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Il cioccolato può vantare su un elevato numero di proprietà benefiche, anche se alcune non sono così popolari, ma sembra che siano comunque più numerose in confronto al tè verde.Continua a leggere

Il cioccolato fondente, ma deve esserlo quantomeno al 70%, produce numerosi benefici al corpo umano. Certo, il sapore decisamente amaro non incontra il favore di tutti i palati, ma in ogni caso tante persone puntano su questo tipo di cioccolato […]Continua a leggere

Cheesecake con frutti rossi, la ricetta per negati Continua a leggere

La foresta nera con i frutti di bosco è un dolce particolarmente gradito anche dai bambini: è una torta ricca con la base del pan di spagna al cioccolato, una ricca farcitura di crema o panna e la decorazione con […]Continua a leggere

La versione dolce della tradizionale focaccia salata, è la focaccia dolce al cioccolato: proposta nel ricettario di Eataly è una ricetta facile da realizzare e adatta per chi stia già pensando alla preparazione dei dolci per la giornata di Ferragosto.  […]Continua a leggere

Tiramisù light, pere, mele e cannellaContinua a leggere

Ancora un dolce americano all’insegna della tradizione: la torta alla carota, o Carrot Cake, con glasss al cream cheese, è un dolce estremamente sfizioso e semplice da preparare. È un dolce leggero all’insegna delle carote grattugiate che viene poi arricchito […]Continua a leggere

La ricetta del tiramisù senza albumi e cioccolato fondente proposta da Marco Bianchi è la variante leggera del tradizionale tiramisù che potrete preparare in ogni stagione dell’anno: si tratta di una ricetta molto leggera che rinuncia alle uova e al […]Continua a leggere

Delizioso e leggero: è sempre il momento giusto per la preparazione del tiramisù. Oggi poi proponiamo la ricetta del tiramisù alle meringhe e fragole nella versione di Monica Bianchessi. Leggero da preparare e molto goloso richiede la presenza delle lingue […]Continua a leggere

Quali i sono i trend del gelato nel corso dell’estate 2019? La mappa viene disegnata da Deliveroo considerando che gli ordini di gelati sono cresciuti in Italia del 25% negli ultimi tre mesi, e nonostante il tempo.  Questo significa che […]Continua a leggere

Tiramisù, sì, ma in versione decisamente leggera: la ricetta del tiramisù light di Marco Bianchi è molto semplice da realizzare e inoltre rappresenta un tipo di variante veramente gustosa di uno dei dolce tradizionali più amati dagli italiani e non […]Continua a leggere

È fresca, è colorata, è buonissima: la cheesecake al pistacchio è una torta senza cottura fra le più popolari e amate. Merito della semplicità della ricetta americana, della mancanza della cottura delle torta e della soffice farcitura al formaggio al […]Continua a leggere

Velocissima da preparare e molto, molto gustosa mug cake rappresenta un dolcetto veramente da servire quando avete poco tempo a disposizione: oggi prepariamo una versione molto golosa, quella della mug cake con cocco e con cioccolato bianco.  Si tratta di […]Continua a leggere

Sbrisolona alla crema di cioccolato alle nocciole: ecco un dolce goloso e raffinati adatto da preparare anche in occasione della festa della mamma che si caratterizza per il tradizionale aspetto un po’ sbriciolato. Si prepara avendo a disposizione ben pochi […]Continua a leggere