Risultato della ricerca per: pesche

Torta di riso e mele al caramello

Pubblicato il 20/07/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Se ci penso erano secoli che non preparavo una torta di riso. Sebbene la consideri un dolce più da periodi freddi ho voluto provare questa variante con le mele ed il caramello che mi ha ispirata da subito. La torta […]Continua a leggere

Ghiaccioli ai frutti rossi e panna

Pubblicato il 19/07/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Eccomi con un nuovo esperimento culinario casalingo, i ghiaccioli ai frutti rossi e panna. Una piccola chicca da preparare in casa con poca fatica e massima resa, perfetti per una fresca pausa pomeridiana, per il dopo cena e per qualunque […]Continua a leggere

Crostatine con crema pasticcera e frutti di bosco

Pubblicato il 11/07/2013 di: La Redazione 0 commenti

Oggi prepariamo insieme dei dolcetti molto buoni e nutrienti per la merenda dei bambini: le crostatine con crema pasticcera e frutti di bosco. Dobbiamo preparare una pasta frolla con cui confezioneremo le crostatine, una crema pasticcera con uova e latte […]Continua a leggere

Cheesecake alla panna con fragole

Pubblicato il 03/07/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Panna e fragole, abbinamento a dir poco paradisiaco. Protagonista di diverse preparazioni nel campo della pasticceria lo ritroviamo in questo irresistibile e fresco cheesecake. Io l’ho adorato e considerando il fatto che sia finito in mezza giornata credo anche gli […]Continua a leggere

Sfogliatine glassate con marmellata di albicocche

Pubblicato il 01/07/2013 di: La Redazione 0 commenti

Siete alla ricerca di una merenda veloce e facilissima da preparare per i vostri bambini? Che ne dite di fare insieme le sfogliatine glassate con marmellata di albicocche? Occorrono una confezione di pasta sfoglia già pronta, un po’ di marmellata […]Continua a leggere

Torta fredda allo yogurt e ricotta con gocce di cioccolato

Pubblicato il 20/06/2013 di: Gianni Puglisi 2 commenti

Era da un po’ che mi frullava in testa questa idea: preparare una torta fredda allo yogurt, quella famosissima che spopola sia sul web che in tv, ma con qualche variante che rispecchiasse ancora di più i miei gusti. Una […]Continua a leggere

Coppa di yogurt e panna con frollini e ciliegie

Pubblicato il 18/06/2013 di: La Redazione 0 commenti

E’ questa una ricetta molto facile per preparare un pochi minuti un dolce da fine pasto o una merenda golosa e nutriente, ideale per i bambini come per gli ospiti più esigenti: la coppa di yogurt e panna con frollini […]Continua a leggere

Crostata di ciliegie di Alessandra Spisni

Pubblicato il 09/06/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

La cuoca più simpatica della Tv, Alessandra Spisni, ci propone una deliziosa crostata di ciliegie. Mi è capitato di averne in casa una quantità industriale con gran parte della quale ho preparato una deliziosa confettura, del tutto naturale, mia piccola […]Continua a leggere

Ghiaccioli alla banana

Pubblicato il 08/06/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Cosa c’è di più sano e nutriente che un ghiacciolo fatto in casa? Niente additivi, niente conservanti, la giusta quantità di zuccheri aggiunti senza eccedere troppo e solo frutta gustosa e saporita. La merenda estiva ideale per i bambini. Preparare […]Continua a leggere

Spiedini di frutta per una merenda light e nutriente

Pubblicato il 04/06/2013 di: La Redazione 0 commenti

Gli spiedini di frutta sono un’idea molto sfiziosa per una merenda light e nutriente che consiglio a grandi e piccini per uno spuntino a metà mattinata o per la merenda del pomeriggio. La ricetta che vi segnalo si prepara con […]Continua a leggere

Cake Design fai da te: come decorare una torta con la pasta di zucchero

Pubblicato il 28/05/2013 di: La Redazione 0 commenti

Dopo aver lavorato in casa la nostra pasta di zucchero, non ci resta che decorare una bella e alta torta! Vi consiglio di confezionare con la pasta di zucchero un buon pan di Spagna che senza dubbio è il dolce […]Continua a leggere

Sfogliata di mele e amaretti con panna montata

Pubblicato il 24/05/2013 di: La Redazione 0 commenti

Oggi voglio proporvi una ricetta molto facile e velocissima per confezionare in meno di 10 minuti una torta alla frutta deliziosa e golosa, ideale per lo spuntino o la merenda dei bambini: la sfogliata di mele e amaretti con panna […]Continua a leggere

Gelato alla pesca senza uova

Pubblicato il 20/05/2013 di: La Redazione 0 commenti

Avete in casa delle pesche, le prime della stagione, un po’ di latte e panna fresca? Perché non provate a confezionare un buon gelato alla pesca? La ricetta è molto semplice e si realizza senza uova. Vi consiglio di preparare […]Continua a leggere

Pancake al latticello di Buddy Valastro

Pubblicato il 07/05/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Protagonisti indiscussi delle colazioni americane, i pancake hanno ormai preso piede anche da noi. Io stessa li preparo spesso, specie nel fine settimana, quando posso concerdermi una colazione interamente preparata in casa da gustare con calma. Avendone provate diverse versioni […]Continua a leggere