Risultato della ricerca per: pesche

Zuppa di ciliegie

Pubblicato il 11/07/2014 di: Emma 0 commenti

L’estate è la stagione delle ciliegie: sono perfette da mangiare una dopo l’altra, ma sono anche ideali per preparare gustose crostate di frutta, ottime marmellate, ma anche ricette un po’ alternative, come la zuppa di ciliegie. Il nome potrebbe far […]Continua a leggere

Coppette di ricotta in salsa di fragole

Pubblicato il 05/07/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Dolce al cucchiaio semplice e veloce, dedicato non solo agli amanti della ricotta fresca, ma anche delle fragole, ecco queste deliziose coppette che si preparano in brevissimo tempo e risultano adatte a qualsiasi occasione, dalla fine dei pasti alla merenda. […]Continua a leggere

Torta con panna e ribes

Pubblicato il 30/06/2014 di: La Redazione 0 commenti

Un pan di Spagna dalla pasta soffice e morbida, preparato con pochi ingredienti genuini e aromatizzato con la sola scorza di limone grattugiata; una farcia di panna montata non dolce e una manciata di ribes per guarnire un dolce da […]Continua a leggere

Gelato alla frutta per la merenda dei bambini

Pubblicato il 25/06/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Adesso che il caldo è arrivato anche i bambini hanno diritto ad una merenda rinfrescante e cosa c’è di più goloso che un buon gelato alla frutta fatto in casa? Direi ben poco. Si tratta di una ricetta a prova […]Continua a leggere

Cheesecake mandorle e albicocche

Pubblicato il 20/06/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

  Un dolce da preparare con le albicocche è questo delizioso cheesecake con le mandorle. Ottimo da servire a fine pasto risulta ideale al termine di cene con amici. Devo ammettere che i dessert con le albicocche non mi entusiasmino […]Continua a leggere

Crostatine allo yogurt con frutta fresca

Pubblicato il 15/06/2014 di: La Redazione 0 commenti

Per la prima colazione o per la merenda di metà mattinata, per lo spuntino del pomeriggio o semplicemente per tamponare la fame durante il giorno, le crostatine allo yogurt con frutta fresca sono l’ideale per una merendina rinfrescante e nutriente! […]Continua a leggere

Crostata morbida alle albicocche fresche

Pubblicato il 13/06/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ora che sono di stagione impossibile non solo resistere, ma anche non utilizzarle nella realizzazione di un dolce tanto goloso quale è la crostata morbida alle albicocche fresche. Immaginate di gustare una fetta di questa delizia a colazione, con il […]Continua a leggere

Come servire la frutta a pezzi, ecco 4 idee con foto

Pubblicato il 12/06/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

La frutta in genere e quella estiva in particolare, con i suoi colori accesi, il suo sapore irresistibile, è già bella a vedersi al naturale. Con poca fantasia però, ed abbinandola ad alcuni semplici ingredienti si può servirla in tavola […]Continua a leggere

Mezzelune di ananas da Molto Bene

Pubblicato il 04/06/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Un dolcetto veloce veloce ma altamente sfizioso sono le mezzelune di ananas. Ricetta proveniente dalla trasmissione di Benedetta Parodi, Molto Bene, rappresentano una soluzione immediata per il dessert di fine pasto. Non lo trovo neanche così calorico, se non fosse […]Continua a leggere

Tiramisù alla frutta senza uova della Prova del cuoco

Pubblicato il 03/06/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ecco un’altra versione del tiramisù, quello alla frutta senza uova. Si tratta di un dolce al cucchiaio particolarmente adatto al periodo ed a chi soffra di intolleranza alle uova. Pesche sciroppate ed amaretto tra gli ingredienti utilizzati per la base, […]Continua a leggere

Plumcake all’arancia e ricotta

Pubblicato il 16/05/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Non so da quanto non preparavo un plumcake. Quello all’arancia e ricotta mi è venuto quasi spontaneo realizzarlo dopo essermi ritrovata in cucina della ricotta da utilizzare e delle arance fresche e succose che non chiedevano altro che dar vita […]Continua a leggere

Frullato di yogurt e frutti di bosco

Pubblicato il 12/05/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ok, lo dico piano…. non me la vorrei andare a cercare, ma il bel tempo finalmente è arrivato e la voglia di pietanze fresche e leggere si fa largo. E cosa, più di un buon frullato di yogurt e frutti […]Continua a leggere

Ciambellone all’albicocca

Pubblicato il 07/05/2014 di: La Redazione 0 commenti

Il ciambellone all’albicocca è un dolce da forno soffice e morbido che si prepara in poco tempo e con ingredienti semplici e genuini: le uova, il latte e il burro, lo zucchero semolato, la farina di grano tenero di tipo […]Continua a leggere

Cheesecake di ricotta e uvetta

Pubblicato il 23/03/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Avete presente quando venite colpiti dalla voglia di un determinato dolce e non fate altro che pensarci fino a quando non lo addentate? A me è successo ultimamente con il cheesecake di ricotta ed uvetta. Che io adori i dolci […]Continua a leggere