Adatta sia alla colazione, anche senza glassa magari, che per merenda e come dessert di fine pasto si […]Continua a leggere

Dolce alla frutta senza glutine

Pubblicato il 14/05/2014 di: La Redazione 0 commenti

Il dolce alla frutta senza glutine che oggi voglio preparare con voi è una torta da forno preparata con le uova, lo zucchero e il burro, la farina senza glutine, il latte e il lievito per dolci; decorato con della […]Continua a leggere

Ciambelle al cioccolato al latte cotte al forno

Pubblicato il 30/03/2014 di: La Redazione 0 commenti

Ecco una ricetta semplice per confezionare delle squisite ciambelle al cioccolato al latte cotte al forno, anziché fritte, per deliziare i piccoli della cosa o i vostri ospiti con dei dolcetti meno grassi di quelli fritti ma altrettanto gustosi. La […]Continua a leggere

Dolcetti con biscotti secchi e cioccolato

Pubblicato il 30/03/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Vi capita mai di avere in casa degli avanzi di biscotti secchi? A me di continuo. Mi ritrovo la dispensa piena di due, tre scatole contenenti i classici rimasugli che non si vogliono buttare, in cerca di ispirazione sul da […]Continua a leggere

Colomba pasquale Bimby con lievito madre

Pubblicato il 26/03/2014 di: Gianni Puglisi 3 commenti

Uno dei dolci simbolo della Pasqua italiana è senza dubbio la colomba. Dolce lievitato, soffice, profumato, solitamente ricoperto, almeno nella sua versione tradizionale, con una glassa di albumi, zucchero e mandorle tritate. Oggi vi propongo la variante da preparare con […]Continua a leggere

Soufflè al cioccolato bianco e cacao

Pubblicato il 15/03/2014 di: La Redazione 0 commenti

Avete voglia di un dolce squisito al cioccolato bianco, dalla duplice golosità, e spolverizzato con del fine cacao amaro? Croccante e fragrante fuori e tenero e soffice dentro?…è questo il soufflè al cioccolato bianco e cacao, per un dopocena, una […]Continua a leggere

Soufflè al cioccolato fondente e patate

Pubblicato il 13/03/2014 di: La Redazione 0 commenti

Oggi voglio deliziare voi e i vostri golosi ospiti con un dolce da forno davvero squisito: il soufflè al cioccolato fondente e patate. Si tratta di un dolcetto buonissimo al cioccolato con una pasta croccante e fragrante che nasconde un […]Continua a leggere

Crostatine al limone con panna montata, senza glutine

Pubblicato il 28/01/2014 di: La Redazione 0 commenti

Oggi voglio condividere con voi una ricetta molto facile, e veloce, per confezionare 12 crostatine al limone e panna montata: una pasta frolla croccante e gustosa fatta con il burro, le uova, lo zucchero, la farina aromatizzata dalla scorza grattugiata […]Continua a leggere

Cookies al cacao con cioccolato

Pubblicato il 15/01/2014 di: La Redazione 0 commenti

Oggi prepariamo insieme una variante ancora più golosa e gustosa dei cookies americani: i cookies al cacao e cioccolato. Una pasta fragrante e deliziosa fatta con le uova, il burro, lo zucchero, la farina e il cacao amaro arricchita con […]Continua a leggere

Fudge al cioccolato bianco e torrone

Pubblicato il 14/01/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Conoscerete già i fudge, dei cioccolatini morbidi dalla consistenza scioglievole e irreisistibili al palato. Bene oggi vi propongo la versione al cioccolato bianco e torrone, per fare fuor gli avanzi di quest’ultimo, non so voi, ma non ne vado particolarmente […]Continua a leggere

Panettone pudding di Nigella

Pubblicato il 08/01/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

  Avanzi di panettone? Anche Nigella viene in nostro soccorso con un’idea golosa per utilizzarli nella realizzazione di un dolce ricco e stupefacente, come se già il panettone di per se non lo sia già. Un avvertimento nel caso siate […]Continua a leggere

Cantucci al cioccolato e mandorle

Pubblicato il 24/12/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

I cantucci al cioccolato e mandorle rappresentano la variante sicuramente più golosa dei classici biscotti di origine toscana. A dire la verità per questi ultimi non vado particolarmente matta ma per quelli al cioccolato faccio decisamente un’eccezione. Li trovo ottimi […]Continua a leggere