Risultato della ricerca per: frutti di bosco
Crostatine con frutta caramellata
Voglia di primavera anche sulla tavola con le crostatine alla frutta caramellata, un dessert facile da preparare e molto, molto versatile, adatto a tante occasioni diverse. La base di pasta frolla che potrete anche preparare in casa viene arricchita dalla […]Continua a leggere
Tortini integrali con i mirtilli
Nei tortini integrali di mirtilli ritroverete tutto il sapore rustico della farina integrale e la freschezza acidula dei mirtilli: la ricetta è perfetta per la preparazione di una ricetta veramente semplice e perfetta per la merenda anche dei bambini. Potrete […]Continua a leggere
Crostata con cioccolato bianco e con banane
Ecco una ricetta di una crostata che richiede pochissima cottura: la crostata con cioccolato bianco e con banane non è esattamente una crostata a base di pasta frolla visto che non prevede la presenza delle uova. La base si presenta […]Continua a leggere
Zuccotto di Capodanno con il pandoro
Antico dolce toscano, lo zuccotto sembra avere nobili origini la tradizione dice che ad inventarlo sia stata addirittura Caterina De’ Medici. La ricetta di oggi è in versione delle feste, visto che prepariamo lo zuccotto di Capodanno con il pandoro.Continua a leggere
Torta rovesciata di mele al miele
Avete presente la tarte tatin, la tradizionale torta di mele rovesciata nata per errore in Francia, ma diventato un classico della pasticceria internazionale? In pratica la torta tatin, o torta di mele rovesciata è una torta rovesciata con la frutta: […]Continua a leggere
Crostata al cioccolato con crema al cocco
Cioccolato e cocco: ecco gli ingredienti della vostra crostata al cioccolato con crema al cocco, un dolce tutto da provare come proposto nella ricetta di Alice. La pasta frolla al cioccolato viene farcita con la crema al cioccolato e poi […]Continua a leggere
Zuccotto toscano, la ricetta tradizionale
Prepariamo oggi lo zuccotto toscano, un antico dolce che secondo la tradizione sarebbe stato inventato da Caterina De’ Medici. Se la forma a forma di cupola è estremamente simile a quella della cassata siciliana, gli ingredienti sono alquanto diversi visto […]Continua a leggere
Eataly Roma, la Festa del Profiterole
Dal 27 al 29 aprile presso Eataly Roma Un weekend interamente dedicato alla golosità: tutto prono per la la Festa del Profiterole che si terrà presso Eataly Roma, venerdì 27, sabato 28 e domenica 29 aprile. Una tre giorni dedicata […]Continua a leggere
Mousse di limone allo zafferano
Il colore giallo ricorda il limone e la bellezza del sole dell’estate e la mousse di limone allo zafferano è la ricetta ideale da preparare che può essere servita non solo in estate, ma in ogni momento dell’anno. Indispensabile avere […]Continua a leggere
Dolci siciliani, lo zuccotto gelato
Lo zuccotto gelato è uno dei dolci tradizionali della pasticceria siciliana: facile da preparare, è rinfrescante e goloso, è buonissimo e al tempo stesso è un dolce particolarmente elegante e curato che vi farà fare una bella figura a tavola. […]Continua a leggere
Tiramisù al cioccolato e menta
Il tiramisù è uno dei dolci tipici della pasticceria italiana e se le sue origini vengono contese fra diverse regioni italiane, un motivo ci sarà. È davvero un dolce buonissimo a base di caffè e savoiardi, almeno nella sua ricetta […]Continua a leggere
Mousse di ricotta al panpepato
Il panpepato, lo conoscerete tutti, è un dolce tipico natalizio del Nord Italia, soprattutto delle zone di Terni e di Ferrara. Non c’è Natale che non lo veda protagonista, ma può capitare che, a feste concluse, ne avanzi una discreta […]Continua a leggere
Panna cotta al caramello di Ambra Romani
Io adoro questa donna, oltre che una brava cuoca la trovo un’ottima pasticcera: dalle sue mani e dalla sua creatività vengono fuori prelibatezze che non hanno pari. Sto parlando di Ambra Romani, della quale oggi propongo la panna cotta al […]Continua a leggere
Tortini di frolla e crema pasticcera
Oggi voglio condividere con voi una ricetta estremamente facile e velocissima da preparare per ospiti grandi o piccini, golosi e simpatici: i tortini di frolla e crema pasticcera! Per confezionare 20- 22 dolcetti occorre un rotolo di pasta frolla già […]Continua a leggere