Risultato della ricerca per: rum

Ultimamente sto in fissa con i ciambelloni, eccomi dunque a proporne un altro anche se a mio discolpa posso dichiarare che visto l’ingrediente principale di questa ricetta, ovvero i fichi, non potevo aspettare un giorno in più nel proporvela. In […]Continua a leggere

In estate preparare una bavarese è quasi un obbligo morale, se poi mettiamo che quella in questione è golosa oltre ogni aspettativa allora cosa aspettate? La bavarese alle ciliegie, ricetta proveniente da Molto Bene, è un dolce al cucchiaio perfetto […]Continua a leggere

Un dolce che si presta ad essere servito in occasione di Ferragosto è il semifreddo al limone e cioccolato bianco. Basato sull’incontro tra il sapore degli agrumi e del cioccolato, che probabilmente a prima vista potrebbe fare storcere il naso, […]Continua a leggere

La pasta frolla è una preparazione molto versatile in cucina che può essere utilizzata per la realizzazione di crostate e crumble e ovviamente biscotti. Con l’aggiunta di qualche ingrediente particolare potrete preparare dei biscotti davvero speciali e coloratissimi: vediamo come […]Continua a leggere

Tra le tante ricette provenienti dalla trasmissione Il gusto della Nonna, in onda su Real Time, c’è anche la torta sorrentina al limone. Si tratta più che altro di una crostata farcita con una deliziosa crema al limone ottenuta mescolando […]Continua a leggere

In realtà il suo nome originale è plumcake pasqualino, ma si tratta nella pratica di un dolce al limone, ricoperto di una glassa semplice a base di acqua, zucchero e cioccolato fondente, che contribuisce a renderlo ancora più irresistibile al […]Continua a leggere

E’ la torta mousse al caffè tra le mie ricette estive preferite perché si prepara in poco tempo ed è davvero squisita! Procuratevi un disco di pan di Spagna, fatto in casa o acquistato in pasticceria, del mascarpone, due uova, […]Continua a leggere

Adesso che le pesche sono di stagione non perdo occasione per utilizzarle in cucina. Ultimamente ho scoperto di adorarle anche nelle preparazioni salate, come le insalate ad esempio. Quello che vi propongo oggi però è un dolce (e che dolce […]Continua a leggere

Inutile sottolineare come, se ci sia un dolce adatto all’estate questo sia proprio la delizia al limone. Preparazione tipica campana si basa sull’incontro tra il pan di spagna ed una libidinosa ed avvolgente crema al limone. Si tratta di un […]Continua a leggere

Altra ricetta veloce e golosa di Benetta Parodi, le tazzine di caffè. Perfette da servire al termine dei pasti risultano essere un originale dolce da proporre all’interno delle comuni tazzine, che in questo caso non conterranno proprio del caffè, ma […]Continua a leggere

Dite la verità: i più golosi tra di voi, solo a leggere il nome della ricetta saranno rimasti per qualche secondo a riflettere su quanto avrebbero impiegato a recuperare tutti gli ingredienti necessari per preparare la mousse al limoncello e […]Continua a leggere

I primi caldi invogliano a gustare qualcosa di fresco ed i primi a venire alla mente sono gelati e ghiaccioli, i tipici dolci estivi, insomma, che ci allettano con la loro golosità ma che, ahimè, aumentano anche il nostro girovita. […]Continua a leggere

Conoscerete già tutti Marco Bianchi, diplomato in Tecnico di Ricerca Biochimica e divulgatore e consulente scientifico per la Fondazione Umberto Veronesi, è anche un cuoco per passione. Le sue sono tutte ricette sane, fatte con ingredienti ricercati e di qualità […]Continua a leggere

Eccola quì una ricettina sfiziosa, semplice e veloce per dei dolcetti adatti a chi ami coccolarsi: i biscotti al cocco e cioccolato da preparare con il Bimby. Si tratta di piccole delizie che risultano super goduriose per via dell’incontro tra […]Continua a leggere