Risultato della ricerca per: gelato

Torta di ricotta e ribes

Pubblicato il 03/06/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ho un vero debole non solo per i dolci alla ricotta ma anche per quelli realizzati con ingredienti sani: potevo dunque non provare la torta di ricotta e ribes? Dolce adatto alla colazione di tutta la famiglia, specie di chi […]Continua a leggere

Krantz con cioccolato e amarene

Pubblicato il 30/05/2016 di: Emma 0 commenti

Dolce speciale per chi ama l’uvetta e il cioccolato, il kranz è un dolce perfetto per la colazione o per un piccolo sfizio. Una delle ricette più quotate prevede la presenza di gocce di cioccolato, ma oggi proponiamo la ricetta […]Continua a leggere

Frozen yogurt ricetta

Pubblicato il 29/05/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Rieccomi con una ricetta che non si può non preparare in questo periodo dell’anno e per tutta l’estate: sto parlando del frozen yogurt, una sorta di gelato allo yogurt che è possibile oramai trovare in tutte le gelaterie e che […]Continua a leggere

Quiche dolce alle pere

Pubblicato il 28/05/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Giusto qualche giorno fa ho voluto provare questa golosa quiche dolce alle pere. Un dolce insolito, almeno per me, abituata a servire le quiche solo come antipasto o al massimo come secondo piatto. Ed invece, preparare un dessert di questo […]Continua a leggere

Dulce de leche al latte di cocco

Pubblicato il 15/05/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Rieccomi con una golosa variante del dulce de leche, quello al latte di cocco. Si tratta, come quello classico, di un dolce, una crema più che altro, a base di latte (in questo caso di cocco) e zucchero fatta cuocere […]Continua a leggere

Banana bites con cioccolato e granella di nocciole

Pubblicato il 14/05/2016 di: Emma 0 commenti

I banana bites con cioccolato e granella di nocciole sono dolcetti facili facili da preparare che piaceranno anche ai bambini. Si tratta di veri e propri piccoli morsi di banane ricoperti da cioccolato (fondente) e decorati con della golosa granella di […]Continua a leggere

Torta al cioccolato senza farina

Pubblicato il 03/05/2016 di: Emma 0 commenti

Chi ha detto che una torta al cioccolato debba essere preparata necessariamente con la farina? Csaba dalla Zorza dimostra esattamente il contrario con la sua ricetta della torta al cioccolato senza farina.  Continua a leggere

Torta pere e cioccolato con pasta frolla

Pubblicato il 01/05/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

La torta pere e cioccolato con pasta frolla rappresenta un dessert super goloso perfetto da servire a fine pasto insieme ad un ciuffo di panna montata o ad una pallina di gelato. Si tratta di una sorta di crostata caratterizzata […]Continua a leggere

Gaufre, ricetta light

Pubblicato il 30/04/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Le gaufre, o waffles, sono dei dolci di origine americana particolarmente golosi. Hanno la consistenza di una cialda morbida e sono facilmente riconoscibili per il loro aspetto a nido d’ape. Realizzarli in casa è molto semplice ed è anche possibile […]Continua a leggere

Macedonia di banane

Pubblicato il 27/04/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Dietro questa ricetta si nasconde molto di più che una semplice macedonia di banane. Ad accompagnarle, infatti, in questa preparazione dolce, sana e nutriente, ci sono le immancabili arance (per un pieno di vitamina C), delle quali viene utilizzato anche […]Continua a leggere

Come preparare una torta al cioccolato con 2 ingredienti (VIDEO)

Pubblicato il 20/04/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Se ve lo state chiedendo la risposta è si: si può preparare una torta al cioccolato super goduriosa con soli 2 ingredienti ed il risultato sarà all’altezza delle migliori aspettative, non temete. Guardate il video per scoprire come procedere per […]Continua a leggere

Whoopie pies di Martha Stewart

Pubblicato il 30/03/2016 di: Emma 0 commenti

Oggi prepariamo un dolce interamente dedicato ai bambini: si tratta dei Whoopie Pies di Martha Stewart, morbide e deliziose tortine al cacao farcite con il gelato. È un dolcetto davvero molto gustoso che può essere servito come merenda sana per […]Continua a leggere

Pecorella di pasta brioche per Pasqua 2016

Pubblicato il 01/03/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

In cucina, specie in pasticceria, la fantasia è una delle qualità che non dovrebbe mai mancare. Ecco da dove viene fuori questa pecorella di pasta brioche pensata per Pasqua 2016. Immaginate di ritrovarvela in tavola al mattino per la colazione […]Continua a leggere

Pan brioche dolce con gli agrumi

Pubblicato il 04/02/2016 di: Emma 0 commenti

Soffice e gustoso: ogni pan brioche che si rispetti deve rispecchiare queste caratteristiche. Oggi poi proponiamo una variante particolarmente sfiziosa. Non si tratta del classico pan brioche salato, ma parliamo del pan brioche con gli agrumi, a base di arancia, […]Continua a leggere