Risultato della ricerca per: frutti di bosco
Dolci estivi freddi, il sorbetto al lime e te verde
Che ne dite di un fresco dolce estivo per combattere l’afa? Il sorbetto al lime e te verde è quello che ho scelto da preparare in questi giorni. Che dovessi preparare un sorbetto era fuori discussione, è uno dei pochi dolci […]Continua a leggere
Crema alle mandorle senza glutine, uova, lattosio e zucchero
Ecco ci siamo di nuovo, come qualche settimana fa, una ricetta vegana, che punta solo a sostanze assolutamente naturali nella sua preparazione. Vi propongo oggi questa crema alle mandorle senza glutine, uova, lattosio e zucchero, e proprio come per la […]Continua a leggere
Plum cake allo yogurt e mele
A volte la mattina abbiamo voglia di iniziare bene la giornata e non sappiamo mai cosa mangiare perché stiamo troppo attenti alla dieta. Ecco una soluzione con poche calorie, un dolce davvero ottimo. La ricetta di oggi è quella del […]Continua a leggere
Ribes nero, gemma polposa e dissetante
Il ribes nero, detto anche ribes nigrum o cassis, è il frutto di un arbusto appartenente alla famiglia delle sassifragaceae, originario delle zone montuose dell’Eurasia, caratterizzato da fusti ramosi, fogliame deciduo e capace di crescere fino a 2 metri di […]Continua a leggere
Ricette ipocaloriche, coppe di yogurt con frutta mista
Oggi abbiamo deciso di preparare una ricetta ipocalorica. Cosa facciamo di buono? Un dolce: le coppe di yogurt con frutta mista. Cosa abbiamo scelto come frutto per accompagnare lo yogurt: fragole, mirtilli, frutti di bosco e more…Insomma della buonissima frutta […]Continua a leggere
Dolci estivi, il gelato ai lamponi
E se si parla di dolci estivi, come non preparare il gelato ai lamponi? Insieme ai mirtilli, i lamponi sono tra i miei frutti preferiti tra i cosiddetti frutti di bosco. Succosi, dal sapore particolare e dall’aspetto così invitante! Aggiunti […]Continua a leggere
Dolci freddi, semifreddo alle more
E nella sfilza di semifreddi che vi abbiamo proposto fin’ora, mancava quello alle more. Bene, eccovi la ricetta. Si tratta come gli altri di un dolce freddo ed estivo, e data la presenza delle more, lo è ancora di più. […]Continua a leggere
Ricette dolci estivi facili, il gelato ai mirtilli
Continuano le nostre proposte per i dolci estivi e questa è la volta del gelato ai mirtilli. Io adoro questi frutti, hanno un aspetto così goloso ed un gusto particolare che ben si presta alla preparazione di un gelato. Quando […]Continua a leggere
Cotto e mangiato, i bicchierini di panna cotta con cioccolato
Avete voglia di un dolce goloso ma niente di troppo impegnativo? Cotto e mangiato viene incontro alle nostre esigenze regalandoci la ricetta dei bicchierini di panna cotta con cioccolato, un dolce al cucchiaio fresco ed invitante. I bicchierini di panna […]Continua a leggere
Cotto e mangiato, meringata al cioccolato e lamponi
Pochi aggettivi per questo dolce di Cotto e Mangiato: pratico, veloce e delizioso, così come del resto, sono tutte le preparazioni proposteci da Benedetta Parodi. Oggi parliamo della meringata con cioccolato o lamponi, la guarnizione del dolce infatti sarà a […]Continua a leggere
Cotto e mangiato, i mini cheese cake
Che ne dite di un cheese cake in versione mini? L’idea viene da cotto e mangiato ed a me è sembrata carina. La preparazione base è identica a quella di un cheese cake tradizionale però il composto verrà distribuito e […]Continua a leggere
Ricette bimby facili, torta di albicocche alla cannella
Oggi prepariamo una buonissima torta: quella alle albicocche con yogurt e cannella. Per prepararla utilizzeremo il bimby in modo da fare tutto in modo più semplice. Ovviamente con il bimby prepareremo l’impasto mentre poi la torta andrà in forno e […]Continua a leggere
Mousse al mango con salsa di more
Questa mousse al mango con salsa di more vi garantirà lo stesso successo, anzi forse un successo amplificato, di una macedonia di frutta esotica da servire dopo una bella cena in giardino, magari una cena preparata con il barbecue che […]Continua a leggere
Salame di cioccolato bianco
Per fare in casa un buon salame al cioccolato bianco non servono troppi ingredienti e neanche un forno, perché si tratta di uno di quei dolci che invece di cuocere si lasciano rassodare in frigo. La sua ricetta prevede zucchero […]Continua a leggere