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Tiramisù light di Marco Bianchi
Tiramisù, sì, ma in versione decisamente leggera: la ricetta del tiramisù light di Marco Bianchi è molto semplice da realizzare e inoltre rappresenta un tipo di variante veramente gustosa di uno dei dolce tradizionali più amati dagli italiani e non […]Continua a leggere
Torta di carote e cioccolato fondente
Arriva direttamente dalla Perugina la ricetta della torta di carote e cioccolato fondente: un piccolo, grande classico che si arricchisce della presenza del cioccolato e in questo caso delle scagliette di cioccolato extrafondente proprio della Perugina. Il risultato è la […]Continua a leggere
Crostatine di frolla con mousse di fragole
Festeggiamo la primavera con un dolcetto squisitamente di stagione: la crostatine con la mousse di fragole sono piccoli sfizi tutti da assaporare. Sono perfette per un pranzo con le amiche, una cena in compagnia oppure possono essere servite come dolcetto […]Continua a leggere
Crostata di fragole con crema al tè matcha
Voglia di provare una crostata di fragole? Perché allora non provare la ricetta di Csaba Dalla Zorza? La crostata di fragole con crema al tè matcha rappresenta una variante golosa della tradizionale crostata di fragole. La base della pasta frolla, […]Continua a leggere
Tartufini super, la ricetta vegana
Pronti per partecipare alla Settimana Veg? Si tratta dell’iniziativa lanciata dalla ong Essere Animali che invita a provare una settimana di alimentazione sana e alternativa che non contempli affatto l’utilizzo di prodotti di origine animale. Ecco allora la ricetta […]Continua a leggere
Lemon tart con il topping di fragole
Si chiama Lemon tart con il topping di fragole e in effetti si tratta di una crostata al limone con la farcitura al Lemon curd con la decorazione delle fragole. Si tratta senza dubbio di un tipo di dolce perfetto […]Continua a leggere
Mousse con mango e con ricotta
Mango e ricotta sono gli ingredienti giusti per la preparazione della mousse di mango e di ricotta: si tratta di una variante primaverile estiva del tradizionale dolce al cucchiaio. Per preparare l vostro dolcetto vi occorrono veramente pochi ingredienti, un […]Continua a leggere
Cheesecake al cioccolato e amarene sciroppate
Ecco l’ennesima versione della tradizionale cheesecake: con l’arrivo di maggio prepariamo una versione primaverile con la cheesecake al cioccolato e amarene sciroppate. Proposta da Cameo, è una ricetta adatta per essere realizzata con il preparato dell’azienda, ma potrete anche realizzare […]Continua a leggere
Zucchero filato, la ricetta per bambini
Dite zucchero filato e vi verrà sicuramente la delizia dolce delle feste e delle fiere: golosa per i bambini, piace anche agli adulti, è molto economica e semplice da preparare e può essere semplicemente replicata in casa. Sembra che la […]Continua a leggere
Miele, la produzione azzerata dal maltempo
Freddo e piogge fuori stagione anche nel mese di maggio non hanno fatto altro che azzerare del tutto la produzione di miele, da Nord a Sud del Paese. Questo l’allarme lanciato dalla Coldiretti a ridosso di un mese che […]Continua a leggere
Cheesecake al pistacchio
È fresca, è colorata, è buonissima: la cheesecake al pistacchio è una torta senza cottura fra le più popolari e amate. Merito della semplicità della ricetta americana, della mancanza della cottura delle torta e della soffice farcitura al formaggio al […]Continua a leggere
Mug cake con cocco e cioccolato bianco
Velocissima da preparare e molto, molto gustosa mug cake rappresenta un dolcetto veramente da servire quando avete poco tempo a disposizione: oggi prepariamo una versione molto golosa, quella della mug cake con cocco e con cioccolato bianco. Si tratta di […]Continua a leggere
Quiche di mirtilli e mandorle
Se pensate alla quiche vi viene certamente in mente la quiche salata, ma la ricetta di oggi è la ricetta della quiche con mirtilli e con mandorle. Facile facile da preparare potrete preparare questa quiche anche optando con altri tipi […]Continua a leggere
Pie di mirtilli e mele con cannella
Ecco una pie semplice semplice da preparare: si tratta della pie di mirtilli e di mele alla cannella, un dolce semplice e gustoso a base di frutta e tutta da provare. Si tratta in effetti di una tradizionale crostata che […]Continua a leggere