Risultato della ricerca per: mele

Strudel alle more

Pubblicato il 16/08/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Pronti per una golosa rivisitazione del classico strudel di mele? Ecco allora quello alle more. Frutti di stagione, non possono non essere sfruttati per la preparazione di golosi dessert e lo strudel alle more rappresenta la soluzione perfetta per tutta […]Continua a leggere

Crumble di mango e banana

Pubblicato il 08/08/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

I crumble sono probabilmente i dolci alla frutta che preferisco. Un’alternativa alla solita crostata, risultano più leggeri e, diciamolo, anche molto più intriganti per via delle copertura di briciole che li sovrastano. Il fatto, poi, di potere essere preparati e […]Continua a leggere

Crema pasticcera gelata

Pubblicato il 29/06/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Che la crema pasticcera sia una delle preparazioni base più golose è cosa nota. Ma che ne direste di trasformarla in un gelato per renderla un perfetto dessert da gustare durante le calde giornate che ci aspettano? Quella della crema […]Continua a leggere

Torta biscuit con le pere e la panna

Pubblicato il 23/06/2015 di: Emma 0 commenti

Oggi prepariamo la torta biscuit con le pere e la panna, una specie di cheesecake con la frutta che piacerà anche ai bambini. Al cioccolato potrete sostituire il mascarpone e ovviamente alle pere potrete sostituire un altro tipo di frutta […]Continua a leggere

Salsa alla vaniglia di Cotto e Mangiato

Pubblicato il 23/06/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

La salsa alla vaniglia è una salsa dolce dai molteplici utilizzi, la definirei quasi un jolly al quale ricorrere nei momenti di indecisione sul dessert da portare in tavola. Nonostante, infatti, serva da acompagnamento a diversi dolci, vedi pandoro, panna […]Continua a leggere

Frittelle dolci con la frutta

Pubblicato il 22/06/2015 di: Emma 0 commenti

Oggi prepariamo le frittelle con la frutta: si tratta di un dolcetto fritto molto sfizioso che piacerà anche ai bambini. È un dessert che potrete personalizzare anche in base ai vostri gusti scegliendo il tipo di frutta.Continua a leggere

Torta di mango di Benedetta Parodi

Pubblicato il 11/06/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

La torta di mango rappresenta un dolce morbido ed alto a base di uno dei frutti tropicali più diffusi ed apprezzati n tutto il mondo. La torta, in particolare, ha un aspetto parecchio allettante dovuto al fatto che, una volta […]Continua a leggere

Treccia alle banane di Anna Moroni

Pubblicato il 09/06/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

La treccia alle banane di Anna Moroni non è altro che una sorta di strudel semplice a base di pasta sfoglia farcita con mele, banane ed un composto ottenuto mescolando la panna con lo zucchero. Di veloce esecuzione rappresenta un […]Continua a leggere

Cherry pie di Ambra Romani

Pubblicato il 08/06/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Variante della più famosa versione con le mele, la cherry pie è una torta di frutta, una crostata ad essere più precisi, ripiena di un composto a base di ciliegie fresche cotte sul momento. La reputo uno dei miei dolci […]Continua a leggere

Gelato apple pie di Guido Martinetti

Pubblicato il 19/05/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Un gelato che sappia della famosa ed irresistibile torta alle mele americana? Eccolo, ce lo offre su un piatto d’argento Guido Martinetti e noi non possiamo fare altro che testarlo, giusto per curiosità, eh?! Il gelato apple pie è, come […]Continua a leggere

Tre dessert veloci per la festa della mamma

Pubblicato il 09/05/2015 di: Emma 0 commenti

In occasione della Festa della mamma proponiamo tre ricette velocissime se volete preparare un dolce in versione last minute. Le fragole con il cioccolato, le sfoglie con le mele e i cupcakes in rosa sono tre ricette facili da preparare […]Continua a leggere

Torta alle mandorle e cannella light

Pubblicato il 01/05/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

La torta di mandorle e cannella light è un dolce leggero e davvero goloso. Si tratta di un dessert adatto sia alla colazione che all’ora del te semplice da realizzare e pronto in poco tempo. A base di albumi e […]Continua a leggere

Fagottini pere e cioccolato di Cotto e Mangiato

Pubblicato il 30/04/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Prima che pensiate si tratti dei classici fagottini a base di pasta sfoglia vi dico subito che la ricetta che segue e che proviene da Cotto e Mangiato, vi stupirà. Quelli che sto per proporvi sono dei dolcetti di facile […]Continua a leggere

Tortine di colomba e uova di cioccolato

Pubblicato il 19/04/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Altra ricetta per fare fuori gli avanzi dei principali dolci pasquali con delle preparazioni a prova di goloso. Oggi è la volta delle tortine di colomba e uova di cioccolato. Uniteli insieme in un impasto semplice e dopo una breve […]Continua a leggere