Risultato della ricerca per: rum

Crema al cioccolato variegata alla vaniglia

Pubblicato il 30/09/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Stanchi delle solite creme monogusto? Voglia di più sapori in un unico dessert? Bene, allora ho un consiglio, o meglio una ricetta da darvi: la crema al cioccolato variegata alla vaniglia. Cos’è? E’ un dolce fresco che accontenta tutti, gli […]Continua a leggere

Torta di pesche sciroppate senza latte

Pubblicato il 29/09/2011 di: La Redazione 0 commenti

 Ripulendo lo sgabuzzino di casa, dove oltre a tutta una serie di accumuli inenarrabili tengo anche le scorte alimentari che non entrano in credenza o nei vari cassetti e stipetti di cucina, ho realizzato di avere un paio di barattoli […]Continua a leggere

Mele in salsa di noci senza uova e senza glutine

Pubblicato il 28/09/2011 di: La Redazione 0 commenti

Al supermercato, questa settimana, ho trovato una bella offerta al reparto di frutta e verdura e mi sono portata a casa diversi sacchetti di mele per pochissimi euro. Ora, visto che ne ho in abbondanza, per mangiare le mele proverò […]Continua a leggere

Eurochocolate 2011 a Perugia dal 14 al 23 ottobre

Pubblicato il 28/09/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

E considerato che “Non si vive di soli ricordi…” anche quest’anno si torna a Perugia, che farà da scenario ad una delle manifestazioni più golose dell’anno, Eurochocolate 2011, l’evento in cui protagonista assoluto è il cioccolato, in tutte le sue forme. Eurochocolate 2011, […]Continua a leggere

Ricette facili per bambini: le tortine di mele

Pubblicato il 27/09/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Questa ricetta per le tortine di mele, che poi sono un po’ come delle crostatine, per me è particolarmente cara, come sempre quando si parla di torte di mele, per la verità. Come ho già raccontato altre volte quando si […]Continua a leggere

Dolce al cioccolato e tè

Pubblicato il 20/09/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

E quando penso di averle provate veramente tutte ecco che mi si apre un mondo: sto parlando di torte al cioccolato, e questa ultima mia creazione è stata una vera rivelazione: il dolce al cioccolato e tè. Una torta al […]Continua a leggere

La crostata di caramello al cacao

Pubblicato il 18/09/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Avete presenti quelle schede di ricette di cui ci propongono costantemente la raccolta tramite posta o in tv? Quelle che quando inizi a comprarle non te ne liberi più ed il costo aumenta e aumenta e aumenta ad ogni nuova […]Continua a leggere

Torta integrale alle fragole senza latte

Pubblicato il 16/09/2011 di: La Redazione 0 commenti

Siccome sto per mettermi a dieta – ovviamente inizio lunedì! – e la mia intenzione è quella di perdere peso in modo lento e graduale così da non entrare nel tunnel del famigerato effetto yo-yo, ho cominciato a portarmi avanti […]Continua a leggere

Biscotti di castagne e fichi senza glutine e senza latte

Pubblicato il 15/09/2011 di: La Redazione 0 commenti

I fichi maturi già ci sono, le castagne ancora no ma manca veramente poco: in previsione delle prime raccolte, ecco una ricettina piuttosto semplice per preparare dei biscotti molto golosi, i biscotti di castagne e fichi. Nell’impasto sono compresi anche […]Continua a leggere

Pere al limone con crema di fichi senza latte e senza glutine

Pubblicato il 14/09/2011 di: La Redazione 0 commenti

Dei fichi che abbiamo raccolto questa domenica, un bel po’ sono finiti nel nostro stomaco la sera stessa, qualcuno lo farò seccare per conservarlo e mangiarlo durante l’inverno e, infine, 6 ne metterò da parte per preparare un dessert di […]Continua a leggere

Torta di mele di Allan Bay da Cotto e Mangiato

Pubblicato il 13/09/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Non so voi ma di fronte alla preparazione di una torta di mele non mi tiro mai indietro, mi spiace sperimentare tutte le possibili varianti ed anche di Cotto e Mangiato ne ho provate diverse, tutte degne di nota. Questa […]Continua a leggere

Torte di compleanno per bambini, la torta ricca degli gnomi

Pubblicato il 09/09/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Già se la presentate con questo nome la torta sarà molto invitante per i più piccoli! La torta ricca degli gnomi prevede una preparazione molto laboriosa e inoltre anche un certo tempo di riposo nel congelatore, ma tanto, se avete […]Continua a leggere

La crostata al cioccolato con i baci

Pubblicato il 09/09/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Se avete presenti i baci, quei cioccolatini strepitosi con all’interno un ripieno cremoso di cioccolato e nocciole tritate ed all’interno una nocciola intera (quelli al cui interno troviamo, per intenderci, i famosi bigliettini con frasi d’amore, a volte improbabili, mio modesto […]Continua a leggere

Ricette senza latte, senza glutine e senza uova: ananas con sorbetto di kiwi

Pubblicato il 07/09/2011 di: La Redazione 0 commenti

Non so voi, ma a quando mangio spesso la stessa cosa alla lunga mi annoio. E ultimamente sto mangiando molta ananas, perché ce ne hanno regalato una scorta e non mi va per niente di sprecare tutto questo ben di Dio, […]Continua a leggere