Risultato della ricerca per: menta

Crema pasticcera alle mele

Pubblicato il 11/11/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Non avevo mai pensato di poter preparare una crema pasticcera alle mele eppure le vie della cucina sono infinite ed eccola qua, in tutta la sua golosità. Si tratta semplicemente di una crema classica ma arricchita con l’aggiunta delle care […]Continua a leggere

Foglie al cioccolato

Pubblicato il 09/11/2015 di: Emma 0 commenti

Le foglie al cioccolato sono un dessert ottimo da gustare, ma anche piuttosto insolito:  in effetti si tratta di foglie di menta (o altre varietà) che vanno ad essere ricoperte da una golosa farcitura di cioccolato fondente. Possono anche essere […]Continua a leggere

Tiramisù al cioccolato al latte

Pubblicato il 24/10/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Se il tiramisù classico vi entusiasma dovete assolutamente provare quello al cioccolato al latte. Strati cremosi intervallati da pavesini imbevuti nel caffè, rappresenta un dessert di fine pasto da provare assolutamente. La ricetta, che è di Antonella Clerici, è di […]Continua a leggere

Bocche di mostro per Halloween

Pubblicato il 18/10/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Pronti per una ricetta simpatica ma  spaventosa allo stesso tempo, perfetta per celebrare la festa di Halloween? Le bocche di mostro sono estramentente semplici da realizzare, con ingredienti comuni, facilmente reperibili, per un risultato tanto goloso quanto inquietante. Procuratevi delle […]Continua a leggere

Ragnetti cake pops per Halloween 2015

Pubblicato il 13/10/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

I ragnetti cake pops di Halloween sono uno dei tanti dolcetti che non possono mancare in tavola in occasione della Festa dei Morti. Si tratta, in sostanza, di cake pops al cioccolato decorati in maniera tala da assumere l’aspetto di […]Continua a leggere

Cheesecake amaretti e nutella

Pubblicato il 09/10/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Non avevo ancora mai provato una cheesecake con gli amaratti e la decisione è arrivata nel momento in cui ho letto nel titolo della relativa ricetta la parola nutella. Un dolce che mi ha letteralmente stupita. Non amo particolarmente tale […]Continua a leggere

Tiramisù vegan, ricetta

Pubblicato il 06/10/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Il tiramisù vegan è l’alternativa priva di latte e uova al classico dolce della tradizione che tutti conosciamo. Non ci vuole poi molto per trasformare la ricetta originale in un dessert che possa essere gustato a cuor leggero anche da […]Continua a leggere

Marmellata frutti di bosco e cioccolato fondente

Pubblicato il 30/09/2015 di: Emma 0 commenti

Oggi prepariamo una marmellata molto golosa e prettamente autunnale: parliamo della marmellata frutti di bosco e cioccolato fondente. Non una semplice marmellata, ma una vera e propria delizia che potrete personalizzare anche variando il tipo di frutta scelta (qui la […]Continua a leggere

Torta castagne e cioccolato

Pubblicato il 28/09/2015 di: Emma 0 commenti

La torta di castagne e cioccolato è un dolce perfetto per l’autunno: è una torta morbida e adatta per la mattina a colazione, ma anche come merenda. La ricetta è molto semplice e si presta anche a qualche piccola variante […]Continua a leggere

Marmellata di pere e cioccolato fondente

Pubblicato il 26/09/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

La marmellata di pere e cioccolato fondente non è la solita confettura di frutta, ma molto, molto di più. Ideale per i più golosi è una preparazione perfetta da preparare in questo periodo dell’anno e ideale per iniziare alla grande […]Continua a leggere

Muffin alle castagne e cioccolato

Pubblicato il 12/09/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Era da un po’ che li corteggiavo e finalmente sono riuscita a preparare questi golosissimi muffin alle castagne e cioccolato. Le castagne in questione vengono unite sottoforma di farina, molto più pratica da utilizzare rispetto ai frutti freschi, che necessitano […]Continua a leggere

Semifreddo alle nocciole e panna

Pubblicato il 04/09/2015 di: Emma 0 commenti

Se volete cimentarvi con la preparazione di un dessert fresco ecco la ricetta del semifreddo alle nocciole e panna.  È un dessert estivo che potrete decorare in superficie con delle nocciole tritate e con del cioccolato.Continua a leggere

Gelato ai datteri

Pubblicato il 25/08/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Avreste mai pensato di preparare un gelato ai datteri? Io no, ma una volta assaggiatolo ne sono rimasta talmente entusiata da volerlo subito provare. Se anche voi avete in casa le classiche confezioni di datteri avanzate dalle ceste natalizie che […]Continua a leggere

Pane al cioccolato con fragole al miele

Pubblicato il 22/08/2015 di: Emma 0 commenti

Avete mai pensato a mangiare i frutti di bosco con il pane?   Oggi proponiamo il pane al cioccolato con le  fragole al miele. Si tratta di una ricetta golosa che vi farà scoprire quanto i frutti di bosco possano essere assaporati […]Continua a leggere