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Churro di Natale con Nutella
L'albero di Natale che tutti prepariamo sicuramente con tanta voglia di mangiare churro e nutella. Ecco la ricetta.Continua a leggere
Regali di Natale al gusto oreo
Se non sapete che regalo di Natale mettere sotto l'albero, forse potrete mettere un Oreo nello stomaco al gusto cioccolato.Continua a leggere
Tiramisù di Natale: la ricetta per le feste
Avete mai pensato di preparare il tiramisù a Natale? No? Quest'anno potrebbe essere l'occasione giusta per farlo.Continua a leggere
Torta Pocket Coffe: Cioccolato e Caffè
Ormai con la dolciaria ed i prodotti della Ferrero, nota azienda leader nel campo della cioccolata, si è arrivati a creare la qualunque. Forse però c’è un prodotto in particolare che ancora non è stato ben sfruttato, soprattutto per creare delle torte. Parliamo infatti del Pocket Coffee, il cioccolatino ripieno di caffè espresso che ci da la carica da ormai un sacco di anni. Ora a come mettere insieme gli estimatori del caffè e del cioccolato ci ha pensato già la Ferrero, ma come possiamo fare per espandere questa passione anche a livello di pasticceria? Naturalmente con una torta ispirata al prodotto stesso. Ecco dunque come mettere insieme pochi ingredienti, ma dal risultato goloso e soprattutto particolare considerando quanto detto poco prima, che il pocket non è stato ancora ben sfruttato. Seguite anche i consigli utili messi alla fine per rendere ancora più golosa questa torta. Ovviamente nella scelta degli ingredienti ci affidiamo alla soggettività di ognuno, ma ricordate che maggiore sarà la qualità delle materie prime, più buono sarà il risultato finale. La lista degli ingredienti per la torta: 150g farina 4 uova 1 bustina di lievito Lista ingredienti per la crema al caffè: 300g zucchero 200g burro a pezzi 100g di caffè 60g di cacao amaro Per la preparazione bisogna amalgamare tutti gli ingredienti seguendo questo schema: Inserire lo zucchero, il burro, il caffè ed il cacao nel bimby e farli lavorare a velocità 4 per 7min. a 50°. Dopodiché prelevate 100g della crema e mettetela da parte. Una volta fatto il prelievo aggiungere nel composto al caffè, aggiungere uova, farina e lievito e far mescolare per 30min a velocità 5. Disponete infine il prodotto in una tortiera dal diametro di di 24cm accuratamente imburrata ed infarinata prima di versare il composto. Preriscaldare il forno a 165° ed infornate per 40min praticando dei piccoli fori sulla superficie della torta. Una volta pronta spalmate bene la crema messa da parte su tutta la superficie.Continua a leggere
S’Mores: biscotti al cioccolato con marshmallow
Dei biscotti molto grandi che vi delizieranno con cioccolato e morbido marshmellow, dolcissimi e golosissimi.Continua a leggere
Torta al cioccolato con chai nocipecan
Lo sappiamo, le Chai pecan non sono facili da trovare, però se avete un venditore di semi nella vostra città allora potrebbe fare al caso vostro. Intanto vediamo come preparare questa deliziosa e golosa torta al cioccolato. Vi basta guardare la foto sottostante per farvi venire la voglia. La lista degli ingredienti per la crosta è la seguente: 1 e 1/4 di tazza di farina per […]Continua a leggere
Gelato al gusto di biscotto Oreo
La ricetta che tutti stavate cercando.Continua a leggere
Mostaccioli napoletani: la ricetta da casa
una ricetta dolcissima e tradizionale campana.Continua a leggere
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Brownies fondenti con guarnitura di cheesecake
Unire brownies e cheesecake da ora si può fareeeeeee!
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Cheescake di Red Velvet ed Oreo
Red Velvet + Oreo in formato cheescake. Il colore natalizio c'è, siamo sicuri anche la mmmmhhh bontà!
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No cottura: Cheesecake di St. Patrick con scaglie di cioccolato e menta
Una ricetta che non ha bisogno della cottura è molto più semplice da realizzare. Ottima per San Patrizio!
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Cheescake con marshmallow e cioccolato
Guarnitura con marshmallow poggiati su cremoso cioccolato fondente sciolto, rendono questa cheescake unica.
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San Valentino: mini cheescake al triplo cioccolato
Un tripudio di cioccolato che confermerà il vostro amore per il cibo.
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Barrette di brownie, cheescake e crema al limone
LISTA INGREDIENTI: Brownie strato Burro biologico da allevamento all’aperto – 6 cucchiai Zucchero grezzo – 150g Cacao in polvere non […]
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Torta Gatto Nero per Halloween
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Torta Dobos ricetta ungherese alta pasticceria
Proveniente dalla cucina ungherese, la spettacolarità della torta dobos farà fare bella figura alla vostra pasticceria.
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Torta auto natalizia
Avete mai pensato di fare una torta di natale a forma di auto? Magari l'auto che usate per fare shopping a tema?
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Una torta gelato fatta con gusto Cookies
Una torta gelato fatta di pasta per biscotti da sogno: due strati di cookies commestibili con gocce di cioccolato nel mezzo.
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Cookies al cioccolato ripieni di marshmallow
Dei cookies particolarmente grandi per farci stare il ciocolato ed i marshmallow sciolti.
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Brownies in stile Cookies
O cookies in stile brownies? Beh beccatevi sta combo MICIDIALE!