Risultato della ricerca per: cioccolato

Torta alle more e cioccolato

Pubblicato il 14/08/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ideale per tutti quei momenti in cui si abbia voglia di qualcosa di goloso, di una coccola capace di risollevare l’umore, la torta alle more e cioccolato è un tripudio di bontà: unisce la goduriosità unica del cioccolato alla freschezza […]Continua a leggere

Marshmallow al cioccolato di Luca Montersino

Pubblicato il 13/08/2016 di: Emma 0 commenti

I marshmallow sono i tipici dolci americani che spesso e volentieri vediamo nei film o nei cartoons d’oltreoceano. Possono anche essere scaldati, ma oggi proponiamo la ricetta dei marshmallow al cioccolato di Luca Montersino (qui la ricetta dei marshmellow colorati).Continua a leggere

Cheesecake con amarene e cioccolato fondente

Pubblicato il 12/08/2016 di: Emma 0 commenti

Golosa come non poche, la cheesecake con amarene e cioccolato fondente ha veramente una marcia in più. Unisce la consistenza cremosa del cioccolato con la dolcezza delle amarene per un sapore davvero impareggiabile che ricorda molto da vicino gli ingredienti […]Continua a leggere

Torta cocco e cioccolato bianco

Pubblicato il 10/08/2016 di: Emma 0 commenti

Simbolo dell’estate, il cocco è l’ingrediente perfetto anche per la preparazione di dolci e dessert (qui la ricetta della cheesecake con cocco e cioccolato) Oggi proponiamo la ricetta della torta al cocco e cioccolato bianco che ricorda molto da vicino […]Continua a leggere

Sorbetto con ribes nero, cioccolato e caramello salato

Pubblicato il 08/08/2016 di: Emma 0 commenti

Che cosa c’è di meglio nelle calde giornate estive di un freschissimo sorbetto? La ricetta che proponiamo poi è davvero speciale: si tratta di un sorbetto al ribes con dadini di cioccolato fondente e caramello salato. Un dessert tutto da […]Continua a leggere

Crumble di pesche e cioccolato

Pubblicato il 07/08/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Il crumble di pesche e cioccolato rappresenta un dessert al cucchiaio fresco e sfizioso. Come ogni crumble che si rispetti, il suo tratto distintivo sta nella copertura di croccanti ed irresistibili briciole di pasta frolla oltre che nel contrasto con […]Continua a leggere

Torta Madeira al cioccolato

Pubblicato il 04/08/2016 di: Emma 0 commenti

La torta Madeira è una torta base utilissima per la preparazione di torta farcite e decisamente più consistenti, perfetta anche per decorazioni con glassa di zucchero. Oggi proponiamo la ricetta della torta Madeira al cioccolato, variante golosissima della preparazione base […]Continua a leggere

Panna cotta al cioccolato e mandorle

Pubblicato il 04/08/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Siete pronti per un goloso ed irresistibile dolce al cucchiaio doppio? Allora non perdete la ricetta della panna cotta al cioccolato e mandorle. Dessert che porta la firma di Ambra Romani e che ho leggermente modificato non utilizzando anche la […]Continua a leggere

Muffin alla menta con glassa al cioccolato

Pubblicato il 01/08/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ecco la ricetta fresca fresca dei muffin alla menta con glassa al cioccolato, preparazione che da tempo rimandavo e che finalmente ho provato, non molti giorni fa, in realtà. Da piccola detestavo la menta ma dopo avere assaggiato degli after […]Continua a leggere

Cookies con albicocche e cioccolato

Pubblicato il 27/07/2016 di: Emma 0 commenti

Che cosa c’è di meglio che dei biscotti per colazione? I cookies con albicocche e cioccolato sono una variante estiva e gustosa dei classici biscotti secchi. Ottimi per la colazione, ma anche come spuntino per tutta la giornata possono essere […]Continua a leggere

Cheesecake fredda al cioccolato

Pubblicato il 27/07/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Amanti delle torte fredde al cioccolato non perdete la ricetta di questa cheesecake, tra le più facili e veloci mai provate fino a questo momento. Non richiede cottura, fattore che la rende ideale da preparare anche in estate con 30 […]Continua a leggere

Torta cremosa al mascarpone e ganache al cioccolato

Pubblicato il 26/07/2016 di: Emma 0 commenti

La torta cremosa al mascarpone è un dolce veloce veloce da preparare che potrete servire come dessert anche in occasione di una cena estiva. Se non avete avuto tempo a disposizione di preparare qualcosa di più impegnativo la torta con […]Continua a leggere

Cestini di cioccolato con crema ai lamponi (VIDEO)

Pubblicato il 26/07/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Non appena visti questi cestini di cioccolato con crema ai lamponi ho subito voluto testarli. Si tratta di dolcetti golosi che fortunatamente non prevedono cottura (sapete com’è, in estate cerco di farmela alla larga dal forno), super freschi ed invitanti. […]Continua a leggere

Bavarese con cioccolato bianco e albicocche

Pubblicato il 25/07/2016 di: Emma 0 commenti

La torta bavarese è un dolce classico di origini francesi che si presta a non poche rivisitazioni: oggi proponiamo la variante estiva di Mattia Poggi che suggerisce la ricetta della torta bavarese al cioccolato bianco e albicocche. Spumosa e particolarmente […]Continua a leggere