Risultato della ricerca per: ricotta
Cannoli siciliani con pepe e ciliegie
Se amate la pasticceria siciliana e siete golosi dei cannoli, allora ecco una vatiante tutta da provare sul più classico dei dessert. Oggi proponiamo la ricetta cannoli fritti con ricotta al pepe nero e ciliegie. Una delizia tutta da provare […]Continua a leggere
Arance caramellate con cioccolato fuso
Le arance caramellate con cioccolato fuso sono un dolce cromaticamente molto invitante: si tratta di un dolce abbastanza leggero e molto profumato. Facile da preparare richiede delle arance di ottima qualità e un pizzico di fantasia.Continua a leggere
Plumcake ai frutti di bosco di Marco Bianchi
Il plumcake ai frutti di bosco di Marco Bianchi è un dolce perfetto sia per la colazione che per la merenda realizzato, come è facile dedurre, con ingredienti sani e capaci di dare vita ad una preparazione a prova di […]Continua a leggere
Pizza dolce alla Nutella
Quella di oggi non è una ricetta innovativa, ma quando la voglia di nutella prende tendo sempre ad assecondarla, così, dopo avere sfornato una serie di pizze tradizionali, quale poteva essere il dolce conclusivo di una tale cena? La pizza […]Continua a leggere
Plumcake integrale allo yogurt
Il plumcake integrale allo yogurt è il dolce perfetto per una colazione sana, nutriente, leggera e ricca di gusto. Merito sicuramnte degli ingredienti principali ossia la farina integrale e lo yogurt bianco che riescono a regalare al dessert un sapore […]Continua a leggere
Bomboloni fritti ripieni di Monica Bianchessi
Perfetti per il Carnevale o per San Valentino i bomboloni fritti ripieni sono dolci perfetti da assaporare durante tutto l’anno. Oggi li proponiamo nella ricetta di Monica Bianchessi che opta per una farcitura di crema di ricotta e crema al […]Continua a leggere
Frittelle dolci di zucca per Carnevale
Chi ha detto che la zucca sia la protagonista della sola festa di Halloween? Oggi vi propongo, per il Carnevale, queste deliziose frittelle di zucca pronte a prendervi per la gola. Ricetta tanto gustosa quanto facile e veloce da realizzare, […]Continua a leggere
Frollini di farro, ricetta
Preparati in occasione della colazione dello scorso fine settimana, questi frollini al farro sono stati una vera rivelazione. Io li ho letteralmente adorati, tanto da farne fuori parecchi tutti da sola. Ma non è finita quì, perchè li ho riapprezzati […]Continua a leggere
Fichi farciti con cioccolato
Se vi piacciono i fichi al cioccolato perché non provate a prepararli anche in casa? Oggi proponiamo la ricetta dei fichi al cioccolato con ripieno di uvetta e mandorle, una ricetta ottima soprattutto in vista delle festività di fine anno.Continua a leggere
Pasta reale, ricetta siciliana
La pasta reale è una preparazione appartenente alla tradizione dolciaria siciliana. Altro non è che marzapane costituito da farina di mandorle amalgamata con uno sciroppo di zucchero. Si tratta di una ricetta che sta alla base di diverse preparazioni dolciarie […]Continua a leggere
Cuccia dolce di Santa Lucia, ricetta
La cuccia dolce è una delle preparazioni siciliane tipiche del giorno di Santa Lucia. E’ una variante della ricetta originale, che è salata e che si prepara con il grano ed i legumi. La leggenda vuole che la Santa, dopo […]Continua a leggere
Zeppole dolci di San Martino
Le zeppole dolci di San Martino, note anche come crispelle, sono dolci tipici siciliani che vengono preparati in occasione della festa che cade l’11 novembre. Si tratta di dolci tradizionali che oggi proponiamo nella variante di ricetta dolce con Nutella […]Continua a leggere
Biscotti di San Martino, due varianti
I Biscotti di San Martino sono dolci tipici che vengono preparati in occasione dell’11 novembre. Oggi però proponiamo due golose varianti, i biscotti di San Martino con ripieno di ricotta e con glassa.Continua a leggere
I Sanmartinelli, ovvero i biscotti di San Martino
La Festa di San Martino si avvicina: cosa prepararete di buono? Una ricetta che ho da suggerirvi è quella dei Sanmartinelli, i biscotti tipici di tale ricorrenza. L’11 novembre è il giorno in cui notoriamente si assaggia il vino novello, […]Continua a leggere